在我的記憶里，有一個(gè)小故事。那是在上小學(xué)五年級(jí)的時(shí)候，我和住在一個(gè)院子里的兩三個(gè)小孩，在夏天的中午不睡午覺，常跟一個(gè)已經(jīng)上班的大哥哥一起去河里游泳。游泳后天熱口渴，就一起到路邊買水喝。我們幾個(gè)小孩喝得快，因?yàn)榭诳剩疅嵋驳炔患?，邊吹邊喝，結(jié)果喝完兩碗水，肚子都喝的有點(diǎn)撐了，還是口渴。我們還說“怎么越喝越渴呀？”旁邊的那個(gè)大哥哥卻一碗水還沒有喝完，他還笑著跟我們說，“喝水你得會(huì)喝”。我們都問他，怎么叫會(huì)喝？他卻笑而不答，只是慢慢喝水?，F(xiàn)在想起來，那個(gè)大哥哥是真會(huì)喝水。
學(xué)習(xí)《傷寒論》好多年，對(duì)71條“太陽病發(fā)汗后，大汗出胃中干，煩躁不得眠，欲得飲水者，少少與飲之，令胃氣和則愈”、244條“（陽明?。┛视嬎?，少少與之，但以法救之”、329條“厥陰病，渴欲飲水者，少少與之愈”等這些條文中關(guān)于渴欲飲水，少少與飲之的方法還是不能理解。厥陰（表寒）病證渴欲飲水者少少與之愈，還好理解，因?yàn)樨赎幉∽C脾胃氣較弱，喝水多了則不能被脾胃氣消化，過多的飲水就會(huì)停聚在身體里，變成蓄水證。可是太陽（表熱）、陽明（里熱）病證胃氣不弱，怎么也是渴欲飲水，少少與飲之呢？這個(gè)問題，直到我退休以后，才弄明白。
人體之消化系統(tǒng)所以能夠消化吸收飲食物的營(yíng)養(yǎng)，依靠的是血液的正常運(yùn)行。請(qǐng)注意，是消化吸收飲食物，不只是食物要消化吸收，還有飲水也要消化吸收。如《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“食氣入胃，散精于肝，淫氣于筋。食氣入胃，濁氣歸心，淫精于脈。脈氣流經(jīng)，經(jīng)氣歸于肺，肺朝百脈，輸精于皮毛。毛脈合精，行氣于府。府精神明，留于四藏，氣歸于權(quán)衡?！嬋胗谖福我缇珰?，上輸于脾。脾氣散精，上歸于肺，通調(diào)水道，下輸膀胱。水精四布，五經(jīng)并行，合于四時(shí)五藏陰陽，揆度以為常也?！毖旱恼＿\(yùn)行，需要有正常容量的血液。人體內(nèi)血液容量過多或過少，都會(huì)影響血液的正常運(yùn)行。人體還會(huì)自行調(diào)節(jié)身體各部的血液需求量。如外感風(fēng)寒表證初起，人體會(huì)自行調(diào)節(jié)血液較多的運(yùn)行到身體表部，反應(yīng)為寸口脈浮。表證解除后，如果表邪入里，人體又會(huì)自行調(diào)節(jié)血液較多的運(yùn)行到身體里部，反應(yīng)為寸口脈沉。太陽病證發(fā)汗后“大汗出胃中干”，則胃腸中血容量不足，“欲得飲水者，少少與飲之”，胃腸中不夠充足的血容量才能保持較為正常的運(yùn)行，以保證胃腸能夠消化吸收飲水。如果飲水過多，超過了胃腸血液運(yùn)行的能力，胃腸就不能正常消化吸收飲水，飲水就會(huì)停滯在胃腸。如《金匱要略》曰：“夫病人飲水多，必暴喘滿。凡食少飲多，水停心下，甚者則悸，微者短氣”。《傷寒論》曰“發(fā)汗后，飲水多必喘；以水灌之亦喘”，這就是因?yàn)榘l(fā)汗后，導(dǎo)致里部血容量不足，飲水多就會(huì)影響消化系統(tǒng)的血液運(yùn)行，飲入之水就不能被消化吸收，因而水停心下。水停心下較為嚴(yán)重者就會(huì)心慌心悸，水停心下較為輕微者就會(huì)短氣喘滿。陽明（里熱）病證渴欲飲水，也要少少與飲之。因?yàn)殛柮骼餆嵯慕蛞狠^多，會(huì)導(dǎo)致人體里部津液虧少。津液也是血液的組成部分。脈外的津液是從毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲透出來的，并且還會(huì)從毛細(xì)血管靜脈端滲透回去。津液虧少，血容量就不足。所以陽明病證渴欲飲水者，也要少少與飲之，才能被消化系統(tǒng)消化吸收。
少少與飲之，有兩個(gè)意思，一是少少的喝水，二是慢慢的喝水。少少與飲之，并不是不要把水喝夠。不把水喝夠，就不能滿足人體飲水的需要，也就不能解渴。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“察色按脈，先別陰陽”。總括人體的性質(zhì)，大要為陰陽兩類。陰陽的不同，最主要的是寒熱的不同。每個(gè)人的體質(zhì)天生就有偏寒偏熱的不同。凡為里寒體質(zhì)者，平常不容易口渴，汗出也不口渴，因?yàn)槔锖w質(zhì)者之身體里部偏于寒涼，消耗的水少，所以不容易口渴。里寒體質(zhì)者，就要在感覺到口渴時(shí)再喝水，喝水的方法是少少喝、慢慢喝。凡為里熱體質(zhì)者，平常容易口渴，汗出必口渴，因?yàn)槔餆狍w質(zhì)者之身體里部偏于溫?zé)?，消耗的水多，所以容易口渴。里熱體質(zhì)者，就要在沒有感覺到口渴時(shí)就提前喝水，喝水的方法也是少少喝、慢慢喝。雖然里寒體質(zhì)者和里熱體質(zhì)者喝水的方法都應(yīng)是少少喝、慢慢喝，但是里寒體質(zhì)者和里熱體質(zhì)者所飲入的水量是大不相同的。因?yàn)楦髯詫?duì)飲水的需求量不同。至于各人喝多少水合適？那就是在少少喝、慢慢喝的基礎(chǔ)上，喝到口不渴或腹不脹滿為度。
大家都知道進(jìn)食之“少吃多餐”的道理，其實(shí)飲水之“少喝多餐”也是一樣的道理。
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