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【 羊肉和黃豆能一起吃嗎】

羊肉和黃豆都是比較常見(jiàn)的食材,羊肉當(dāng)中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有活血化瘀的作用,經(jīng)常吃羊肉可以強(qiáng)身健體,還能夠增加身體的熱量,在冬天吃羊肉是很好的一種選擇。黃豆當(dāng)中富含豐富的蛋白質(zhì),對(duì)于患病的人來(lái)說(shuō),吃黃豆可以促進(jìn)身體快速恢復(fù)到正常狀態(tài)。那么,羊肉和黃豆能一起吃嗎?

1、吃羊肉不能吃醋

羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃點(diǎn)啥都愛(ài)加點(diǎn)醋,喝羊肉湯的時(shí)候也習(xí)慣性地要放醋以為這樣才夠味。殊不知羊肉性熱,而醋與寒性食物搭配起來(lái)才最好,如大閘蟹,與熱性的羊肉搭配起來(lái)吃很不適宜。

2、吃羊肉不能吃西瓜

吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻?。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀幔鞴闲院?,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。不僅是西瓜,其他的生冷食物最好都要在進(jìn)食羊肉兩個(gè)小時(shí)后再食用。

3、吃羊肉不能喝紅酒

紅酒和羊肉是禁忌,一起食用后會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。因紅酒性甘、溫,羊肉也性甘、溫,所以兩者混合會(huì)加重體內(nèi)的濕熱造成內(nèi)火虛大發(fā)生熱性病.

3、吃羊肉不能吃栗子

羊肉也不能和栗子一塊兒吃。無(wú)論是兩者放在一起燉還是炒都不適宜,因?yàn)閮烧咭黄鸪詴?huì)引起消化不良,有時(shí)也可能會(huì)引發(fā)嘔吐。

4、吃羊肉不能吃茶

吃完羊肉后不適合立即喝茶。因?yàn)檠蛉庵械牡鞍踪|(zhì)含量比較多,而茶葉中則含有大量的鞣酸,兩者相遇就會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),或可致便秘。這個(gè)道理就跟在牛奶中不能放茶葉一樣。所以吃羊肉火鍋?zhàn)詈孟曼c(diǎn)兒黃酒或者酸奶,而不要喝什么紅罐涼茶。

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