雖然巧克力是一種非常容易讓人發(fā)胖的食品,但是適量吃一些巧克力對(duì)人的身體還是有很大好處的。但是巧克力也并不是適合所有人吃,那么下面和大家分享一下吃巧克力有哪些好處,哪些人不適合吃巧克力吧。
吃巧克力的好處
1、有益心臟
最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時(shí)有助于恢復(fù)動(dòng)脈的活性,防止膽固醇在血管內(nèi)積累。因此吃巧克力可以幫助將心臟病發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)降低三分之一。
2、降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)
巧克力的攝入降低了中風(fēng)患者的風(fēng)險(xiǎn), 研究結(jié)果表明,每天攝入多達(dá)100克的巧克力可能降低心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
3、緩解壓力
在巧克力的營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)中含有一種叫做“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能夠提高大腦的水平??梢越o人帶來(lái)一種安寧的感覺(jué),從而更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。
4、有助于保護(hù)牙齒
巧克力中的單寧可以減少你牙齒上的牙菌斑,巧克力在口腔當(dāng)中被清楚很容易也很快,所以不用擔(dān)心因?yàn)槌郧煽肆σ瘕x齒的風(fēng)險(xiǎn)。
5、阻止記憶力衰退
據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn),黃烷醇可以減少老年人的記憶力下降,而黑巧克力的抗炎特質(zhì)已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)有益于治療腦損傷如腦震蕩。熱巧克力有助于改善血液流向需要的大腦部位,每天喝兩杯熱巧克力可以幫助保持大腦健康,減少老年人的記憶力下降。
哪些人不宜吃巧克力?
1、經(jīng)常頭痛的人
沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂,不過(guò)別忽略了,吃下肚的食物也是誘發(fā)頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人,不過(guò)它內(nèi)含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍?zhǔn)住K韵麓晤^疼又犯,像巧克力、含酒精飲料、干奶酪、腌熏的豬肉及加了酵母的面包、蛋糕等,最好能避開(kāi)。
2、產(chǎn)婦
嬰幼兒不宜多吃巧克力,因?yàn)榍煽肆λ目煽蓧A會(huì)通過(guò)母乳被嬰兒吸收??煽蓧A能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,會(huì)使嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn),排尿量增加,哭鬧不停。如果產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,要避免過(guò)多食用巧克力,否則對(duì)嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響。
3、肥胖人群
巧克力是一種高熱量、高脂肪、高糖分的食物。對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō)是不宜多吃的食物,它會(huì)導(dǎo)致你更加的肥胖。但是有些低脂,低熱量的純黑巧克力肥胖人群可以吃,每天吃一點(diǎn)點(diǎn)黑巧克力可以促進(jìn)代謝的速度,加快脂肪的燃燒,有助減肥。
4、經(jīng)期女性
女性在經(jīng)期食用過(guò)多的巧克力可能會(huì)加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛。
5、胃不好的人
經(jīng)過(guò)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),巧克力會(huì)使下食道括約肌變得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,所以長(zhǎng)期受胃灼熱困擾的人,還是盡量遠(yuǎn)離巧克力。
來(lái)源: 華商網(wǎng)