咖啡是很多人喜歡的飲品,我們可以看到每一個(gè)城市都有很多的咖啡廳,還有很多人自己在家里制作咖啡。在《歐洲流行病學(xué)雜志》上發(fā)表的一篇文章通過一些實(shí)驗(yàn)證明了這一點(diǎn),研究證明每天喝兩杯咖啡能多活2年。雖然兩年時(shí)間不是很長(zhǎng),但是,如果生命能夠延長(zhǎng)兩年也是非常幸福的,可以做很多的事情。
為什么這么多人會(huì)喜歡上喝咖啡?不僅因?yàn)榭Х泉?dú)特的口味,還因?yàn)榭Х扔泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那咖啡究竟有什么營(yíng)養(yǎng)和功效?在喝咖啡的時(shí)候又有哪些禁忌?接下來我們一起來了解一下相關(guān)的常識(shí)。
咖啡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1. 含有不飽和脂肪酸??Х戎泻幸环N特殊的成分單寧酸,這是一種不飽和脂肪酸,可以抑制身體中脂肪酸的形成,所以,很多人是用咖啡進(jìn)行減肥的?,F(xiàn)在流行的咖啡灌腸就是用咖啡的這種成分。
2. 去除水分消腫??Х扔邢[的作用,咖啡中含有咖啡因,咖啡因可以加速血液循環(huán),所以,可以快速的帶走水分,如果眼睛或者面部有水腫的現(xiàn)象,喝咖啡可以快速的消腫。
3. 預(yù)防膽結(jié)石??Х戎械目Х纫蚩梢源碳つ懩疫M(jìn)行收縮,因此,經(jīng)常喝咖啡有減少膽結(jié)石發(fā)生的功效,研究人員發(fā)現(xiàn)男性如果每天喝2到3杯咖啡,患上膽結(jié)石的幾率會(huì)大大的降低。
4. 消除疲勞提神。這是大家都知道的功效,咖啡里的咖啡因可以幫助人消除疲勞,當(dāng)你感覺沒有精神很困倦的時(shí)候,喝一杯咖啡立刻感覺神清氣爽,可以繼續(xù)更高效率完成工作。
5. 止痛??Х纫虿粌H有令人興奮的作用,還有止痛的功效,一些止痛的藥物當(dāng)中都會(huì)加入一些咖啡因,就是起到止痛的效果。
喝咖啡的禁忌:
1、孕婦不能喝咖啡。因?yàn)榭Х瓤赡軙?huì)導(dǎo)致流產(chǎn),可能會(huì)對(duì)胎兒不利。
2、咖啡不能和茶一起喝。
3、喝咖啡的時(shí)間最好選擇在兩餐中間,因?yàn)榭Х戎械膯螌幩釙?huì)抑制鈣的吸收。
4、兒童不適合喝咖啡,因?yàn)榭Х戎泻写罅康目Х纫?,?huì)直接干擾神經(jīng)系統(tǒng),兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育還不完善,因此,不建議兒童喝咖啡。
5、有胃部疾病的人不適合喝咖啡。
6、骨質(zhì)疏松的人不適合喝咖啡。咖啡會(huì)阻止鈣的吸收,如果已經(jīng)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問題,千萬不要再喝咖啡,會(huì)加重骨質(zhì)疏松的癥狀。
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