立柱栽培是無(wú)土栽培的一種,也可以說(shuō)是立體化的無(wú)土栽培。這種栽培是在不影響平面栽培情況下,通過(guò)四周豎立起來(lái)的柱形栽培向空間發(fā)展,充分利用溫室空間和太陽(yáng)能,為農(nóng)業(yè)發(fā)展開辟了廣闊前景。立柱式無(wú)土栽培,可提高土地利用率3-5倍,提高單位面積產(chǎn)量2-3倍,同時(shí)也提高了溫室設(shè)施利用率,是一種資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)和工廠化高效農(nóng)業(yè)。
立柱式蔬菜無(wú)土栽培設(shè)施由營(yíng)養(yǎng)液槽、平面栽培床、立柱栽培缽、加液回液系統(tǒng)等幾部分組成,現(xiàn)簡(jiǎn)述如下。
一、營(yíng)養(yǎng)液槽
營(yíng)養(yǎng)液槽是貯存營(yíng)養(yǎng)液的設(shè)備,一般是地下式磚泥結(jié)構(gòu)。因這種營(yíng)養(yǎng)液槽容量大,營(yíng)養(yǎng)液的溫度四季變化不大。營(yíng)養(yǎng)液槽的容積要按667m2的水培面積需15-20噸水的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。
營(yíng)養(yǎng)液槽的施工是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工程。一般用磚塊和水泥砌成,也可以用鋼筋水泥筑成。為了使?fàn)I養(yǎng)液槽不漏水,不滲水和不返水,必須加入防滲材料,并于液糟內(nèi)壁涂上防水材料。另外為了便于液糟的清洗和使水泵維持一定的水量,應(yīng)在液槽的一角放水泵處設(shè)一20cm見(jiàn)方的小水槽,以便于液槽的清洗。
二、平面栽培床
栽培床由床體和定植板(也稱栽培板)兩部分組成。
1.床體 床體是用來(lái)盛營(yíng)養(yǎng)液和栽植作物的裝置。由聚苯材料制成。規(guī)格是:長(zhǎng)75cm,寬96cm,高17cm。這種聚苯材料的床體具有重量輕,便于移動(dòng),便于組裝等特點(diǎn),使用壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上。為了不讓營(yíng)養(yǎng)液滲漏和保護(hù)床體,里面鋪一層厚0.15mm,寬1.45m的黑膜。
2.栽培板 栽培板用以固定作物根部,防止進(jìn)光、進(jìn)灰塵,防止藻類產(chǎn)生,并保持營(yíng)養(yǎng)液溫度的穩(wěn)定。栽培板也是由聚苯板制成,長(zhǎng)89cm,寬59cm,厚3cm,上面排列直徑3cm的定植孔,孔距8cm×12cm。也可根據(jù)不同作物需要而定,使用壽命也在10年以上。
3.平面栽培給排液裝置及營(yíng)養(yǎng)液循環(huán) 平面栽培床供液裝置是由水泵和鐵制或塑料(11300, 95.00, 0.85%)制成的加液主管和加液支管組成,塑料支管上每隔1.5m有一直徑3mm小孔。營(yíng)養(yǎng)液可從小孔流入栽培床。營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)的途徑是先由水泵從液槽中將營(yíng)養(yǎng)液抽出,經(jīng)加液主管、加液支管進(jìn)入栽培床,保持5-8cm的水位。高出排液口的營(yíng)養(yǎng)液,順排液口經(jīng)過(guò)排液溝流回營(yíng)養(yǎng)液槽,完成平面循環(huán)。
三、栽培立柱
立柱是用來(lái)支撐和固定栽培缽和滴液盒的載體,立柱使栽培缽穿成一串,通向空中。立柱由水泥墩和鐵管兩部分組成。水泥墩的規(guī)格為15cm見(jiàn)方,中間有一直徑30mm,深10cm的圓孔,埋在水塔床的兩邊地下用以固定立柱鐵管,墩距為90cm,鐵管直徑為25~30mm,長(zhǎng)約2m,材料用薄壁鐵管或硬塑料管均可。管下端插入水泥墩的孔中。
