12月6日召開的國務(wù)院常務(wù)會議在討論2011年中央一號文件基本內(nèi)容時，對大幅增加農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，尤其將水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)放在重中之重。專家普遍預(yù)測明年的一號文件會持續(xù)關(guān)注“三農(nóng)”問題。我們有理由相信，包括糧油在內(nèi)的我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)前景可觀。
農(nóng)業(yè)是社會公認(rèn)的國民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中的弱勢成員。涪陵榨菜不僅利潤微薄，而且因?yàn)檎ゲ松a(chǎn)門檻低，低層次競爭也十分激烈。一包涪陵產(chǎn)的“烏江”榨菜最便宜的只有1元左右，每包榨菜貢獻(xiàn)的利潤僅3.5分錢。目前全國榨菜生產(chǎn)加工企業(yè)如過江之鯽，遍地狼煙，其中僅重慶就有160家、浙江80家。
糧食生產(chǎn)的境況與榨菜何其相似，甚至比榨菜還有欠色。據(jù)大米加工企業(yè)及面粉生產(chǎn)商反映，每生產(chǎn)銷售1斤大米或者面粉的利潤只有2-3分錢，有時甚至要以厘計(jì)算。同樣地，目前全國大米加工企業(yè)7687戶，稻谷處理能力約19424萬噸（2009年入統(tǒng)數(shù)據(jù)），實(shí)際加工8630萬噸，產(chǎn)能利用率44.4%，產(chǎn)能嚴(yán)重過剩，競爭異常激烈。
涪陵榨菜為什么要上市？做大？因?yàn)樗X得自己“太小”。涪陵位處淺丘陵地區(qū)，榨菜種植面積占全國的43.2%，是國內(nèi)規(guī)模最大、最集中的榨菜產(chǎn)區(qū)，已有“中國榨菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。歷經(jīng)百年滄桑，涪陵榨菜與德國甜酸甘藍(lán)、歐洲酸黃瓜齊名，成為“世界三大名腌菜”并位列其首。涪陵榨菜還串起了一個從選種、加工、銷售、品牌推廣的完整產(chǎn)業(yè)鏈，由此成為帶動當(dāng)?shù)?0萬菜農(nóng)增收。
有了上市的目標(biāo)，有了做大的志向，涪陵榨菜由一個小小的“青菜頭”一步步往上成長。2007年至2009年，涪陵榨菜集團(tuán)的營業(yè)收入分別達(dá)到4.40億元、4.38億元、4.58億元。隨著成功上市，涪陵榨菜集團(tuán)必將越來越壯大。
糧食產(chǎn)業(yè)要不要整合做大？要不要上市發(fā)展？回答同樣是肯定的。因?yàn)椋覈久桩a(chǎn)業(yè)同樣“太小”。雖然金健、北大荒上市了，但仍然很不夠。與我國稻米生產(chǎn)大國的地位很不相稱。
重慶市社科院一位專家認(rèn)為，中國的農(nóng)業(yè)正處在由傳統(tǒng)向現(xiàn)代的深刻變革當(dāng)中，涪陵榨菜的成功上市，在全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的廣闊天地里，它都是可供借鑒經(jīng)驗(yàn)的樣本。國內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的演進(jìn)規(guī)律揭示，農(nóng)業(yè)企業(yè)上市，一方面需要依托成熟的產(chǎn)業(yè)化體系，一方面需要有成熟的重點(diǎn)企業(yè)，如果兩者均已具備，上市時間表就已掐響。
今年7月，湖南省糧食局與長沙市人民政府簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，協(xié)議規(guī)定，湖南省糧食局和長沙市糧食局作為政府授權(quán)的法定出資人，以湖南糧食中心批發(fā)市場、湖南長沙霞凝國家糧食儲備庫、湖南金霞糧食產(chǎn)業(yè)有限公司三家國有糧食企業(yè)組建成湖南糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司（簡稱湘糧集團(tuán)），力爭3至5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)糧油倉儲規(guī)模100萬噸，糧油年加工能力100萬噸，園區(qū)年吞吐量500萬噸，市場年交易額50億元，物流總產(chǎn)值100億元，利稅過億元。最終將其建設(shè)成為中國最具品牌影響力的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，打造糧食行業(yè)具有影響力的上市公司。這一舉措值得稱贊。
國內(nèi)優(yōu)秀的糧油企業(yè)為數(shù)不少，湖北國寶橋米、湖南盛湘集團(tuán)、安徽稼仙集團(tuán)、江西江糧集團(tuán)等都是出色的企業(yè)。據(jù)了解，一些企業(yè)如克明面業(yè)、萬福生科等企業(yè)已經(jīng)有動作了。
糧油企業(yè)做大做強(qiáng)的規(guī)劃值得肯定，你追我趕的風(fēng)氣利國利民。可以設(shè)想，隨著更多農(nóng)業(yè)企業(yè)的成功上市，我國“三農(nóng)”的春天就會早日到來。
