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尋找“最北京”:游記與攻略兼得的北京印象(一)

                                                                千帆遠(yuǎn)影      2011-10-19

       一直覺得,北京作為一座古老的城市,“不管你愛與不愛,都是歷史的塵埃”。那些屬于過往歷史的建筑、景物、民俗以及風(fēng)情,都是堅(jiān)韌執(zhí)拗地存在著,有著屬于自己的冷竣清高。雖然來北京有些年頭了,且自認(rèn)為北京城的大街小巷幾乎都走過,玩單反以來也經(jīng)常外拍,但從未認(rèn)真地去去研究過那些最能代表的北京城的東西,那些讓人為之傾心的“最北京”。

 

       這是一個(gè)難得的藍(lán)天,藍(lán)得讓人不敢相信這是在北京。先來一張出發(fā)前的照片,曬一下本次伴隨我們尋找“最北京”的座駕福特銳界和小新、小浪。

 

   本次活動(dòng)的主角:嘻哈三人組,從左至右:美食博主@夕小雅、旅游小編@小星星的小白天、本文博主@風(fēng)箏懷念藍(lán)天。



       從工體出發(fā)后,自然而然就直奔三里屯,三里屯酒吧街而出名,是北京夜生活最“繁華”的娛樂街之一,是居住北京地區(qū)的老外們以及國內(nèi)名流大款經(jīng)常光顧的地方。尤其是Village也算是北京城的一大地標(biāo)建筑了,說它最時(shí)尚、最設(shè)計(jì)、最給力、最地標(biāo),一點(diǎn)也不過分!


       CBD,這塊西起東大橋路、東至西大望路、南起通惠河、北至朝陽路之間區(qū)域,可謂北京最繁華的地帶。這里是摩托羅拉、惠普、三星、德意志銀行等眾多世界500強(qiáng)企業(yè)的中國總部。各種充滿設(shè)計(jì)感且時(shí)尚的高樓大廈隨處可見,中國大酒店、建外SOHO、嘉里中心、世貿(mào)天階、中央電視臺(tái)新址、333米的北京最高樓國貿(mào)三期等都也都在此。每天數(shù)以百萬的白領(lǐng)、商務(wù)人士穿梭其間,不得不說這里是北京最繁華也最繁忙的地帶了!

 

       如果說到最具北京特色的步行街,估計(jì)十有八九都會(huì)想到王府井、前門大街。而前門大街是北京著名的商業(yè)街,位于京城的中軸線上。北京最老的照相館——大北照相館、上海遷京的“老正興”飯館等也都開設(shè)在這里。著名的大柵欄、八大胡同、紀(jì)曉嵐故居、琉璃廠也都在前門地區(qū),雖說離中國的心臟最近,但這一地區(qū)的民族風(fēng)格保留的還是比較完整的,怎么完整,大家可以從以后的片子上看到。

       08年整改后前門大街,更加的干凈、寬敞和規(guī)范,給人耳目一新的感覺。


   全北京最古老的照相館:大北照相館,始建于1921年,該館在全國照相館享有盛譽(yù),從1955年起,承擔(dān)了在人民大會(huì)堂為歷屆中共代會(huì)、全國人代會(huì)、全國政協(xié)會(huì)議以及黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)見中外賓客的大中型會(huì)議團(tuán)體合照任務(wù)萬余次。可謂是北京城里最具政治和歷史意義的景觀。



   前門大街悠久的歷史,造就了這里的許多中華老字號(hào),如六必居醬園、同仁堂藥店、長春堂藥店、瑞蚨祥綢布店、內(nèi)聯(lián)升鞋店、張一元茶莊、東來順飯莊,還有月盛齋的醬肉店、都一處的燒賣店等。這些老字號(hào)都是經(jīng)歷過幾十年甚至上百年的錘煉而留下來的瑰寶。

 

   內(nèi)聯(lián)升的老北京布鞋

 

   1924年12月17日,前門至西直門有軌電車正式開通,第一輛當(dāng)當(dāng)車駛?cè)肭伴T大街,當(dāng)時(shí)線路全程9公里,運(yùn)行電車共10輛。隨后,有軌電車快速發(fā)展起來,成為當(dāng)時(shí)北京重要的交通工具之一。由于這種車行駛時(shí),司機(jī)要靠腳踏銅鈴發(fā)出“鐺鐺”的響聲來提醒路人,它又被老北京人叫作當(dāng)當(dāng)車。1966年5月“當(dāng)當(dāng)車”退出歷史舞臺(tái)。時(shí)隔40多年后的2009年,“當(dāng)當(dāng)車”再次駛回前門。這個(gè)見證了北京城軌道交通發(fā)展的當(dāng)當(dāng)車可是當(dāng)之無愧的“最北京”。