1.立柱栽培缽 栽培缽是立柱上栽植作物的裝置。北京蔬菜研究中心開發(fā)研制的栽培缽形狀為中空、六瓣體塑料缽。其規(guī)格為高20cm,直徑10cm,瓣間距10cm。缽中裝入粒棉(巖棉的一種)。這種粒棉重量輕,既有保水性,又有透水性。6個(gè)花瓣處定植6株菜苗。將8-9個(gè)栽培缽錯(cuò)開花瓣位置疊放在立柱上,串成柱形。
2.立柱栽培的加液回液系統(tǒng)立柱栽培的加液系統(tǒng)是由水泵、加液主管、加液支管、滴液盒4部分組成。加液主管為直徑40~50mm硬質(zhì)滴灌管。加液支管為直徑16mm無(wú)孔硬質(zhì)滴灌管。滴液金也是蔬菜中心研制的專門給立柱栽培加液的圓形塑料盒,盒的兩端有兩截空心短柄,用于連接加液支管,盒的底部四周有6個(gè)小孔,使?fàn)I養(yǎng)液能下流。滴液盒的底部中心固定在立柱上方。營(yíng)養(yǎng)液由水泵從液槽中抽出,經(jīng)加液主管、加液支管進(jìn)入滴液盒,從滴液盒流入栽培缽,再通過(guò)栽培缽底部小孔,流入第2個(gè)栽培缽,依次傾流而下到達(dá)最下面一個(gè)栽培缽,然后流入平面水培床,再流回營(yíng)養(yǎng)液槽,完成1個(gè)循環(huán)。為實(shí)現(xiàn)加液自動(dòng)化,可將水泵與定時(shí)器連接,由定時(shí)器控制加液時(shí)間。
由于立柱栽培是一種新的栽培方式,歷史不長(zhǎng),關(guān)于適宜栽培的蔬菜品種正在試驗(yàn)之中。目前已試驗(yàn)成功的品種有紫背天葵、大葉筒篙、直立生菜、油菜、三葉芹等小株型的葉菜類。果菜類的黃瓜、番茄由于自身可長(zhǎng)到4~5m高,沒(méi)有必要采用立柱栽培。
立柱式無(wú)土栽培不僅適于高科技園區(qū)大面積生產(chǎn),而且適于家庭陽(yáng)臺(tái)、賓館等綠化使用,令人賞心悅目。
(來(lái)源:重慶蔬菜信息)
(來(lái)源:重慶蔬菜信息)
在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的今天,充分利用蔬菜生產(chǎn)的時(shí)間差、空間差、運(yùn)用先進(jìn)的管理手段,既能提高蔬菜種植水平,又能增長(zhǎng)蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益。在此向大家介紹蔬菜的幾種高效栽培方法。
1.技術(shù)類:
(一)墻式栽培,是一種充分利用有效面積發(fā)展蔬菜種植的方法。用磚砌兩路單墻,間距30厘米左右。間隔一定距離用鋼筋搭接好,以免膨脹倒置墻體斷裂,也可用其它材料做外柜架內(nèi)墊薄膜,按一定比例留孔定植蔬菜,內(nèi)填上肥土,定時(shí)定量施肥液即可。適于葉菜內(nèi)矮壯蔬菜、藤蔓類蔬菜。
(二)立柱式栽培,是一種立體利用空間、節(jié)約用地的辦法。用農(nóng)膜或硬塑料制成圓柱形長(zhǎng)袋,內(nèi)盛基質(zhì)。將立柱柱在墻上或掛在梁上,周邊呈螺旋狀排列開孔,大小約2.5—4厘米,植物從孔內(nèi)定植,袋高一般1.5—2米,直徑18—25厘米,此法適用于粗株矮小的植物或蔬菜。
(三)立體式栽培,先制成分層式框架,鋪上木板、農(nóng)膜、基質(zhì),在上面種植蔬菜。此法既有效利用空間,成倍增加了使用面積,又能軟化蔬菜葉莖,使其更脆嫩。此法適應(yīng)于蒜黃、韭黃及葉菜類蔬菜的軟化栽培。即在少光或無(wú)光狀態(tài)下不破壞其葉綠素,使蔬菜質(zhì)地更鮮嫩,口感更好,進(jìn)一步提高蔬菜質(zhì)量檔次。
(四)無(wú)土栽培,在培育容器內(nèi)直接加入營(yíng)養(yǎng)液或河砂中加入營(yíng)養(yǎng)液栽培植物的方法。具有產(chǎn)量高、病害少、品質(zhì)好、生長(zhǎng)周期短的優(yōu)點(diǎn),而且成本低,無(wú)公害更是21世紀(jì)蔬菜種植的主流和方向,是最有前途的栽培模式。
