糖尿病患者的飲食誤區(qū)主要有以下幾個(gè)方面：
第一，過度節(jié)食。糖尿病患者普遍認(rèn)為主食吃得越少對病情控制越有利，不少患者控制主食攝入。這樣的做法在開始時(shí)雖然能使血糖、尿糖暫時(shí)下降，但長時(shí)間就會造成兩種后果：一是由于總熱量攝入不足，無法滿足機(jī)體代謝的需要，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解，身體消瘦營養(yǎng)不良，甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥；二是光吃菜不吃飯，菜肴中的油和蛋白質(zhì)的攝入量很高，甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量，導(dǎo)致熱量超標(biāo)、營養(yǎng)過剩。
第二，限制飲水。一些患者因?yàn)榘l(fā)病初期有多飲、多尿的癥狀，就限制飲水。其實(shí)，因?yàn)槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分，所以感到口渴就應(yīng)喝水，不可加以限制，否則可能會引起脫水等情況發(fā)生。
第三，飲食上不用控制食鹽量。部分患者錯(cuò)誤地認(rèn)為糖尿病只要不吃甜食就行，吃咸的東西沒關(guān)系。如果攝入過多的鹽，可增強(qiáng)淀粉酶活性，從而促進(jìn)淀粉消化和小腸吸收游離葡萄糖，可引起血糖濃度增高，導(dǎo)致病情加重。
第四，多吃堅(jiān)果。一些患者認(rèn)為，多吃花生、瓜子等堅(jiān)果類食物可以減輕自己的饑餓感。其實(shí)，這類食物含有大量脂肪，過多攝入會使血脂升高，一部分血脂會通過異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而對身體不利。
第五，不吃水果。一些患者以為水果含有糖分就不敢吃。其實(shí)，水果里所含的維生素、果膠和礦物質(zhì)對人體是有益處的。
