慢性病多發(fā)成主因 答案就是各類慢性疾病。常見的慢性病主要有心腦血管疾病、癌癥、糖尿病、慢性呼吸系統(tǒng)疾病,其中心腦血管疾病包含高血壓、腦卒中和冠心病。 根據(jù)衛(wèi)計委的最新報告,慢性病導(dǎo)致的死亡人數(shù)已占到全國總死亡的86.6%,此前為85%,而導(dǎo)致的疾病負擔(dān)占總疾病負擔(dān)的近70%。
而慢性病的產(chǎn)生,又和不良的生活習(xí)慣尤其是飲食習(xí)慣密切相關(guān)。下面就為你列舉最害人的五種飲食習(xí)慣,看看你已經(jīng)占了幾條。
五種最有害的飲食習(xí)慣1、吃肉太多
危害:我們的消化系統(tǒng)其實并不太適合吃肉,動物肉中的脂肪如膽固醇進入人體后,不會在人體內(nèi)徹底分解,而會附著在胃腸壁和血管壁上。長時間不斷累積,血管會變得越來越窄,能通過的血液量也就越來越少,使人患上高血壓心臟病,并可能誘發(fā)膽結(jié)石和膽囊炎。
對策:注意葷素搭配,肉類和其他食物的總量比應(yīng)該控制在1:7的水平。
2、吃鹽太多
危害:高血壓,腎病,上呼吸道感染,心臟的疾病好多都和鹽的過多攝入有關(guān)系。如果吃的東西過咸血管會過早老化,惡性腫瘤都有可能和大量吃鹽有關(guān)。吃鹽過多還有可能引發(fā)睡眠猝死,加重糖尿病。呼吸道的免疫力和維護會在大量吃鹽之后導(dǎo)致上呼吸道感染。
對策:健康人每天吃鹽量不要超過6克(大約一啤酒瓶蓋),糖尿病非高血壓患者不超過5克,高血壓患者不超過3克,糖尿病合并高血壓患者不超過2克。
3、吃油太多
危害:有些癌癥,如結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌等,都與“油大”有著直接或間接的聯(lián)系。因此,美國食品藥物管理局甚至建議食品生產(chǎn)商在食品標(biāo)簽上說明:飲食中脂肪總量低可減少罹患結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌的風(fēng)險。
對策:如果普通家庭炒菜,每人一天25克油量,只用植物油就足夠了。不同類型的食用油中含有的脂肪酸比例不同,所以盡量不要只吃一種油,要調(diào)和著吃。
4、深色蔬菜吃太少
危害:調(diào)查發(fā)現(xiàn),國人每天攝入的蔬菜類食物,只有區(qū)區(qū)276克,水果類只有45克,遠遠低于健康標(biāo)準(zhǔn)。尤其是深色的綠葉蔬菜,國人吃得更少。這類蔬菜含有較多的類胡蘿卜素、維生素C和多種抗氧化成分。這些東西都是維護健康所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
對策:有意識地多吃菠菜、小白菜、油麥菜、紅辣椒、胡蘿卜、番茄、土豆、南瓜、紅薯等色彩鮮明的蔬菜。
5、膳食纖維吃太少
危害:長期攝入膳食纖維過低,將增加心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。長期攝入“低”膳食纖維,將會降低胃腸對致癌物和有毒物質(zhì)有稀釋和排出的作用。此外,膳食纖維還會幫助膽固醇的排泄,讓血液環(huán)境更加優(yōu)良。
對策:人體膳食纖維攝入適宜量為25g,多吃雜糧、豆類、蔬菜和水果。尤其是有意識地多吃粗糧。
為家人和自己的健康別再追求“重口味”啦!少鹽少油多蔬菜
讓我們一起做飲食界的“小清新”吧!
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