2.技巧類:
(一)反季節(jié)栽培,故名思意,避開蔬菜盛產(chǎn)期即正常栽培季節(jié)和市場(chǎng)旺季,采用先進(jìn)的管理措施。讓蔬菜在不適宜的大氣候條件下茁壯成長(zhǎng),從而收到較高的經(jīng)濟(jì)效益。
(二)軟化栽培,即改變蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境,在其生長(zhǎng)到一定程度時(shí)置于半暗環(huán)境中生長(zhǎng),破壞其葉綠素生成,使其質(zhì)地柔軟鮮脆,風(fēng)味尤佳。
(三)延后栽培,采用人工培養(yǎng)措施,延緩植物生長(zhǎng)周期,抑制老化,讓蔬菜延后生長(zhǎng),待同品種蔬菜過(guò)市后供應(yīng)上市。謀求更好的經(jīng)濟(jì)效益,競(jìng)爭(zhēng)力略低于提早上市。
(四)促進(jìn)栽培,是經(jīng)濟(jì)效益比較好的栽培技術(shù),利用科學(xué)方法促進(jìn)蔬菜早熟、提前上市。這是比較迎合人們喜歡吃新上市蔬菜的愛(ài)好,從而獲取較高的收益。
大家不妨試一試。(羅慕賢提供)
蔬菜立柱式無(wú)土栽培基質(zhì)由fafard泥炭、珍珠巖與多菌靈按質(zhì)量比例100:20:1混合;育苗盤上覆無(wú)紡布保溫保濕,下鋪電熱線保證苗床溫度維持在25±1℃;幼苗長(zhǎng)到2葉1心期將其定植于插植杯中。幼苗活棵后,將插植杯插入蔬菜立柱式無(wú)土栽培裝置的定植孔內(nèi)。營(yíng)養(yǎng)液是專為蔬菜無(wú)土栽培配置,富含氮元素,能迅速使葉子增綠及生長(zhǎng),其中60%的氮為硝態(tài)氮,全年都可使用,尤其適合低光照條件下;較高濃度的鎂和鉬適合于多種蔬菜的無(wú)土栽培。本發(fā)明提高了立柱立體無(wú)土栽培裝置的栽培植物的成活率,提高空間利用率三倍以上,增加了立柱立體栽培的產(chǎn)量。
無(wú)土栽培植物種植方式
2008-09-29 信息來(lái)源:《農(nóng)村新技術(shù)》
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編者按:凡不用天然土壤而用基質(zhì)或僅育苗時(shí)用基質(zhì),定植以后不用基質(zhì)而用營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)的栽培方法,統(tǒng)稱為無(wú)土栽培。無(wú)土栽培,是一項(xiàng)高效、低耗、無(wú)公害的農(nóng)業(yè)高新技術(shù),它引入我國(guó)已經(jīng)十幾年了。無(wú)土栽培技術(shù)改變了自古以來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴于土壤的傳統(tǒng)種植方式,把農(nóng)業(yè)推向工業(yè)化生產(chǎn)和商業(yè)化生產(chǎn)的新階段。
目前,世界各國(guó)競(jìng)相把無(wú)土栽培作為現(xiàn)代高度集約化的農(nóng)業(yè)新技術(shù)來(lái)進(jìn)行重點(diǎn)開發(fā)研究。一些發(fā)達(dá)國(guó)家,如荷蘭、英國(guó)、丹麥等,其番茄、甜椒等蔬菜生產(chǎn)幾乎全部采用無(wú)土栽培。我國(guó)無(wú)土栽培目前雖然處于起步階段,但已顯示出高產(chǎn)、高效和迅猛發(fā)展的前景。
無(wú)土栽培無(wú)需耕種、除草、土壤消毒、追肥等煩瑣環(huán)節(jié),營(yíng)養(yǎng)液栽培的水肥供應(yīng)一般采用微管道灌溉系統(tǒng),較易實(shí)行定點(diǎn)、局部化,可明顯降低水肥的浪費(fèi),比土壤栽培節(jié)水,肥料利用率提高20%~30%。
無(wú)土栽培可防止因土傳病原傳播的多種惡性病害的發(fā)生、還可避免土壤栽培中因多年鹽分積累和連作導(dǎo)致的土壤鹽漬化及重茬減產(chǎn)現(xiàn)象。
