坐落在虹口區(qū)的多倫路，以其鮮明的租界特色而著名，
不論上海本地人，還是在這工作的外鄉(xiāng)人，
或是遠(yuǎn)道而來的國(guó)外游客，
都對(duì)繁華都市內(nèi)這一方鬧中取靜、小資情濃的區(qū)域情有獨(dú)鐘。
順著多倫路，可以一路走過曾因浪漫聞名的情侶之路：甜愛路，
繼而再到魯迅故居所在地：山陰路。
這塊寶地隸屬于上海蘇州河以北的虹口區(qū)中部的魯迅公園板塊內(nèi)，
可謂是“地中龍鳳”，地杰人靈啦。
說到山陰路，不得不提這家中華老字號(hào)：
萬壽齋。
前幾次光臨萬壽齋，根本沒機(jī)會(huì)坐進(jìn)店里，
都是無奈打包走人。
它就坐落在魯迅故居斜對(duì)面，
店面狹小卻擁擠萬分，
生意好的時(shí)候，那條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的過道被排隊(duì)的人一直等到店外。
嘗過他們家的牛肉湯，三鮮餛飩，
可最讓人難忘的，還是萬壽齋的小籠。
地道的上海小籠，要皮薄湯多，
肉質(zhì)也要鮮嫩有嚼勁，而萬壽齋全都做到了。
每次打包，老公二兩，我一兩，
即使是女生，一口一個(gè)也毫無壓力。
其實(shí)小籠最完美的吃法，就是一口一個(gè)。
薄薄的面皮在口中被咬破，
鮮美的肉汁無處外溢全被裹在舌尖，
這時(shí)候再咬一口Q彈的肉餡兒，
那感覺，簡(jiǎn)直讓人可以忘記一切。
當(dāng)然，前提就是小籠本身得好吃：
肉質(zhì)鮮嫩，湯汁鮮美，皮薄肉多。嘖嘖。
從第一次光顧萬壽齋至今快四年了，
仍是提到小籠就非萬壽齋莫屬，別的統(tǒng)統(tǒng)比不上。
最近一次是去年年底五月天演唱會(huì)的時(shí)候，
因?yàn)榕R近上海虹口足球場(chǎng)，
許多球迷歌迷都會(huì)在演出之前來這里用餐，
盡管人再多，也要吃上一頓。
然而，那次小籠卻出乎意料的咸…
是當(dāng)天的師傅鹽放多了？還是現(xiàn)在都這樣口味了？
網(wǎng)上人稱萬壽齋的小籠在全上海無人能比，
如果只是偶爾失誤一次，
那說它是第一，我仍覺得一點(diǎn)也不夸張。
但如果味道差異有一就有二，這…
就只能表示尷尬而惋惜了。
大家最近有人去吃過的嗎？味道如何了？
你還吃過比萬壽齋更讓人欲罷不能的上海小籠嗎？
聯(lián)系客服
