特級藍山咖啡
中美洲加勒比海地區(qū)的特級藍山咖啡是選取產(chǎn)自中美洲高海拔咖啡豆，調(diào)配牙買加藍山咖啡產(chǎn)區(qū)的咖啡豆，經(jīng)City Roast特殊烘焙而成，在風味和口感上，與與純正的牙買加藍山咖啡非常相似。
炭焙特級藍山咖啡
牙買加藍山咖啡產(chǎn)區(qū)在海拔6000英尺以上的圣安琪地區(qū)，咖啡豆品質(zhì)極佳，比一般咖啡豆大，表面光滑硬度高，滋味濃郁香醇，顆粒飽滿，圓潤般的果香，微酸、甘、苦皆適中，是眾多咖啡行家必爭產(chǎn)品。
特級曼特寧咖啡豆
在藍山尚未公諸于世之前，產(chǎn)自印尼蘇門答臘的曼特寧咖啡豆被認為是世界第一的優(yōu)良品種。經(jīng)City Roast烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深綠色，焦糖般特殊香味，口感香醇濃郁，性甘苦沒有柔和的酸味，卻有苦味。
特級哥倫比亞咖啡
哥倫比亞是產(chǎn)量僅次于巴西的第二大咖啡工業(yè)國，其所栽培的哥倫比亞·斯普雷墨和哥倫比亞·依塞爾索咖啡豆均是國際知名的咖啡豆品種。烘焙過的咖啡豆酸度降低顆粒飽滿，外觀更大漂亮，具有高度均衡的香氣，味道相當濃郁。
特級摩卡咖啡
產(chǎn)自咖啡發(fā)源地埃塞俄比亞的摩卡咖啡，豆顆粒較小且豆色不均勻，其以所散發(fā)的酸味著稱，同時具有微甜，微酒香，咖啡因含量少等特點。“摩卡”除是咖啡品種名稱之外，同時還指咖啡沖泡制作的方法或煮咖啡的器具及特殊的調(diào)理方法。
特級巴西咖啡豆
巴西是世界最大咖啡生產(chǎn)輸出國家，約占世界所有產(chǎn)量的一半。所產(chǎn)咖啡豆顆粒大，呈淡綠或為淡黃色；細致的香氣，舒適溫和的風味，適合初接觸咖啡者嘗試飲用，酸味和苦味可由烘培來調(diào)配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調(diào)配混合咖啡。
特級夏威夷可納咖啡豆
純正的夏威夷可納咖啡豆經(jīng)Full City Roast烘焙后，口感甜美甘柔滑口，具有誘人的葡萄酒酸味和堅果味，因其種植成本極高、產(chǎn)量極少，市面單價不僅逐年攀升，而且經(jīng)常斷貨買不到。
意大利LAZZA咖啡
選擇與多數(shù)咖啡機兼容度最高的調(diào)配與烘焙方式，選用較高海拔的巴西Cerraado咖啡為基底，搭配中美洲高海拔所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡豆。意大利咖啡豆第一品牌LAZZA、全球第三大咖啡烘焙商，所出產(chǎn)意式濃縮咖啡的濃郁豐厚口感超越市面上所有的咖啡品牌。
精確的壓力使得恒溫的水分乳化咖啡纖維中自然存在的油脂和蛋白質(zhì)，濃郁豐厚的味道完全席卷了整個味覺系統(tǒng)。