無(wú)土栽培單位面積產(chǎn)量可比土壤栽培提高數(shù)倍。例如,一般農(nóng)田種植的番茄,每667平方米產(chǎn)量800千克~1200千克,而采用水培法栽培,每667平方米產(chǎn)量3萬(wàn)千克,高的5萬(wàn)千克以上。無(wú)土栽培不僅提高了產(chǎn)量,同時(shí)加快了作物的生長(zhǎng)速度,產(chǎn)品的外觀品質(zhì)和理化性狀也有不同程度的改善。
以下介紹幾種無(wú)土栽培技術(shù)。
一、水培
水培又稱水耕栽培,其顯著特征是能夠穩(wěn)定地供給植物根系充足的養(yǎng)分,并能很好地支持、固定根系。水培設(shè)施主要有以下三種類型:
1.營(yíng)養(yǎng)液膜水培(NFT)。將植物種植于淺薄的流動(dòng)營(yíng)養(yǎng)液中,根系呈懸浮狀態(tài)以提高其氧氣的吸收量。應(yīng)用長(zhǎng)而窄的黑聚乙烯膜,把育成的幼苗連同育苗塊按定植距離放置一行,然后將膜的兩邊翻起,用金屬絲折成三角形,上口用回形針或小夾子固定,營(yíng)養(yǎng)液在塑料槽內(nèi)流動(dòng)。該水培設(shè)施主要適宜種植萵苣、草莓、甜椒、番茄、茄子、甜瓜等作物。
水培花卉
2.深液流水培(DFT)。是一種以水泥磚砌成的種植槽為主體的深液流水培種植系統(tǒng),具有投資少、管理方便、適種作物廣泛、可較好地解決根系對(duì)氧氣的需要等特點(diǎn)。利用水泵、定時(shí)器、循環(huán)管道使?fàn)I養(yǎng)液在種植槽和地下貯液池之間間歇循環(huán),以滿足營(yíng)養(yǎng)液中養(yǎng)分和氧氣的供應(yīng)。
該水培設(shè)施適宜種植大株型果菜類和小株型葉菜類蔬菜。
3.浮板毛管水培(FCH):由栽培床、貯液池、循環(huán)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)四大部分組成。栽培床采用隔熱性能好的聚苯板槽連接而成,床內(nèi)設(shè)有鋪濕氈的浮板。營(yíng)養(yǎng)液由定時(shí)器控制,通過(guò)管道、空氣混合器,流經(jīng)栽培床,到排液口回到貯液池。這種全封閉式營(yíng)養(yǎng)液循環(huán),受外界環(huán)境變化影響少,植物根際環(huán)境變化小,適合各種植物生長(zhǎng)。
二、氣霧培
氣霧培是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧
三、基質(zhì)培
基質(zhì)培在營(yíng)養(yǎng)液、水分供應(yīng)及空氣的協(xié)調(diào)上比水培更具有緩;中性,特別是對(duì)生育期較長(zhǎng)的作物,表現(xiàn)更為突出。
1.巖棉培-世界上已有90%以上的無(wú)土栽培用巖棉作為基質(zhì)培育或固化,直接噴施于植物根系的一種無(wú)土栽培形式。氣霧培是將作物根系懸在栽培床部,周圍空間封閉,使根系生長(zhǎng)在充滿營(yíng)養(yǎng)液的氣霧環(huán)境里,根系從溶液中吸收營(yíng)養(yǎng)與氧氣。主要特點(diǎn)是將營(yíng)養(yǎng)液在超聲換能器的作用下形成極小的顆粒,為植株的生長(zhǎng)提供養(yǎng)分,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)過(guò)超聲處理,可起到超聲滅菌的作用,控制了部分葉部病害的發(fā)生與傳播。裝置為木制栽培床,內(nèi)鋪塑料薄膜,一端放超聲氣霧機(jī)。但因設(shè)備投資大,生產(chǎn)上很少應(yīng)用,多為示范園中展覽用。定植株。我國(guó)已能生產(chǎn)農(nóng)用板狀、塊狀或粒狀的巖棉。由于巖棉培氧氣供給充足,不需要設(shè)置特殊的充氧裝置,且?guī)r棉具有較強(qiáng)的緩沖作用,營(yíng)養(yǎng)液與溫度等環(huán)境條件變化較平穩(wěn),所以在管理上較容易。巖棉培的裝置由貯液槽、栽培床及加液、排液、循環(huán)系統(tǒng)五部分構(gòu)成。
