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農(nóng)具知識知多少
一、耕地整地工具
  耕地整地工具用于耕翻土地,破碎土垡,平整田地等作業(yè)。經(jīng)歷了從耒耜到畜力犁的發(fā)展過程。漢代畜力犁成為最重要的耕作農(nóng)具。魏晉時期北方已經(jīng)使用犁、耙、耱進行旱地配套耕作;宋代南方形成犁、耙、耖的水田耕作體系。
  水田耕整地工具主要有耕、耙、耖等,這套耕作體系在宋代已經(jīng)形成。晉代發(fā)明了耙,用于耕后破碎土塊,耖用于打混泥漿。宋代出現(xiàn)了耖、礪礋等水田整地工具用于打混泥漿。秧馬,出現(xiàn)于北宋時期,是拔稻秧時乘坐的專用工具。
二、播種工具
  耬車是我國最早使用的播種工具,發(fā)明于東漢武帝劉秀時期,宋元時期北方普遍使用。北魏時期出現(xiàn)了單行播種的手工下種工具瓠種器。水稻移栽工具――秧馬,出現(xiàn)于北宋時期,它是拔稻秧時乘坐的專用工具,減輕了彎腰曲背的勞作強度。
三、中耕除草工具
  中耕工具用于除草、間苗、培土作業(yè),分為旱地除草工具和水田除草工具兩類。鐵鋤是最常用的旱地除草工具,春秋戰(zhàn)國時期開始使用。耘耥是水田除草工具,宋元時期開始使用。
四、灌溉工具
  商代發(fā)明桔槔,周初使用轆轤,漢代創(chuàng)制人力翻車,唐代出現(xiàn)筒車。筒車結(jié)構(gòu)簡單,流水推動,至今我國南方丘陵河溪水力豐富的地方還在使用。
五、收獲工具
  收獲工具包括收割、脫粒、清選用具。收割用具包括收割禾穗的掐刀、收割莖桿的鐮刀、短镢等。脫粒工具南方以稻桶為主,北方以碡碌為主,春秋時出現(xiàn)的脫粒工具梿枷在我國南北方通用。清選工具以簸箕、木揚锨、風扇車為主,風扇車的使用領先西方近千年。
六、加工工具
  加工工具包括糧食加工工具和棉花加工工具兩大類。糧食加工工具從遠古的杵臼、石磨盤發(fā)展而來,漢代出現(xiàn)了杵臼的變化形式踏碓,石磨盤則改進為磨,礱。南北朝時期出現(xiàn)了碾。元代棉花成為我國重要紡織原料,逐步發(fā)明了棉攪車、紡車、彈弓、棉織機等棉花加工工具。
七、運輸工具
  擔、筐、馱具、車是農(nóng)村主要的運輸工具。擔筐主要在山區(qū)或運輸量較小時使用,車主要使用在平原、丘陵地區(qū),其運載量較大。
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