‘現(xiàn)在的食用油批發(fā)價格正處在谷底，有關(guān)部門卻選在這個時候進行臨時存儲食用油的拋售，真是令人費解！’四川志輝油脂工業(yè)有限公司總經(jīng)理李志均感到非常困惑。

　　記者從國家糧油交易中心了解到，本周五(3月8日)該中心將在安徽糧食批發(fā)交易市場及相關(guān)聯(lián)網(wǎng)市場舉行國家臨時存儲食用油競價銷售交易會。針對江蘇(1.76萬噸)、浙江(0.42萬噸)、安徽(0.16萬噸)、江西(0.2萬噸)、河南(0.93萬噸)、湖北(4.98萬噸)、湖南(0.29萬噸)、四川(0.34萬噸)、甘肅(0.29萬噸)、青海(0.63萬噸)等地共計劃拋售10萬噸食用油。而這一計劃的公布在國內(nèi)的油脂期貨與現(xiàn)貨市場引起了不小的關(guān)注與反響。

　　油價正是低迷時

　　有知情的分析人士告訴新金融記者，此次拋儲可能是國家釋放近100萬噸往年收儲的油脂計劃的一部分，同時也給6月份進行新的收儲騰出存儲空間。但根據(jù)通常的理解，有關(guān)部門應該在食用油價格較高時進行拋儲，在價格較低時進行收儲，而今年是否會按照這樣的思路進行操作，還需要進一步觀察。

　　記者從國內(nèi)主要進行食用油期貨交易的大連商品交易所[微博]和鄭州商品交易所提供的市場信息中了解到，目前國內(nèi)主要食用油品種的價格正處在近3年以來的低位，截至上周收盤油價更是出現(xiàn)最近的新低，5月份交割的大豆油、棕櫚油、菜子油期貨的價格比2月份均價有2%至6%的下跌。

　　國都期貨油脂油料產(chǎn)業(yè)鏈研究中心副總監(jiān)魯娟認為，與去年同期相比，國內(nèi)主要食用油的價格已經(jīng)出現(xiàn)了大幅下跌，同時在需求方面并沒有出現(xiàn)太大的問題，如果從長周期來看，食用油的價格目前正處于相對偏低的時候，有關(guān)部門拋儲之后的確可以為新的油脂采購收儲提供更多空間，但是未來能否在更低的價格上進行收儲就很難說了。

　　對以往食用油收儲拋儲的規(guī)律，魯娟表示，過去通常在市場價格偏高的時候，有關(guān)部門會動用油脂儲備來抑制價格，同時達到為后期新收儲騰出空間的目的。在通脹壓力較大時增加市場供給，平抑市場不正常波動，這也是國家儲備的重要功能之一，而從現(xiàn)在的市場情況來看，國內(nèi)的通脹壓力正處于難得的較小時期，而市場自身的供給也沒有出現(xiàn)問題，這個時候反而要進行拋儲，雖然可以找到“騰庫”這樣的理由，但從很多大的方面上還是說不通。

　　收儲更值得考慮

　　油脂價格的波動影響著民眾生活成本的高低。在國內(nèi)通脹壓力較大時曾有有關(guān)部門“約談”生產(chǎn)企業(yè)要求限制價格。專業(yè)分析人士認為，在食用油價格上漲時采取“約談”、“限價”的做法，不如在食用油價格較低時進行國家收儲，在價格偏高時進行拋儲，這種調(diào)節(jié)供需的做法更為可行。

　　一德期貨農(nóng)產(chǎn)品(5.88,-0.06,-1.01%)研發(fā)中心研發(fā)總監(jiān)邵遠慧分析了目前國內(nèi)的食用油市場情況。以大豆油為例，我國豆油主要來自于大豆壓榨和進口，隨著每年國內(nèi)整體食用油以及豆油消費量的穩(wěn)定增長，中國依然需要依靠國際市場來填補國內(nèi)供應的缺口。我國豆油的主要進口國是巴西、阿根廷和美國。單就國內(nèi)豆油供需來言，對外依存度(進口量/當期供應量)出現(xiàn)逐年下滑趨勢，但國內(nèi)大豆壓榨的主要來源仍然是進口大豆，這就使得國內(nèi)的油、粕價格受到國際進口大豆價格的影響。在此大環(huán)境下，如果國內(nèi)油、粕價格出現(xiàn)異常，國家經(jīng)常會通過收儲、拋儲大豆來平衡國內(nèi)市場油、粕的供需格局，以保護豆農(nóng)和消費者的利益。

　　官方報告顯示，2012/2013市場年度預計我國豆油總供給量為1406萬噸，較上一年度提高82萬噸，其中期初庫存為122萬噸，國內(nèi)豆油產(chǎn)量預計為1129萬噸，進口155萬噸。我國作為豆油消費大國，年度需求量預計為1280萬噸，較上一年度提高18萬噸。其中食用消費1165萬噸，同比增加70萬噸，占總消費的90%以上。其他消費為105萬噸，損耗4萬噸，出口量為6萬噸，期末庫存為126萬噸?；仡櫄v史數(shù)據(jù)，長期以來，我國豆油每年的供給和消費一直處于增長態(tài)勢，但近幾年的增速開始放緩。這一方面說明國民生活水平的提高促進食用油的消費，另一方面也表現(xiàn)出棕櫚油等低價油脂開始慢慢擠占食用油市場。

　　在經(jīng)過近3個月的低位震蕩之后，食用油市場價格在短期出現(xiàn)了快速下跌，而好的收儲買入時機也在臨近。邵遠慧表示，從國內(nèi)方面來看，下游需求在結(jié)束春節(jié)前的備貨之后轉(zhuǎn)為平淡，打壓了油脂價格的整體走勢。而油、粕價格比也在這個時候出現(xiàn)大幅下降。一般說來，油價低迷，壓榨廠只能通過力挺豆粕價格來平衡壓榨利潤。盡管近期工廠在豆粕銷售上的利潤良好，但由于正值春節(jié)前后，油廠開機情況并不理想，這也為削減豆油庫存提供了機會。豆油商業(yè)庫存從2012年底的巨量庫存開始一路減少，雖然趨勢良好，但均高于歷史同期水平。截至2月份，國內(nèi)豆油商業(yè)庫存約為99萬噸，較去年同期增長8.02%。

　　春節(jié)后食用油現(xiàn)貨市場隨著豆油期貨價格的下跌大幅調(diào)整，全國四級豆油均價從8700元/噸下滑至現(xiàn)在的8400元/噸左右，一級豆油近期在8450元/噸至8500元/噸一線吸引一些成交，總體成交量一般。豆油期貨1305合約也從8750元/噸左右下跌至8250元/噸，跌幅約5.7%。豆油期貨1309合約從8932元/噸下跌到8300元/噸，跌幅約7.1%。邵遠慧告訴記者，第二季度多為豆油的傳統(tǒng)消費淡季，終端需求清淡導致其消費量正處于年度的底部，如果在此時進行食用油收儲，正是一個相對較好的時機，一方面價格正處于幾年來的低位，另一方面在市場需求低谷的時候進行采購不會引起市場的異常波動，而當需求回暖時又可以進行拋儲來平抑價格，只有國儲切實做到“高拋低吸”，國家的糧油儲備才能真正惠及民生。