雞蛋期貨是我國(guó)期貨市場(chǎng)首個(gè)畜牧品種和鮮活農(nóng)產(chǎn)品，其交割制度設(shè)計(jì)是決定品種成功運(yùn)行和功能發(fā)揮關(guān)鍵因素之一。日前，大商所農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示，大商所雞蛋期貨在已有標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單交割體系的基礎(chǔ)上，采用恒溫庫(kù)倉(cāng)庫(kù)交割和蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)廠庫(kù)交割并行的方式，并將實(shí)行推薦品牌交割制度。
交割環(huán)節(jié)作為聯(lián)系期現(xiàn)貨市場(chǎng)的紐帶，對(duì)于促進(jìn)期貨市場(chǎng)和現(xiàn)貨市場(chǎng)的緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)期貨市場(chǎng)功能發(fā)揮具有重要作用。據(jù)這位負(fù)責(zé)人介紹，雞蛋期貨作為國(guó)內(nèi)首個(gè)畜牧期貨品種，其交割制度設(shè)計(jì)既要考慮到期貨市場(chǎng)功能的發(fā)揮，又要兼顧保障食品安全、防范疫情疫病等品種特點(diǎn)。大商所在深入市場(chǎng)調(diào)研并廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)的基礎(chǔ)上形成了雞蛋期貨交割制度，這些制度包括交割細(xì)則、標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單管理辦法以及指定交割倉(cāng)庫(kù)管理辦法等三部分。這些制度充分兼顧現(xiàn)貨貿(mào)易習(xí)慣和可操作性，力求降低交割成本并且做到嚴(yán)防交易、交割風(fēng)險(xiǎn)，保障交割雞蛋的質(zhì)量，以確保雞蛋期貨價(jià)格發(fā)現(xiàn)和套期保值兩大功能的實(shí)現(xiàn)。
在交割細(xì)則中，大商所對(duì)雞蛋品種的交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交割地點(diǎn)和交割倉(cāng)庫(kù)、主要的交割費(fèi)用以及疫情疫病處理等條款做出了明確規(guī)定。雞蛋的新鮮度指標(biāo)易發(fā)生變化，目前，恒溫庫(kù)作為適宜大規(guī)模存儲(chǔ)且成本較低的存儲(chǔ)方法，在規(guī)模較大的食品生產(chǎn)企業(yè)、雞蛋貿(mào)易商以及供港雞蛋的企業(yè)中已被采用。雞蛋期貨在恒溫庫(kù)交割，對(duì)存儲(chǔ)條件和管理都有較高的要求。據(jù)介紹，交割細(xì)則中規(guī)定雞蛋期貨的交割單位為5噸，是雞蛋期貨交割月持倉(cāng)限額25噸的公約數(shù)，相當(dāng)于我國(guó)絕大部分雞蛋貿(mào)易商一天的貿(mào)易量，規(guī)模適中，便于控制交割品的質(zhì)量。雞蛋期貨擬采用推薦品牌交割制度，相關(guān)制度正在制定過(guò)程中。
在檢驗(yàn)和貨款轉(zhuǎn)移流程上，為降低交割成本和保障食品安全，雞蛋期貨創(chuàng)新嘗試了衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)后置、增設(shè)買方質(zhì)量確認(rèn)程序和延遲貨款劃轉(zhuǎn)等制度。該負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，我們規(guī)定，雞蛋現(xiàn)貨入庫(kù)時(shí)不檢驗(yàn)耗時(shí)長(zhǎng)、成本高的衛(wèi)生指標(biāo)，只檢驗(yàn)感官指標(biāo)、蛋重、表征新鮮度等，以縮短檢驗(yàn)時(shí)間，經(jīng)過(guò)認(rèn)定的推薦品牌交割時(shí)符合相關(guān)要求可以免檢。交割買方對(duì)雞蛋質(zhì)量有異議的，可在最后交割日后4個(gè)交易日內(nèi)且出庫(kù)前提出復(fù)檢。為保證食品安全，大商所實(shí)行質(zhì)量責(zé)任可追溯制度，對(duì)雞蛋期貨貨款轉(zhuǎn)移流程上作了調(diào)整，在最后交割日后4個(gè)交易日后，在買方對(duì)貨物質(zhì)量無(wú)爭(zhēng)議或復(fù)檢合格后，才將貨款80%轉(zhuǎn)移給賣方，復(fù)檢不合格，調(diào)換合格貨物后，貨款80%轉(zhuǎn)移給賣方。
在疫情疫病防范方面，雞蛋期貨依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法規(guī)的有關(guān)條款規(guī)定當(dāng)某一交割地點(diǎn)被確認(rèn)為疫區(qū)后，處于疫區(qū)的交割倉(cāng)庫(kù)和廠庫(kù)停止辦理貨物入庫(kù)或倉(cāng)單注冊(cè)業(yè)務(wù)。持有疫區(qū)交割地點(diǎn)倉(cāng)單的客戶允許在最后交割日后第12個(gè)交易日內(nèi)換貨。已經(jīng)完成交割配對(duì)的貨物，如果在最后交割日后4個(gè)交易日內(nèi)（出庫(kù)前）交割地點(diǎn)被認(rèn)定為疫區(qū)，則交易所對(duì)交割貨物進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的，貨物歸買方，檢驗(yàn)不合格的，賣方應(yīng)按照換貨的相關(guān)規(guī)定為買方在非疫區(qū)交割地點(diǎn)提供換貨服務(wù)。
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹，為便于恒溫庫(kù)管理，減少儲(chǔ)藏資源浪費(fèi)，大商所規(guī)定雞蛋期貨賣方貨主應(yīng)在到貨3個(gè)自然日前將到貨方式、數(shù)量和時(shí)間通知指定交割倉(cāng)庫(kù)。雞蛋入庫(kù)時(shí)，貨主應(yīng)提供防疫證、來(lái)自非疫區(qū)證明和車輛消毒證，并將三證提交倉(cāng)庫(kù)保管。為了減少雞蛋在庫(kù)期間質(zhì)量變化的風(fēng)險(xiǎn)，降低倉(cāng)儲(chǔ)成本，雞蛋期貨規(guī)定每個(gè)月第一個(gè)交易日為最早倉(cāng)單注冊(cè)日，標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單在每個(gè)合約月份最后交割日的后一個(gè)交易日內(nèi)全部注銷，而貨主必須在最后交割日后4個(gè)交易日內(nèi)到指定交割倉(cāng)庫(kù)辦理提貨手續(xù)。在這4日內(nèi)，貨主如對(duì)雞蛋質(zhì)量有異議可提出爭(zhēng)議復(fù)檢。
在指定交割倉(cāng)庫(kù)管理方面，為了避免期現(xiàn)貨混合堆存以及不同客戶、不同批次的雞蛋混存，參照焦炭和焦煤品種，大商所針對(duì)雞蛋交割倉(cāng)庫(kù)實(shí)施臺(tái)賬抽查管理制度。同時(shí)規(guī)定在庫(kù)期間和交割過(guò)程中，貨物與標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單進(jìn)行一一對(duì)應(yīng)，出庫(kù)時(shí)保證雞蛋質(zhì)量的可追溯性。
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