【咖啡因和糖尿?。壕烤故怯幸孢€是有害?】糖尿病患者可以喝咖啡嗎?可以飲用其他含咖啡因的飲料嗎?安全劑量是多少?
一項(xiàng)新的研究表明,某種含咖啡因的飲料可用來預(yù)防或控制糖尿病,比健康人更有益處。2型糖尿病是一種比較棘手的疾病,因?yàn)轱嬍吵霈F(xiàn)了限制性,這也不能吃,那也不能碰,想要更好的控制飲食,就必須限制一些食物的攝入量,像加工糖,精制碳水化合物吃的過量都會(huì)導(dǎo)致血糖水平飆升。
然而,世界各地的飲食文化不同,在西方飲食中,咖啡是人們的必需品,含咖啡因的飲料就自然成為了探討的話題之一,關(guān)于咖啡以及含咖啡因的飲品對(duì)糖尿病的影響一直是很多研究人員關(guān)注的領(lǐng)域。
首先,含咖啡因的飲品對(duì)糖尿病是安全的嗎?南卡羅來納大學(xué)的研究人員表示:“對(duì)于已經(jīng)診斷出患者2型糖尿病的人們,研究表明咖啡因的攝入會(huì)減少胰島素敏感性,提高血糖水平,”根據(jù)一項(xiàng)回顧2017年4月發(fā)表在《糖尿病和代謝綜合征》雜志上的文章表示,咖啡因會(huì)增加血糖的高水平。這聽起來并不好,因此2型糖尿病患者還是應(yīng)該略過咖啡吧!
一些研究表明,一些含咖啡因的飲品可以為糖尿病提供一些好處。在2016年3月發(fā)表于《國際藥學(xué)和制藥科學(xué)》雜志上研究顯示,對(duì)比兩組喝咖啡和不喝咖啡的參與者,前者的尿酸水平更低,這對(duì)于糖尿病來說是一個(gè)好消息,因?yàn)楦吣蛩崴讲粌H與糖尿病有關(guān),而且也會(huì)增加患心臟病和終末期腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn),通過研究,科學(xué)家確定是綠原酸發(fā)揮著作用,綠原酸是強(qiáng)大的抗氧化劑,可以增加胰島素敏感性,為人們提供保護(hù)。
如果你沒有2型糖尿病,那么可以保持飲用含咖啡因飲品的習(xí)慣。研究顯示,每天2杯咖啡的參與者2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少了12%,這表明咖啡有益健康的物質(zhì)在起作用。,
同時(shí),研究人員還表示:“咖啡和茶都有一些額外的好處,因?yàn)樗麄兒锌寡趸瘎?,就像士兵一樣保護(hù)我們的身體,提高我們的免疫系統(tǒng)防御和修復(fù)損傷的能力。綠茶飲品是有益的,但注意不要使用糖或蜂蜜,而且好記得考慮碳水化合物的含量?!?/p>
而且,需要注意的是,并不是所有的咖啡因飲品都是一樣的,例如,普通蘇打水就不適合糖尿病飲食,對(duì)于糖尿病患者來說,添加糖和精制碳水化合物的蘇打水很容易破壞血糖水平,不利于2型糖尿病患者控制血糖。糖水
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