五彩蔬,寓意五福臨門(mén)。顏色多彩顏值高,擺成菠蘿的造型更好看。簡(jiǎn)單又好做,味道更是不錯(cuò)呢。十分鐘快手年菜,就做這道五彩蔬吧。
五彩蔬
?食材準(zhǔn)備:荷蘭豆,臘腸,青豆,玉米粒,洋蔥串調(diào)料:鹽少許,生抽1勺 ?做法步驟:
1.將荷蘭豆,青豆,玉米焯熟撈出。
2.熱鍋倒油,洋蔥倒入炒香。接著把臘腸倒入炒香。
3.把所有食材倒入鍋翻炒均勻。
4.加鹽和生抽,翻炒均勻后出鍋。 5.擺成菠蘿的造型即可。
【?小貼士?】 1.蔬菜焯水時(shí)不需要煮太久,以免影響口感。 2.可以加入自己喜歡的適合切丁制作的蔬菜。
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