我們看營養(yǎng)文章的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到文章中推薦一種健康又方便的主食:全麥面包,尤其我們?nèi)タ礈p脂文章或者網(wǎng)上查全麥面包,一定是說減脂人群必備!
的確,全麥面包對(duì)減脂&上班人群來說,的確是又方便又快捷還健康的選擇。
但是,你選擇的全麥面包真的都是全麥面包么?
超市買的或者面包房里買的,香氣四溢,軟綿綿,口感很好的“全麥面包”,其實(shí)絕大多數(shù)都是假的全麥。就是說,你可能是吃了假的全麥面包了~
比如下面一款超市常見的全麥面包:
主打全麥,但是配料表第一位卻是小麥粉,全麥粉是第二位,而且還加了糖和奶油。所以這不是一款真正的全麥面包。
那什么是真的?今天就讓我們來學(xué)習(xí)一下,以后出去不能被騙了….
第一:全麥面包的配料表第一位一定是全麥粉,添加量大于50%才可以算真的全麥,好的全麥面包是全部全麥粉,如果是小麥粉,請(qǐng)自動(dòng)忽略~
第二:配料表有白砂糖、人造黃油的請(qǐng)需要減脂人群自動(dòng)忽略,為什么?
因?yàn)槟阋獪p少糖份和脂肪的攝入,道理如此簡(jiǎn)單,已經(jīng)不需要再強(qiáng)調(diào)啦!
除了配料表,還建議大家注意營養(yǎng)成分表,就是有熱量的那張表。每100克熱量<1000千焦,可以選擇。
第三:如果沒有配料表怎么辦?
看三點(diǎn):
請(qǐng)大家自動(dòng)對(duì)比下面這張圖:
好啦,看完以上的幾點(diǎn),你應(yīng)該會(huì)在復(fù)雜又繁多的“全麥”中選擇一款真正的全麥面包了!