破壁人鑒定：護膚品中“酵母提取液”跟“活酵母”是兩碼事，“活酵母”護膚非但沒用，而且可能有害，若使用后出現(xiàn)皮膚紅腫，就要立即停止使用并看醫(yī)生。
文 | 微信公眾號：家庭醫(yī)生（ID：jtys1983）
本文專家 | 胡葵葵（中國整形美容協(xié)會抗衰老分會常務(wù)理事，華南區(qū)醫(yī)學(xué)美容專業(yè)委員會副主任委員，廣東省婦幼保健院整形美容中心主任、主任醫(yī)師、教授）
前段時間，某女明星因她創(chuàng)立的護膚品牌讓人毀了容而陷入了丑聞。
該護膚品牌宣稱含有活酵母。有使用者卻控訴，用該產(chǎn)品后，臉被毀了，并公開了被毀容照片。照片上，年輕姑娘的臉紅腫、脫皮，讓人不忍再看。
據(jù)了解，自創(chuàng)立以來，該品牌產(chǎn)品就在微博、微信上大肆宣傳、銷售。據(jù)稱，其產(chǎn)品最神奇之處在于其中含有活酵母，號稱“這是全球唯一的有生命的護保養(yǎng)品”。
活酵母？聽起來，跟那些添加一大堆化學(xué)成分的護膚品好像不一樣嘛。
來看看這都是些什么。
化妝品中有活酵母？質(zhì)檢不同意
對人類，酵母并不是一個陌生的成分。
胡葵葵教授告訴記者，酵母是一種單細胞生物，屬于兼性厭氧型真菌，自然界中存在的種類極多。平時吃的包子、饅頭、酒釀發(fā)酵時免不了加點“活”酵母，然后高溫處理被消滅。
該品牌宣稱，其產(chǎn)品瓶是真空包裝，即瓶內(nèi)是無氧環(huán)境。
兼性厭氧型真菌，即在有氧或無氧環(huán)境中都能生長繁殖，而在無氧環(huán)境中能進行發(fā)酵。所以，用真空包裝的活酵母，能發(fā)酵出對皮膚有用的代謝產(chǎn)物。
是不是好像有些道理？
可胡主任直言：“活酵母加入護膚品本身就是一個玩笑，《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》明確規(guī)定，化妝品中霉菌和酵母菌總數(shù)不得大于100菌落形成單位/毫升（CFU/ml）或100 CFU/克，如若超標則屬一級污染品?！?/p>
也就是說，化妝品中的酵母本來就是一個污染指標，即便剛開始添加的酵母數(shù)不超標，這些活酵母會在產(chǎn)品中不斷繁殖，檢測無法通過，更不可能成為一個合格產(chǎn)品，通過正規(guī)途徑賣到你手上。
“再者，活酵母生存環(huán)境要求苛刻，存活周期短，并不是打著真空包裝就萬無一失的?！焙f。
言下之意，在水、乳液、霜等化妝品中的活酵母，只是曾經(jīng)“活過”，活不到你用它的時候。
如何查詢一款國產(chǎn)化妝品是否為三無產(chǎn)品
進入【國產(chǎn)非特殊用途化妝品備案信息服務(wù)平臺】
如果能查到備案，還要注意看在查詢產(chǎn)品下方的“備注”項中有沒有標注通過，如果是空白，則該產(chǎn)品未通過備案，禁止銷售；如果顯示產(chǎn)品已注銷，也禁止銷售。
有備案不表示絕對安全，但至少說明產(chǎn)品已在監(jiān)管范圍，通過了基本檢驗，不是三無產(chǎn)品。
非要涂臉，只能爛臉
即使真有活酵母，對護膚的作用也很懸?！笆褂玫姆椒?、劑量、形態(tài)等均需要進一步相關(guān)研究的佐證?！焙f。
本次問題品牌一直宣稱，其產(chǎn)品中的活酵母含3種，比如啤酒酵母菌。假設(shè)是真的，對護膚沒有用，那有害嗎？
