近期，中國科學(xué)院上海植物生理生態(tài)研究所完成的一項研究成果，已經(jīng)在知名科學(xué)雜志《細(xì)胞》子刊《化學(xué)生物學(xué)》上發(fā)表，該研究成果認(rèn)為，根據(jù)基因及產(chǎn)生模式研究，冬蟲夏草不可能含抗癌成分蟲草素和噴司他丁。
冬蟲夏草不能抗癌，是一個常識。中國科學(xué)院上海植物生理生態(tài)研究所王成樹團隊完成的研究成果，只不過是對這個常識的一次佐證。
蟲草既非蟲，也非草，而是真菌感染昆蟲或蛛蛛后形成的菌蟲復(fù)合體，在昆蟲種群的自然調(diào)控中發(fā)揮著重要作用。
研究同時表明了，人體不適宜攝入過多的蟲草素，因為其含量過高時，則會引起細(xì)胞毒性。
實際被研究稱為有抗癌作用的是蟲草素和噴司他丁這兩種物質(zhì)。如今市面上賣的比較貴的冬蟲夏草并不含有這兩種物質(zhì)。真正能合成兩種物質(zhì)，起到作用的蟲草是蛹蟲草。
