人體消化后的食物殘渣和代謝的垃圾，通過腸胃蠕動，排出體外。腸胃環(huán)境受損，腸道干燥或蠕動能力減弱，就會使腸胃的排泄功能變差，引起便秘。長期便秘的人，腸道中的有毒物質(zhì)被反復吸收，消化的食物殘渣長時間堆積在腸道中，發(fā)酵出氣體，容易引起口臭。腸道負責人體的排泄，主要是消化的殘渣，所以食補的作用對便秘的緩解作用很好，所以醫(yī)生認為，長期便秘的人，謹記2吃2喝，緩解便秘，還能預防口臭。
一、謹記2吃
1、含不溶纖維的芹菜：長期便秘的人，常吃含不溶纖維的芹菜，有助于緩解便秘，還可以預防口臭。不溶性纖維不能被人體消化吸收，進入腸道后，能促進腸胃的蠕動能力，促進排便，不溶性纖維是膳食纖維的一種，又名木質(zhì)素，芹菜中含有大量的不溶性纖維，長期便秘的人，常吃芹菜，能改善腸胃蠕動，緩解便秘，預防食物殘渣發(fā)酵引起的口臭，所以醫(yī)生認為，長期便秘的人，常吃含不溶性纖維的芹菜，緩解便秘，還能預防口臭。
2、含可溶纖維的蘋果：長期便秘的人，常吃含可溶性纖維的蘋果，對便秘有很好的緩解作用，還能預防口臭?？扇苄岳w維又稱果膠，可溶于水，又可以吸水膨脹，蘋果中含有豐富的可溶性纖維，進入腸道后能吸收大量的水分，使腸道環(huán)境變得滋潤，使糞便變軟，易于排出，長期便秘的人，腸道環(huán)境干燥，常吃蘋果能緩解腸道的干燥情況，促進排便，緩解口臭，所以醫(yī)生認為，長期便秘的人，常吃含可溶性纖維的蘋果，緩解便秘，還能預防口臭。
二、謹記2喝
1、潤腸的香蕉和牛奶：長期便秘的人，常喝香蕉和牛奶，能滋潤腸道，緩解便秘，預防口臭。香蕉中含有豐富的淀粉質(zhì)，有很好的清熱潤腸的作用，能促進腸胃蠕動，加快腸道中垃圾的排出。牛奶味甘性平，能生津潤腸，緩解便秘引起的腸道干澀的情況，長期便秘的人，常用香蕉和牛奶榨汁和，能滋潤腸道，使糞便柔軟，更好的排出體外，預防長期發(fā)酵引起的口臭，所以醫(yī)生認為，長期便秘的人，常喝香蕉牛奶汁，緩解便秘，還能預防口臭。
2、有益菌發(fā)酵的酸奶：長期便秘的人，常喝發(fā)酵的酸奶，有助于調(diào)整腸道菌落環(huán)境，預防便秘和口臭。酸奶是由新鮮的牛奶，加入菌類發(fā)酵而成的奶制品。長期便秘的人，常喝酸奶能維持腸道中的菌落生長環(huán)境，抑制有害菌的滋生，為有益菌的生長提供環(huán)境，還能使有害菌分泌的毒素減少，分解后的脂肪酸還能促進腸胃蠕動，緩解便秘，預防便秘引起的口臭，所以醫(yī)生認為，長期便秘的人，常喝有益菌發(fā)酵的酸奶，緩解便秘，還能預防口臭。
腸道中的垃圾主要是食物消化后的殘渣組成的，其中含有很多對身體有害的物質(zhì)，如果不能及時排出體外，就會使毒素被身體反復吸收，增加體內(nèi)的毒素，食物殘渣發(fā)酵還容易引起口臭，所以醫(yī)生認為，長期便秘的人，常吃含不溶纖維的芹菜和含可溶纖維的蘋果，常喝潤腸的香蕉和牛奶和有益菌發(fā)酵的酸奶，緩解便秘，還能預防口臭。