2.沙培。河沙資源豐富的地方可以用洗凈的河沙作基質(zhì),這是一種投資少、效益高的無(wú)土栽培形式。沙培的裝置一般由栽培床、貯液槽(罐)、水泵和管道等構(gòu)成。
3.混合基質(zhì)培?;旌匣|(zhì)培比較常用,是根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源選擇物理性狀不同的基質(zhì),按照一定的比例進(jìn)行混合。栽培方式主要有以下幾種:(1)混合基質(zhì)溝栽。這種栽培方式在遼寧省農(nóng)村日光溫室中應(yīng)用較多,采用這種栽培方式植株生長(zhǎng)速度快,投資少,經(jīng)濟(jì)效益顯著。(2)混合基質(zhì)袋栽。將一定量的混合基質(zhì)裝入塑料袋中用以栽培蔬菜的方法稱為袋栽。這種栽培方式節(jié)省投資,水分供應(yīng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液濃度的緩;中性較大,是無(wú)土栽培的一種主要形式。(3)混合基質(zhì)槽栽。爐渣加沙的混合基質(zhì),槽栽黃瓜、番茄取得了良好效果?;旌匣|(zhì)槽栽營(yíng)養(yǎng)液輸送效果好,省工省料,管理方便。
四、立體栽培
無(wú)土栽培因其基質(zhì)輕、營(yíng)養(yǎng)液供應(yīng)系統(tǒng)易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化而適宜進(jìn)行立體栽培。立體栽培主要有以下四種形式:
1.袋式。將塑料薄膜做成一個(gè)桶形,用熱合機(jī)封嚴(yán),裝入巖棉,吊掛在溫室或大棚內(nèi),定植果菜幼苗。
2.吊槽式。在溫室空間順畦方向掛木栽培槽種植作物。
3.三層槽式。將三層木槽按一定距離架子空中,營(yíng)養(yǎng)液順槽的方向逆水層流動(dòng)。
4.立柱式。固定很多立柱,蔬菜圍繞著立柱栽培,營(yíng)養(yǎng)液從上往下滲透或流動(dòng)。
五、有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培
傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)液栽培一次性投資比較大、運(yùn)轉(zhuǎn)成本偏高、營(yíng)養(yǎng)液的配制與管理技術(shù)較難掌握。針對(duì)這些情況,中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所開發(fā)出了一種低成本、高效益的有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)。該技術(shù)利用河沙、煤渣和作物秸稈作為栽培基質(zhì),利用有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥為肥料,使無(wú)土栽培系統(tǒng)的一次性投資較營(yíng)養(yǎng)液無(wú)土栽培降低了80%,肥料成本降低60%,產(chǎn)量提高10%~20%,操作管理簡(jiǎn)單,系統(tǒng)排出液無(wú)污染,產(chǎn)品品質(zhì)好,能達(dá)到中國(guó)綠色食品中心頒布的“AA級(jí)綠色食品”的標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培采用槽式栽培,即用3塊磚平地疊起,高15厘米,內(nèi)徑寬48厘米,長(zhǎng)5米~15米,依溫室的類型而定。底部要用塑料薄膜隔離,以防土壤病蟲害入侵。生產(chǎn)過(guò)程全部使用有機(jī)肥,以固體肥料施入,灌溉時(shí)只澆灌清水。