禾然有機(jī)糙米醋收到了,好大一瓶呀,謝謝新浪美食。
前幾天家里來(lái)客人,買(mǎi)了好多的香蕉一直到現(xiàn)在都沒(méi)吃完,眼看就要壞了,要是扔了怪可惜的,正愁不知道怎么辦呢,剛好米醋到了,正好可以用來(lái)做香蕉醋飲,還真是及時(shí)雨呀。本來(lái)想做蘋(píng)果醋的,但是覺(jué)得太普通了,再加上已經(jīng)有很多關(guān)于蘋(píng)果醋的博文了,如果再做就沒(méi)什么新意了,所以決定用香蕉來(lái)做醋飲。我并不擅長(zhǎng)做飲品,幾乎沒(méi)做過(guò),為了避免好好的一瓶醋在我手里弄砸了,上網(wǎng)搜索了許多關(guān)于醋飲的做法,說(shuō)來(lái)也巧,還真有香蕉醋的做法,有了這些例子,自己做起來(lái)也要得心應(yīng)手了許多。
香蕉醋主要以香蕉、醋以及紅糖為主,香蕉醋減肥法源自日本。香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸循環(huán)”發(fā)揮瘦身作用。當(dāng)醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸進(jìn)到人體內(nèi),就會(huì)發(fā)生檸檬酸循環(huán)作用。檸檬酸循環(huán)就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素分解,轉(zhuǎn)化成能量。即使吃了高熱量的食物,脂肪不但不容易囤積在體內(nèi),還會(huì)在體內(nèi)被分解。增進(jìn)代謝力:維他命B群、C、E。維他命C是可促進(jìn)基礎(chǔ)代謝不可缺少的元素,也能幫助燃燒脂肪的肉堿合成,還可防止因壓力而暴飲暴食;維他命B群能提高醣類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)3大營(yíng)養(yǎng)素的代謝速度。(資料來(lái)自百度百科)
【有機(jī)糙米香蕉醋飲】
用料;
香蕉一根,紅糖適量,米醋適量
做法:
1.香蕉去皮切斷,浸泡在鹽水里備用。
2.紅糖與米醋按照1:2的比例混合。
3.加入浸泡在鹽水里的香蕉。
4.放入微波爐里加熱1分鐘左右直到糖融化,放進(jìn)冰箱冷藏1天經(jīng)濟(jì)可食用。
食用方法:
1.可以直接喝,或用冷開(kāi)水稀釋?zhuān)埱帮嬘?,但腸胃不好的人建議飯后10分鐘再飲用較好
2.香蕉醋除了可以直接引用外還可以用來(lái)拌沙拉,味道也不錯(cuò)。
3.香蕉醋加適量的水稀釋引用,可當(dāng)運(yùn)動(dòng)時(shí)的飲用水,淡淡的微酸,可補(bǔ)充礦物質(zhì)、糖份、氨基酸,迅速回復(fù)疲勞。