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鹵雞腿

鹵雞腿   

 

鹵完了鳳爪,還剩很多鹵汁,舍不得倒掉,于是又從冰箱里將雞腿化凍,接著鹵雞腿了。

做法:

1.先將凍雞腿化凍,然后用鍋先大火燒開,倒去浮油.

2.再加水煮至八成熟.

3.將雞腿撈出放入砂鍋,倒入鹵汁及水沒過雞腿.

4.小火煮至熟透入味即可.

看看兒子吃的多香吧!
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