昨日起至本月21日，全國腫瘤防治宣傳周活動(dòng)正式開啟。根據(jù)國家癌癥中心發(fā)布的最新數(shù)據(jù)，全國惡性腫瘤發(fā)病率為270.59/10萬，死亡率為163.83/10萬。
癌癥可防可控，近1/3癌癥可治愈！
專家特別提醒市民，養(yǎng)成健康的生活方式對于防癌抗癌尤為重要。另外，癌癥要早診斷、早治療，預(yù)后效果會(huì)更好，而早診包括篩查、影像診斷、分子生物學(xué)診斷等都需要多學(xué)科共同參與。
我國的一項(xiàng)研究顯示，57%的腫瘤患者有可能通過控制危險(xiǎn)因素來防范腫瘤，其中感染占致癌因素的29%，吸煙占22%。隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，三分之一的癌癥可以治愈。
防癌先從飲食習(xí)慣著手
民以食為天，可見飲食和食物對人們的重要性，所以養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，是防癌的的第一步，這話，一點(diǎn)兒也不為過。至于應(yīng)該怎么吃呢？怎樣搭配才好呢？
1、紅色肉類加迷迭香
大家可能都聽過，紅色肉類或加工肉制品可能致癌的新聞，但是你知道嗎，如果在烹飪?nèi)忸惖臅r(shí)候，加入香草迷迭香，迷迭香的抗氧化物有助于減少引起癌癥的異環(huán)胺的數(shù)量，香草中的抗氧化物可以吸收肉中的有害自由基。所以如此搭配不僅免除了可能會(huì)引發(fā)癌癥的因子，還讓食物更美味。
2、椰菜加番茄
蔬菜是保障人營養(yǎng)素?cái)z入均衡的重要一類，如果不吃蔬菜，身體會(huì)衍生各類毛病。特別是有些蔬菜還能阻止阻止腫瘤的生長，例如，番茄和椰菜，這兩者的組合防范前列腺癌可能效果會(huì)更強(qiáng)。
3、大豆加鮭魚
大豆中的異黃酮染料木黃酮可抑制結(jié)腸和前列腺中酵素的生長，增加這些組織中維生素D的生物利用度，而維生素D可以治癌。鮭魚和金槍魚富含維生素D，所以吃魚的時(shí)候別忘了旁邊放一盤毛豆。
4、姜黃加胡椒
許多人都喜歡咖喱，在烹飪中加入咖喱是一個(gè)不錯(cuò)的主意，因?yàn)橛糜诳о慕S中，含有姜黃素具有抗癌、抗炎和抗腫瘤生成的作用。如果在姜黃中加入胡椒，還可使姜黃素的生物利用度增加1000倍。
運(yùn)動(dòng)也能幫助防癌
5、運(yùn)動(dòng)為什么能防癌？因?yàn)榘┌Y的發(fā)生是多因素綜合作用的結(jié)果，因此需要進(jìn)行綜合措施預(yù)防，運(yùn)動(dòng)是腫瘤綜合防治措施的一個(gè)組成部分。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)通過提升機(jī)體的免疫力、增長體質(zhì)、改進(jìn)睡眠質(zhì)量、改善負(fù)面情緒困擾等，最終達(dá)到防癌目的。
6、禁止和控制吸煙。國外的研究已經(jīng)證明戒煙能明顯降低肺癌的發(fā)生率，且戒煙越早肺癌發(fā)病率降低越明顯。因此，戒煙是預(yù)防肺癌最有效的途徑。
