在我國，根據(jù)公開資料顯示，患上糖尿病的人已經(jīng)超過1億人，相信您對這種疾病并不陌生。
在眾多糖尿病患者中，超過85%的糖尿病患者是由2型糖尿病引起的。2型糖尿病的癥狀，主要包括非刻意性體重減輕、經(jīng)常感到饑餓和口渴、起夜次數(shù)增加以及感到非常疲勞等。
在臨床上，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病的發(fā)病主要是由胰腺分泌的胰島素不足引起的。當(dāng)身體內(nèi)沒有足夠的胰島素時(shí)，身體很難將血液中的糖轉(zhuǎn)化為可用的能量，進(jìn)而導(dǎo)致血糖和尿糖升高。常見的糖尿病癥狀還包括視力模糊、尿量超過正常量、皮膚瘙癢、傷口愈合時(shí)間較長等。
對于糖尿病患者來說，比較痛苦的一點(diǎn)在于，糖尿病一旦患上就無法治愈，只能通過飲食和運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行控制。不過，在日常的飲食中適當(dāng)?shù)刈鲂┱{(diào)整，可以有效地降低患血糖波動(dòng)的幾率，有利于患者控制血糖。今天要給大家介紹的一種香料——肉桂，就可以改善患者的血糖和膽固醇水平。
研究發(fā)現(xiàn)，每天在飲食添加一點(diǎn)肉桂，可以提高身體對胰島素的敏感性，幫助患者調(diào)節(jié)血糖，甚至可以幫助他們改善2型糖尿病的困擾。肉桂，作為一類香料，還可以降低糖尿病并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)，包括心臟病和中風(fēng)。
在歐美國家，肉桂通常會磨成粉用于烹飪和烘焙，但現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人將它用于糖尿病的治療中，每天攝入1克肉桂，會對你的血糖產(chǎn)生意想不到的積極影響。
肉桂不僅可以對血液有抗凝血作用，降低膽固醇，并且還可以減輕關(guān)節(jié)炎的疼痛。更令人想不到的是，肉桂還具有緩解消化不良的功效，提升身體的免疫力，防治真菌感染。另外，肉桂也是是很多重要的營養(yǎng)來源，包括纖維、鈣、鐵和錳。肉桂雖好，但每天攝入量不應(yīng)該超過2.5克，因?yàn)閿z入過多，可能會增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
最后需要提醒各位的是。這里我們說的肉桂不是桂皮，兩種同屬于樟科植物，區(qū)別在于：肉桂可做香料和藥用，厚度一般超過2mm，氣味濃郁且油潤；而桂皮則主要用于烹飪，厚度低于2mm，質(zhì)地薄硬、不油潤。
如果你擔(dān)心自己出現(xiàn)糖尿病的征兆和癥狀，可以及時(shí)問詢醫(yī)生，盡早檢查。早期診斷對于治療糖尿病是至關(guān)重要的，避免患者出現(xiàn)一些糖尿病并發(fā)癥，包括神經(jīng)病變和中風(fēng)等。（來自：國家二級公共營養(yǎng)師安雅寧）
