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  不是還有元旦春節(jié)呢嗎！就是麻辣香鍋香辣蝦，以前老到外面吃，后來(lái)地溝油鬧鬧哄哄的，算了咱也別自己找不痛快了！在家自己動(dòng)手豐衣足食！

食尚小米美食定制——麻辣香鍋香辣蝦

原料：鮮蝦、香芹段、蓮藕片、香芹

調(diào)料：蒜片、蔥、姜片、香菜段，干辣椒、紅油辣醬、、白糖、鹽、醬油、紹酒、

熟白芝麻

做法： 

1、蝦洗凈，去須，背部用刀開(kāi)邊去沙線，洗凈待用。鍋內(nèi)做少許油，放入藕片煸炒

2、蔥姜蒜炸透，下入紅油辣醬、干辣椒，翻炒出香味燒至六七成熱時(shí)，

7、加入鹽、白糖、醬油、紹酒調(diào)味、最后加芝麻，翻炒均勻，裝盤、撒香菜即可。