   前門大街非常具有古典特色的路燈





   大柵欄,還記得第一次去前門大街的時(shí)候,還很興奮地用手指著這幾個(gè)字兒,大聲地念著“DA ZHALAN”。如今倒是覺得自己當(dāng)初很可笑,我估計(jì)很多第一次來北京的XDJM也不會(huì)念對(duì)吧?雖然這幾個(gè)字兒看上去就是“DA ZHALAN”,可在老北京城正確讀法是“DA SHI LA”。



   前門影戲館,這里有著京劇、皮影戲,雖說我都基本上看不懂吧,但老北京可真是好這口。



   北京的小吃,這年頭也就在廟會(huì)的時(shí)候比較集中了,但味道是否正宗就是另外一說了。北京小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、制作精細(xì),堪稱有口皆碑,其中較著名的有老北京十三絕等。奶油炸糕、驢打滾兒、姜絲排叉兒、蜜三刀,甚至是冰糖葫蘆、北京果脯、懷柔板栗,這些都是耳熟能詳?shù)谋本┨厣?/p>



   而北京的手工藝品也自然不勝枚舉,且做工精致,尤其是一些老字號(hào),那可是當(dāng)年專供宮廷的,技藝都是一流的。而右下角這張具有北京特色的公交站牌式的“敗家專線”貼紙也是十分有趣!


    還是這一抹紅,代表著紫禁城的權(quán)威與富貴,代表著北京城的歷史與人文。


   當(dāng)然,北京也有現(xiàn)代的特色,比如酒吧街,出了三里屯以外,著名的酒吧街還有后海。每天來后海游覽參觀、操著各種口音的人川流不息——不光看恭王府,還有附近的鐘樓鼓樓,地安門和數(shù)不清的胡同,以及胡同里的各種京味小吃:爆肚、鹵煮火燒、麻豆腐……。老外更是最愛,成群結(jié)隊(duì)的,膝上搭一塊毛巾坐在披紅掛綠的三輪上,嘰嘰喳喳而過,蹬車的人得意洋洋。

 

   后海的老外也比較多,老外們喜歡中國的古典氣息,喜歡逛一逛北京的胡同、品一品中國的茶。而北京最有名的茶應(yīng)該就是大碗兒茶了。還記得小時(shí)候就一直唱著《前門情思大碗茶》,十多年過去了還記憶猶新。



   北京雖說是一個(gè)國際化的大都市,但并不見得所有人的生活節(jié)奏都很快。這不,每天都有一幫老少爺們兒逗著樂子、遛著彎兒、打打牌、吃著老北京的炒肝與爆肚,在這個(gè)川流不息的大城市里享受著難得的慢生活,也挺滋潤、也挺愜意!



   不過,大城市還是大城市,大城市光纖的外表、干凈的環(huán)境,永遠(yuǎn)離不開辛勤的勞動(dòng)者。



   北京是個(gè)充滿文化魅力的地方,尤其是。安詳?shù)睦先?,白衣的戲子,?jiān)硬的城門,清涼的淚眼……喜歡京劇,那樣的滿臺(tái)熱鬧和繁華,卻促就了戲子的無情和清冷,一種表演,兩種形態(tài)。

   《霸王別姬》里的戲子苦苦追尋的“一輩子”,最后自己也不知道到底在哪,“虞姬虞姬奈若何”?!兜恶R旦》里的女子一直在咿咿呀呀的吟唱“我的北京夢(mèng)啊”,亂世里的昆班女子,遭遇到傾城、戰(zhàn)亂以及愛情,動(dòng)蕩歲月的絕美表演。承接了太多的歷史痕跡,留在北京的傷心魂魄也許是太多太多。所以陳升在唱“不敢在午夜問路,怕觸動(dòng)了傷心的魂”。

 時(shí)間:2011年9月22日

地點(diǎn):北京 三里屯、CBD、前門大街、后海

攝影:小火(即Yadiel)

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