在會(huì)議用餐中，桌次與座位是一個(gè)不可忽視的問題。按習(xí)慣，桌次的高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定。右高左低。桌數(shù)較多時(shí)，要擺桌次牌。宴會(huì)可用圓桌方桌或長桌，一桌以上的宴會(huì)，桌子之間的距離要適中，各個(gè)座位之間的距離要相等。團(tuán)體宴請(qǐng)中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。
筆者經(jīng)常遇到這類事情，下面舉幾個(gè)現(xiàn)實(shí)生活中的事例吧。
例一：一天，筆者回到老家縣城，遇到了現(xiàn)任某局長的老同學(xué)G，見面寒喧幾句之后，老同學(xué)就說，“來的巧，中午正好幫我陪客，千萬別走了?！奔热蝗绱耍Ь床蝗鐝拿恕Ｗ哌M(jìn)賓館才知道，原來是老同學(xué)為農(nóng)村來的親戚“候飯”呢，我生在農(nóng)村，長在農(nóng)村，對(duì)“候飯”一詞可不陌生，凡是六檔親戚（姥娘家、姑娘家、姐姐家、叔叔家、哥哥家）家中有結(jié)婚的新媳婦或新姑爺，第二年正月間是要必“候飯”的；本族中沒除五福的新媳婦或新姑爺也是要“候飯”的，還有愛好的人家，除了上述以外，還對(duì)一般的親戚朋友家中的新媳婦也進(jìn)行“候飯”。農(nóng)村的“候飯”都是十大碗，有的還先上八個(gè)或十個(gè)涼盤。桌子可都是八人座的方桌，上邊左方為主賓席，右邊為陪席（媳婦一般都是婆婆陪），其余是一左一右按輩份入座。可今天是在縣城，又是農(nóng)村來的人，是按農(nóng)村的規(guī)距還是按城里的規(guī)距呢？這可是正規(guī)的宴請(qǐng)呀，只見老同學(xué)大大方方地走到上方中間的位置坐下（很有點(diǎn)局長的派頭），接下來就叫他的親戚坐在他的左邊，叫我坐在他的右邊。我站著沒有入座，對(duì)老同學(xué)說，你是按農(nóng)村的規(guī)距還按城里的規(guī)距呢？他說，“當(dāng)然按城里的規(guī)距了”。我說，“如按城里的規(guī)距，你的親戚不能坐左邊的位子呢，應(yīng)該坐在右邊才是呀 ”，老同學(xué)說，“你別搞錯(cuò)了，今天他是主客，左為大嘛?！蔽艺f，“這是圓桌，不是方桌，在農(nóng)村，用的是方桌，左為大，在城里，用的是圓桌，右為大”。
例二：一天，任市內(nèi)某高校副校長W及其夫人C，宴請(qǐng)?jiān)谛氯A社工作的老同學(xué)，少不了請(qǐng)來了在六安工作的十來名老同學(xué)相陪。打牌、聊天之后，菜肴擺滿了一桌，各自方便之后，校長W先入座最上方的主人席，W正在安排客人入座時(shí)，這時(shí)只聽其在某局工作的夫人C大聲音說，“你看W，真是不懂規(guī)距，不讓客人坐席位，自己跑到上頭座到了，真的不象話”。哈，原來C把主人的位子當(dāng)成了主賓席位了。我小聲地對(duì)C說，“你不要講了，W坐的是對(duì)的哦，那叫主人席位，不是主賓席位。主賓席是在W的右邊”。
例三：前不久，外省市人大的十名領(lǐng)導(dǎo)來六安考察，少不了到賓館宴請(qǐng)了，我作為陪同人員，出席了宴請(qǐng)。當(dāng)晚有十六人就餐，賓方來的有兩位副主任（一名正廳，一名副廳），四個(gè)工委主任（正處級(jí)），還有二個(gè)副處。我市按對(duì)等接待的慣例，有兩名常委會(huì)副主任出面，對(duì)應(yīng)工委主任和對(duì)應(yīng)人員出席。入座時(shí)，當(dāng)然由我市主持工作的副主任（正廳）在主人席就座，接下來就由領(lǐng)導(dǎo)們互相謙讓，最后是主賓席由對(duì)方的一名正廳級(jí)副主任入座，副主賓席由對(duì)方的另一名副主任入座，在主賓席的左邊由我市另一名副主任入座，接下來就是對(duì)方的所有人員按次序自上而下入座，我市的其他人員全部座在下方。我的職位最低，當(dāng)然座在最下方了。宴請(qǐng)結(jié)束了，我對(duì)負(fù)責(zé)接待的人員說，今天晚上的座次全亂套了。
例四：2002年，我隨全市人大常委會(huì)辦公室主任赴深圳市人大考察，貴市人大在貴賓樓宴請(qǐng)了我們一行15人。到了宴會(huì)廳，對(duì)我這個(gè)一直對(duì)座次安排有研究的人來說，卻傻了眼，他們的宴會(huì)桌是長方型的，隨人員多少可隨時(shí)增減長度。在長方型桌上赴宴，我還是“新娘子上花橋——頭一回呢”。好在每個(gè)入席的人都有姓名簽，可對(duì)號(hào)入座。我一邊吃一邊觀察，看看席位是怎樣的擺的，由于弄不清對(duì)方領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)，只好看看我方的領(lǐng)導(dǎo)座次了，一個(gè)晚上下來，我還是糊里糊塗的，心里很不是滋味呢。
好了，說了這么多，我想別說是一般的公務(wù)員，就是連現(xiàn)在的不少領(lǐng)導(dǎo)對(duì)宴請(qǐng)的座次安排也是糊里又糊塗吧。那么，宴請(qǐng)的座次是如何規(guī)定的呢？一般來說，常見的國內(nèi)宴請(qǐng)大致分為以下三種：
一：設(shè)兩個(gè)主陪式
按普通的宴席來講，一般主陪在面對(duì)房門的上方中間位置，副主陪在主陪的對(duì)面，1號(hào)客人在主陪的右手，2號(hào)客人在主陪的左手，3號(hào)客人在副主陪的右手，4號(hào)客人在副主陪的左手，其他可以隨意。
二、設(shè)一個(gè)主陪式
這種方式適合客人較少且主賓比較突出的情況下適用。
三、長條桌型式
另外：
席位安排通常有以下形式：
陪同人員用1、2、3、4、5、6、7、8、9、10表示；宴請(qǐng)對(duì)象用a、b、c、d、e、f、g、h、I、J來表示。
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