上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)的趙桂龍今年68歲，是一名退休醫(yī)生。幾十年的醫(yī)生生涯，使他對健康的認(rèn)識比普通人更為深刻。他說，健康是1，其他所有的東西，包括事業(yè)、財(cái)富、愛情、婚姻等都是0，有了前面的1，后面的0才有價(jià)值，才越多越好。如果前面的1沒有了，后面的東西再多也是0。因此，對于為其他人的健康服務(wù)了30多年的趙桂龍來說，退休后最重要的事情就是經(jīng)營好自己和家人的健康，同時(shí)發(fā)揮自己的余熱，為小區(qū)百姓的健康再貢獻(xiàn)綿薄之力。
　　說起經(jīng)營家庭健康，趙桂龍認(rèn)為說難也難，說簡單也簡單。他和老伴兒的主要策略是堅(jiān)持“四控一動”，即：控油、控鹽、控?zé)?、控體重、適量運(yùn)動。在此基礎(chǔ)上，趙桂龍將“四控一動”“升級”為“四個(gè)把關(guān)”，即：把好“入口”關(guān)——控油、控鹽；把好“環(huán)境”關(guān)——控?zé)煟话押谩斑\(yùn)動”關(guān)——適量運(yùn)動；把好“平衡”關(guān)——控體重、平常心。
　　把好“入口”關(guān)——控油、控鹽
　　俗話說：“病從口入”。這雖然聽起來不是太科學(xué)，但目前的一些“富貴病”，如高血壓、高血脂等，都是吃出來的，吃對年齡大的人來說尤為重要，吃飽、吃好、吃得科學(xué)是一門學(xué)問。
　　趙桂龍和老伴兒在吃的問題上一直很重視，燒菜一直都很清淡，嚴(yán)格控制油和鹽的攝入量。以前，他們采取總量控制的方法，每月計(jì)算油鹽攝入量；這幾年，他們用上海市愛衛(wèi)辦向上海家庭免費(fèi)發(fā)放的控油壺、控鹽勺來限制油鹽攝入，更精確了。
　　油鹽攝入只是把好“入口”關(guān)的一個(gè)部分，飲食平衡也非常重要，他們做菜總是少量多樣，保證每天五谷雜糧、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各類食品的攝入。
　　對于在老年人中比較“流行”的保健品，趙桂龍認(rèn)為不能盲目進(jìn)補(bǔ)，且不說各色保健品是否貨真價(jià)實(shí)、能不能達(dá)到保健作用，隨便吃保健品會不會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩、打亂機(jī)體平衡更值得重視。
　　把好“環(huán)境”關(guān)——控?zé)?
　　在趙桂龍家，煙草是絕對禁止的。他除了這樣要求自己和家人外，對來訪的客人也會進(jìn)行勸阻。他說，除了控?zé)?，良好的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣也是保障健康的重要部分，如：每天拖一遍地，臟衣服基本不過夜，被子每半月曬一次……
　　把好“運(yùn)動”關(guān)——適量運(yùn)動
　　退休了，每天有大把的時(shí)間，多出去活動活動，既鍛煉了身體，還能結(jié)交不少老年朋友。趙桂龍和老伴兒每天早睡早起，早晨6點(diǎn)半起床打打太極拳、做做自創(chuàng)的活動操，然后到小區(qū)健康步道走一走，晚上跳跳廣場舞、散散步。
　　把好“平衡”關(guān)——控體重、平常心
　　控制體重，也就是堅(jiān)持鍛煉、達(dá)到進(jìn)食量和運(yùn)動量的平衡，這是保持平衡的一個(gè)方面，而另一個(gè)方面是心理平衡。趙桂龍認(rèn)為，心理平衡更重要，要保持一顆平常心，遇事多換位思考，凡事讓一讓，保持愉快的心情，這樣生活才有質(zhì)量。比如說，在對待子女的問題上，老兩口就很看得開。他們的一兒一女都早已成家，平常忙工作、忙孩子，經(jīng)常顧不上忙老人，老兩口非常理解子女，子女有空來看他們，他們很開心，子女沒時(shí)間來，他們也樂得清靜。