松針的食用方法
松針可以泡酒飲，可以鮮食，也可烘干食用松針?lè)郏€可以煎水當(dāng)茶飲。
松針是松科植物油松（又名短葉松、紅皮松）或馬尾松、青松、赤松、巴山松、華山松、鐵甲松等的嫩葉。松針氣味芳香，味苦、無(wú)毒、性溫和。含揮發(fā)油及糖、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、氨基酸等多種元素。其中，胡蘿卜素、維素C、維生素E有抗衰老之功效。飲松針?biāo)梢灶A(yù)防感冒，治療慢性氣管炎、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。我國(guó)古代就有吃松針、飲松針茶而獲享高壽的記錄。松樹翠綠長(zhǎng)青，春夏之交，可采嫩松針炒吃；秋高氣爽，可采松針煎茶；寒冬數(shù)九，可采松針為菜，或?qū)⑺舍樅娓蓵窀裳心┘尤胧称分邢碛谩?/span>
成份：松針富含蛋白質(zhì)、抗菌素、葉綠素、植物纖維，植物酵素、8種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素等活性物質(zhì)。功效：對(duì)治療腦中風(fēng)、動(dòng)脈硬化、對(duì)血壓可雙向調(diào)節(jié)。性功能減退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的經(jīng)常感冒、青春痘、過(guò)敏性鼻炎、肥胖等有物殊的療效。將粉末與涼水拌均勻敷到面部待2小時(shí)，臉上的青春痘就會(huì)癟下去。堅(jiān)持一周，“痘痘”無(wú)影無(wú)蹤，而且能修復(fù)“痘痘”留下的深色斑點(diǎn)。世界上各研究機(jī)構(gòu)多種實(shí)驗(yàn)證明，松針沒(méi)有任何毒副作用，無(wú)致癌突變性、無(wú)致畸胎性、無(wú)致過(guò)敏性。在歐洲國(guó)家，松針提練成份已作食品添加劑。注：有花粉過(guò)敏體質(zhì)者、春天四月松花開(kāi)時(shí)慎用。
松樹四季常青，能活千年，生命力旺盛。松針可以健身、防病。松樹藥用的代表部位是松針，松針的藥用成分高于松樹的其他部位，不但含有大量生物黃酮類物質(zhì)、前花青素，還富含葉綠素、多種維生素。松針提取物可用于擴(kuò)張動(dòng)脈血管，增加紅血球攜氧能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善毛細(xì)血管的機(jī)能，提高免疫力，增加荷爾蒙的分泌，強(qiáng)精，使身體的組織年輕化。人類心臟病的幾大癥狀如心絞痛、心悸、喘息、呼吸困難，在飲用松針制劑后，都不可思議地會(huì)得到改善。
松針茶煮法及喝法：摘采松針(3米以下6年生以下的未成年松樹莫采)，春夏采雄樹，秋冬采雌樹松針。洗凈后用清水浸泡一會(huì)兒。煮水法：將洗凈浸泡過(guò)的松針切剪成三段，用水在鍋里煮10-15分鐘即可。泡水法：將洗凈松針切剪成三段，在大口熱水瓶里沖入開(kāi)水，燜半小時(shí)即可。一般松針可以煮泡數(shù)次，每次的口感和成分都不同，平時(shí)可以代茶葉喝，以保健為目標(biāo)，無(wú)需煎得很濃，用量與茶葉差不多。要想松針茶不澀，可以多煮些時(shí)間，比如說(shuō)20分鐘?；蛘甙阉舍樝磧艉笤谇逅锒嗯菪r(shí)辰（比如說(shuō)一夜），也能去澀。新鮮松針葉的保存。將摘下的新鮮松針葉放在深色透氣的袋子中，袋口微開(kāi)，不須密封，置于陰涼處自然陰干可保鮮3個(gè)月之久。
民間傳統(tǒng)松針療法：
(1)高血壓將，50支松針洗干凈，裝入罐中加水煎煮，代茶飲用，每日3--4次?；蛴?/span>50支松針于研缽中，加水兩小杯，研磨成汁液，分3份，早、中、晚空腹飲用。
(2)腦溢血中風(fēng)，取雌株松針、棕櫚葉、大豆各20克，煎煮后服用，額頭出汗更好。如果是吞咽不靈活，可將雌松的葉子切細(xì)，加酒煎煮飲用，建議用30度以上的酒。每次適量。若為預(yù)防中風(fēng)，可每日嚼食松針。心功能不全最簡(jiǎn)單同時(shí)也是最有效的方法，就是隨時(shí)嚼食嫩松針。
(3)動(dòng)脈硬化，每天取50支松針，以水洗凈，放入口中咀嚼或取松針煎煮濃湯喝。每餐前后可喝1--4小杯松針酒。
(4)老年性癡呆癥，取松針、松樹皮一起煎煮，代茶飲。
(5)關(guān)節(jié)酸痛用嫩松針、松節(jié)末等分，搗汁，取250克加入500毫升酒中浸泡7日，每日3次，每次1杯（10克左右）；或以松針煎汁口服，加松針汁溫?zé)峄继帯＾D(zhuǎn)筋攣急、跌打損傷，用松節(jié)100克，磨細(xì)，加乳香10克，慢火炒焦，研末，與熱木瓜酒調(diào)服。每日3次，每次10克。痛風(fēng)，松針煎煮后，撈出葉子，將痛風(fēng)發(fā)病部位浸泡在40度左右的湯液中。神經(jīng)痛，以鮮松嫩葉搗汁當(dāng)茶飲；或取鮮松針100--200克，加艾草、柳樹葉適量，裝入布袋中燒水泡浴。（6）過(guò)敏性鼻炎用20克陰干的松針或新鮮松針，煎煮服用。
聯(lián)系客服