胡葵葵指出，一則，提到的活酵母雖然指啤酒酵母，但酵母在不同環(huán)境中可以發(fā)生變異，產(chǎn)生一些有害的代謝產(chǎn)物，導(dǎo)致人體皮膚過敏，甚至變異為皮膚的致病真菌，致使感染性皮炎的發(fā)生；二則，會造成皮膚天然平衡被打破，導(dǎo)致皮膚屏障被破壞，感染、過敏等風(fēng)險加大，最終皮膚出現(xiàn)皮疹、炎癥、脫皮、色素沉著等。
大牌里的酵母提取液，是另外一回事
對護膚有研究的同學(xué)可能都知道，SK-II、雅詩蘭黛、蘭蔻等大牌精華露或肌底液都稱含有酵母，但看配料表，其實添加的是酵母提取物。
活酵母不能護膚，那酵母提取物就可以嗎？
胡葵葵解釋道，大牌護膚品中添加的是酵母發(fā)酵產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物提取液，這些代謝產(chǎn)物中含有多種維生素、氨基酸以及酶等，能夠滋潤皮膚，提升肌膚的新陳代謝，讓細胞更新加速，堅持使用能改善肌膚的光澤度和屏障功能。
“因此這樣的營養(yǎng)液常被添加于各種護膚品中，可以說非常安全，經(jīng)得起‘衛(wèi)妝準字’的考驗。然而這跟酵母只有親緣上的維系，跟‘活酵母’更是兩碼事。”
護膚界沒有萬能產(chǎn)品
有些品牌廣告稱，他們的產(chǎn)品主要針對痘痘、皺紋、斑、暗黃、敏感肌膚等有特效，對于皮膚的排毒、修復(fù)、抗氧化、抗衰老效果顯著。
聽著簡直是護膚品界的“大力丸”，什么皮膚問題都能治。
事實上，一種護膚品有沒有可能做到這些？
“沒有，最好的護膚品就在皮膚表面，即皮膚脂質(zhì)膜。濫用、使用護膚品不當，反而會進一步加重肌膚問題?！?/p>
胡主任坦言，其實“活酵母”能護膚的概念之所以短時間內(nèi)風(fēng)聲鵲起，這與朋友圈內(nèi)瘋狂灌輸“皮膚排毒、改善激素臉”等謠言有著密切聯(lián)系。可問題是，所謂“科普推廣員”全是微商，而非專業(yè)的醫(yī)護人員，需要消費者擦亮眼睛。此外，盲目追崇護膚品，出現(xiàn)問題不及時就醫(yī)，才是導(dǎo)致毀容的真相。
辟謠
爛臉是“排毒”？鬼扯！
有消費者稱，使用這某些品牌護膚品出現(xiàn)過敏，向客服反映后，客服表示：這是正常的排毒現(xiàn)象。
皮膚一旦出問題就說是排毒，這是很多不正規(guī)護膚品商家的伎倆。
事實上，醫(yī)學(xué)上并沒有“皮膚排毒”一說。
胡主任更是一句話打碎商家們的“排毒”騙局：“健康的皮膚表面存在各種微生物和脂質(zhì)膜，保持著一種水油平衡、新陳代謝來共御外敵，若出現(xiàn)紅腫過敏等，屬于炎癥反應(yīng)，怎么還能說屬于正常？”
那么，用了某些護膚品后出現(xiàn)長痘、發(fā)紅等癥狀，真正原因是什么呢？
胡主任說：“成分復(fù)雜的護膚品由于本身的刺激作用，很容易導(dǎo)致皮膚發(fā)生紅腫、丘疹及長痘等炎癥反應(yīng)，其中某些成分也會被人體的免疫系統(tǒng)識別，發(fā)生過敏反應(yīng)、瘙癢等癥狀，此外，濫用、使用不當，破壞皮膚本身的脂質(zhì)膜屏障，更是導(dǎo)致皮膚問題的重要原因。”
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