香香甜甜的玉米，
光是水煮，就已經(jīng)讓玉米控們按耐不住了。
你知道怎么樣做玉米會更好吃嗎？
快點，學(xué)起來！
吃姐已把玉米做法寶典奉上，
不好吃不要錢！
◆ ◆ ◆
玉米粥
清淡香甜的玉米粥，早上起來喝一碗，精神一整天。
原料：玉米粒、大米、鹽
做法：
1.將大米先泡水30分鐘，玉米粒洗干凈；
2.鍋中加入適量清水，燒熱后倒入大米煮開；
3.然后下入玉米粒煮20分鐘；
4.最后加入適量鹽調(diào)味即可。
◆ ◆ ◆
玉米烙
甜甜的玉米烙香脆可口，一口咬下去，整個口腔都是玉米粒的香甜氣息。
原料：玉米粒、淀粉、糖、油
做法：
1.將玉米粒洗干凈后拌上干淀粉，攪拌均勻；
2.在平底鍋中放入油燒至七成熱；
3.將玉米粒倒入鍋中，一面炸至定型后翻炸另一面；
4.炸好后撒上適量糖，切成塊狀即可。
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玉米蛋花羹
玉米的香甜配上蛋花的順滑，口感不擺啦。
原料：玉米粒、雞蛋、黃油、水淀粉、白糖、香油
做法：
1.雞蛋打散攪拌均勻，玉米粒洗干凈；
2.把黃油、玉米粒放鍋里，開小火攪拌，使其混合；
3.加適量清水，煮沸后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘，放入白糖；
4.白糖溶化后，慢慢倒入蛋液；
5.再加入水淀粉，最后滴兩滴香油，攪勻即可。
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香脆玉米片
香香脆脆的玉米片可以當(dāng)小零食喲，看電視的時候來一份，不知不覺就吃完了。
原料：玉米片、雞蛋、油、五香粉、孜然粉
做法：
1.雞蛋打散，放入玉米片、孜然粉、鹽、五香粉，攪拌均勻；
2.鍋里放入適量油，倒入玉米片拌勻出鍋；
3.放進微波爐中高火一分鐘即可。
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椒鹽玉米
咸甜交織的玉米?？诟兴执?，這是一種讓人難以忘懷的味道。
原料：玉米粒、雞蛋、椒鹽、生粉、蔥
做法：
1.蔥切花，雞蛋只要雞蛋清；
2.在玉米粒中加入雞蛋清，再加入生粉，攪勻；
3.在鍋中倒入油，燒至七、八成熱時，倒入玉米粒炒至金黃；
4.然后撒上椒鹽拌勻，最后撒上蔥花即可。
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玉米火腿披薩
那么多披薩，吃姐最偏愛的還是這一款，香甜糯軟的玉米粒纏繞在舌尖，都舍不得吞下去了。
原料：發(fā)面餅、玉米粒、火腿腸、油、鹽、奶酪、芝士
做法：
1.發(fā)面餅一個，扎無數(shù)小孔，火腿切成小塊；
2.電飯煲中倒入少量油預(yù)熱；
3.放入發(fā)面餅，在上面撒上火腿、玉米粒，再撒上奶酪、芝士；
4.蓋上鍋蓋蒸40分鐘即可。
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金玉滿堂
看著這道菜的色澤就讓人很有食欲，吃起來更是清爽可口，忍不住大快朵頤。
原料：胡蘿卜、黃瓜、玉米粒、蔥、姜、鹽、白糖
做法：
1.將胡蘿卜、黃瓜切丁，姜切絲，蔥切蔥花；
2.在鍋中倒入油，燒熱后放入姜、蔥炒香，下入胡蘿卜翻炒；
3.再倒入玉米粒、黃瓜，加少量的清水，蓋上鍋蓋，燜三分鐘；
4.最后放入鹽、白糖，均勻翻炒調(diào)味即可。
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玉米胡蘿卜排骨湯
菜吃多了，有時候也需要喝喝湯嘛，新鮮的玉米味道完全溶解在了湯汁中，吃姐只能用兩個字形容——好喝。
原料：排骨、玉米、胡蘿卜、姜、蔥、鹽
做法：
1.胡蘿卜切滾刀狀，玉米切小段，蔥切蔥花，姜切片；
2.排骨洗干凈剁成段，放在熱水中焯兩分鐘后，撈出瀝干；
3.鍋中倒入油，把排骨煸香后，加清水、玉米、姜片大火煮沸；
4.然后轉(zhuǎn)中火燉一個小時；
5.最后加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
玉米控們，
看完這些不同的做法，
你們的哈喇子流出來沒？
走走走，下班回家囤玉米去。
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