2010-7-8 李奎
超市對采購人員的考核分主要考核指標(biāo)和輔助考核指標(biāo)，各種考核指標(biāo)在超市經(jīng)營的不同時(shí)期體現(xiàn)的重要程度不同，可以根據(jù)公司的具體情況加以調(diào)整。
1、 主要考核指標(biāo)
1） 銷售額指標(biāo)
銷售額指標(biāo)對于采購是第一重要的指標(biāo)，銷售額反映著一個(gè)超市的經(jīng)營水平。
2） 毛利額、毛利率指標(biāo)
毛利額是一個(gè)企業(yè)最終追求的目標(biāo)，毛利率是輔助考核毛利的指標(biāo)。
3） 營業(yè)外收入指標(biāo)
營業(yè)外收入（也叫做通道費(fèi)用），通?？梢耘c毛利額指標(biāo)統(tǒng)一考核。營業(yè)外收入包括以下內(nèi)容：
4） 新品入場費(fèi)
5） 端架費(fèi)、堆頭費(fèi)、促銷區(qū)域費(fèi)
6） 店慶費(fèi)
7） 節(jié)日促銷費(fèi)
8） 快訊DM費(fèi)
9） 廣告位收入
10）銷售折讓
11）結(jié)算折讓
2、 輔助考核指標(biāo)
1） 促銷商品達(dá)成率指標(biāo)
商品促銷除了選擇好商品和價(jià)格以外，促銷前的計(jì)劃要包括所選促銷商品計(jì)劃銷售的數(shù)量，促銷期內(nèi)促銷商品銷售數(shù)量與計(jì)劃銷售數(shù)量的比較就稱為促銷商品的達(dá)成率。促銷商品的達(dá)成率越接近“1”，促銷計(jì)劃完成的越出色。
2） 庫存商品周轉(zhuǎn)率指標(biāo)
商品的庫存管理，一般的情況是用商品庫存天數(shù)來管理。不同類別商品的合理庫存天數(shù)是不同，減少商品庫存量就是減少商品庫房的占用和加快商品資金的流轉(zhuǎn)。
3） 商品訂貨到位率指標(biāo)
商品訂貨到位率指標(biāo)是對供應(yīng)商的送貨及時(shí)的考核，也是考核供應(yīng)商對超市的忠誠度。
4） 新品引進(jìn)指標(biāo)
未在賣場銷售過的商品，但在市場上已經(jīng)流通的可以稱為新商品，新商品的出現(xiàn)是為了滿足消費(fèi)者日益發(fā)展多樣性的需求。新商品在試銷后，可以轉(zhuǎn)化為正常銷售商品和滯銷淘汰商品。因此新品的考核指標(biāo)有：
? 每月（季）引進(jìn)新商品的比率（與現(xiàn)有商品比較）
? 新品轉(zhuǎn)為正常銷售的比率
5） 商品淘汰指標(biāo)
因銷售不佳或廠商停止生產(chǎn)的商品都可以稱為滯銷品，對滯銷品需及時(shí)加以淘汰，為暢銷商品騰出空間。
商品淘汰的指標(biāo)：每月（季）淘汰滯銷商品的比率（與現(xiàn)有商品比較）
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