中國人九種體質(zhì)特征及飲食建議
平和型
體質(zhì)特征:體形勻稱健壯,膚色潤澤,精力充沛,睡眠良好,二便正常,舌色淡紅,苔薄白,脈和有神。
飲食調(diào)養(yǎng):應(yīng)有節(jié)制,不要過饑過飽,不要常吃過冷、過熱和不干凈的食物。
氣虛型
體質(zhì)特征:一般肌肉不健壯,平時(shí)氣短懶言,肢體易疲乏,易出汗,口淡,毛發(fā)不華,頭暈,健忘,舌淡紅,舌體胖大,邊有齒痕,脈象虛緩。
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃具有益氣健脾作用的食物,如黃豆、雞肉、香菇、蜂蜜等。少吃檳榔、空心菜、生蘿卜等具有耗氣作用的食物。
陽虛型
體質(zhì)特征:形體白胖,肌肉不健壯,平素精神不振、畏冷,面色柔白,手足不溫,喜熱飲食,毛發(fā)易落,大便溏薄,小便清長(zhǎng),舌淡胖嫩,邊有齒痕、苔潤,脈象沉遲而弱。
飲食調(diào)養(yǎng):平時(shí)可多吃羊肉、牛肉、韭菜、生姜、辣椒、蔥、蒜等甘溫益氣之品。少吃黃瓜、柿子、冬瓜、西瓜等生冷寒涼食物。
陰虛型
體質(zhì)特征:體形瘦長(zhǎng),易口燥咽干,喜冷飲,手足心熱,目干澀,唇紅微干,皮膚偏干,睡眠差,小便短澀,大便干燥,舌紅少津少苔,脈象細(xì)弦或數(shù)。
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜、赤小豆、芝麻、百合等甘涼滋潤之品。少吃羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、蔥、蒜、葵花子等性溫燥烈之品。
痰濕型
體質(zhì)特征:體形肥胖,腹部肥滿松軟,面部皮膚油脂較多,多汗,痰多,身重不爽,容易困倦,大便正?;虿粚?shí),小便不多或微混。舌體胖大,舌苔白膩,脈滑。
飲食調(diào)養(yǎng):飲食應(yīng)以清淡為原則,少吃肥甘厚膩的食物。可多吃蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物。
血瘀型
體質(zhì)特征:多體瘦,面色晦黯,易出現(xiàn)瘀斑。女性多見痛經(jīng)、閉經(jīng)、或經(jīng)血中多凝血塊、或經(jīng)血紫黑有塊,舌質(zhì)黯有點(diǎn)、片狀瘀斑,舌下靜脈曲張,脈象細(xì)澀或結(jié)代。
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃黑豆、海帶、蘿卜、山楂、綠茶等具有活血、疏肝解郁作用的食物。
濕熱型
體質(zhì)特征:形體偏胖或蒼瘦,易生痤瘡粉刺,易口苦口干,眼睛紅赤,大便燥結(jié)或黏滯,小便短赤,男易陰囊潮濕,女易帶下增多,舌質(zhì)偏紅苔黃膩,脈象滑數(shù)。
飲食調(diào)理:以清淡為原則,可多吃赤小豆、綠豆等甘寒、甘平的食物。少吃羊肉、狗肉、韭菜、姜、辣椒、花椒、蜂蜜等甘酸滋膩的食物。
氣郁型
體質(zhì)特征:形體瘦者為多,對(duì)精神刺激適應(yīng)能力較差,平素憂郁面貌。咽間有異物感,睡眠較差,大便多干,舌淡紅,苔薄白,脈象弦細(xì)。
飲食調(diào)理:多吃小麥、蒿子稈、海帶、金橘、玫瑰花等具有行氣、解郁作用的食物。
特稟型
體質(zhì)特征:有遺傳性疾病,或家族性體質(zhì)特征。
飲食調(diào)理:少吃蕎麥、牛肉、鵝肉、蝦、蟹、酒、辣椒、濃茶、咖啡等發(fā)物及含致敏物質(zhì)的食物。
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