俗話說的好,蘿卜白菜各有所愛,有人喜歡姑娘,所以拍的楚楚可人;有人喜歡汽車,能夠拍的霸氣十足。而拍美食和拍所有東西一樣,擺盤完整,你對它有愛就足足夠了。我們只是喜歡拍,不是專業(yè)拍,那手上不管是單反、微單、卡片還是手機,只要多練習、多看,耐心嘗試不同角度去拍,就一定可以達到你想要的效果。下面就看看我們常用的相機拍出的美食效果吧。
一、單反相機
餐桌上吃飯,總會有兩三個霸氣外露的單反在桌上。比起卡片機,他們拍出的照片畫質(zhì)和細節(jié)更好,而且還會拍出很多人喜歡的背景虛化效果。但是龐大的機身,讓很多女生都望而卻步,畢竟不是每個人都會帶著沉重的單反去吃飯。
佳能5D III / ISO 1600 / 快門1/50秒 / 光圈F4.5
二、時尚便攜微單
現(xiàn)在既輕便畫質(zhì)又好的相機非微單莫屬,對于女生來說它們也是最大的福音。帶著顏色靚麗的相機在包包中隨便一放就好,在餐桌上拍的時候又拉風,再搭配一款實用的定焦鏡頭,拍美食絕對非它們莫屬。
松下GF6 / ISO 200 / 快門1/20秒 / 光圈F1.4
3、卡片數(shù)碼相機
有很多朋友不喜歡換鏡頭的相機,覺得隨時可以放兜里又是大光圈的卡片機就足足夠用。雖然與單反、微單比起來它們略顯遜色,但是前期構(gòu)圖好些,后期稍微一修,也會得到滿意的效果。
尼康P7800 / ISO 280 / 快門1/30秒 / 光圈F2
四、智能手機
其實現(xiàn)在很多手機的拍照效果也不錯,選擇光線好的地方,設(shè)置微距功能盡量靠近拍攝美食,拍出來的照片也會不錯,后期再用美圖秀秀一修,保準你也會看著很享受。
iPhone 5 / ISO 400 / 快門1/20秒 / 光圈F2.4
以上就是我們常用的四種攝影器材,不管是單反、微單、卡片數(shù)碼相機、還是智能手機,其實只要拍出誘人美食就是我們的目的,下面我們就根據(jù)各種美食照片,講講怎么拍出秀色可餐的美食吧。
對于攝影小白們來說,到餐廳要想拍美食,一定要選擇光線好的位置,這是保證照片效果很重要的條件。也許你會說,要是晚上呢?那就試著選擇燈光好些的地方,只是根據(jù)燈光形式,有時候要適當調(diào)節(jié)白平衡。下面我們就根據(jù)照片,來講講怎么拍出秀色可餐的美食吧。
一、調(diào)整一下角度美食變得更誘人
這兩張招牌燜魚百搭都是在晚上所拍,所以感光度會相應(yīng)調(diào)高。第一張從上而下去拍,看著略顯雜亂,簡單的調(diào)整一下拍攝角度,就能發(fā)現(xiàn)可以更加突出美食的細節(jié)性,看著更有食欲感。
松下GF6 / ISO 800 / 快門1/160秒 / 光圈F1.4
松下GF6 / ISO 800 / 快門1/160秒 / 光圈F1.4
二、巧用環(huán)境光線讓美食具有光澤感
這張白熾菜心和上邊是同一個環(huán)境,只是我把它放在了光線最好的地方,所以看起來具有很好的光澤感。
松下GF6 / ISO 800 / 快門1/250秒 / 光圈F1.4
三、俯視拍美食更有沖擊力
相信很多小白們是很懶的,一般都會坐著或者稍微拿高相機去拍,很少會有人吃的時候站起來特意俯視拍,有時候我們可以勤勞一點俯視著試著拍一張,也許可以帶來出其不意的效果哦。
尼康D7000 / ISO 800 / 快門1/125秒 / 光圈F5.6
四、背景虛化讓美食變得更唯美
這張照片不僅是因為背景虛化突出這杯紅酒,更重要的是采用了豎拍,選好你喜歡的角度,輕輕按上快門,豎拍可以讓你感受到橫拍時不同的感覺。
尼康D7000 / ISO 800 / 快門1/50秒 / 光圈F8
五、專注拍攝細節(jié)讓美食變得更生動
在拍美食的時候,我們不一定要拍下整體,其實有時候靠近美食去拍,會讓你感受到更多細節(jié)之美。我們可以利用單反相機的大光圈去突出細節(jié)主體,而現(xiàn)在的很多大光圈卡片機的微距功能都很強大,也可以進行近距離拍攝。
尼康D90 / ISO 1600 / 快門1/15秒 / 光圈F5.6
以上的照片告訴我們,在拍照的時候不光要注意光線、白平衡、光圈這些可以練到如火純青的數(shù)值,更重要的是角度不能過于千篇一律,要去嘗試每一個角度,只要敢于嘗試去練習,相信攝影小白們一定可以拍出令人垂涎欲滴的美食的。
相信很多小白拍完看著沒食欲的照片都有刪掉的沖動,但是一定要手下留情不要刪,有時候我們用簡單的修片工具,幾個步驟就能讓美食還原誘人時的模樣,不信你就就隨我一起看看怎么修出誘人的美食吧。
港式凍奶茶原圖
港式凍奶茶后期圖
對于攝影小白來說,我們并不需要專業(yè)的PS去修片,其實一款簡單的修片軟件就足足夠用。所以我給大家推薦這個Picasa 3就很好,平時簡單的調(diào)光、剪裁、還有各種濾鏡完全可以滿足我們的需求。
這張照片是在比較暗的環(huán)境拍的,所以整體顏色偏暗,但是這張照片的構(gòu)圖和對焦都沒有問題,所以只要簡單的調(diào)光就能輕松搞定。
調(diào)整亮度和顏色修正區(qū)
進行亮度調(diào)整,直到照片看到滿意即可
港式凍奶茶亮度調(diào)整后
自己拍的照片,當然要有屬于自己的LOGO,所以選擇修正區(qū)域,點編輯文本,就可以放上各位小白們喜歡的LOGO啦。
好啦,港式凍奶茶從暗暗毫無色彩的樣子,輕松幾步就變成了馬上就想喝上一口的誘人凍奶茶。如果你有看著不爽的美食照片,也可以試著簡單修一下,也許會有小驚喜。
Picasa 3 濾鏡模式
Picasa 3 濾鏡模式
Picasa 3 濾鏡模式
LOMO風格
拍立得風格
某位著名的小編說過:沒有拍不好照片的攝影師,只有犯懶不修照片的小白。其實沒有誰拍完的照片全都完美,很多人也是通過后期才得到更出彩的照片。輕松幾個步驟,就能讓我們的美食恢復原來的模樣,也許還能變得更誘人,何樂而不為呢?所以小白們千萬不能犯懶。從你的照片里選出一些美食照片試著簡單修一下,相信你一定會看著自己的美食照片沒事兒偷著樂噠。