大家好，我是陳咬金，及時(shí)雨餐飲營(yíng)銷(xiāo)研究院創(chuàng)始人，專(zhuān)注餐飲營(yíng)銷(xiāo)，讓每一位餐飲老板，賺錢(qián)更省心，更有信心，提供保障！
及時(shí)雨餐飲營(yíng)銷(xiāo)，為您的餐廳生意保駕護(hù)航??！
比如很多購(gòu)買(mǎi)書(shū)的，一上來(lái)基本不問(wèn)你好。這些客氣話(huà)，當(dāng)然我們也是不提倡的，這樣省去中間環(huán)節(jié)，節(jié)省時(shí)間，快速進(jìn)入解決問(wèn)題狀態(tài)。
有人說(shuō)：一年有兩季，努力是旺季，不努力是淡季。
在我們看來(lái)，就餐飲來(lái)講，是不分淡季和旺季的，只是你沒(méi)有找到合適的方式和方法，進(jìn)行打通。
回到主題：
飯店生意不好怎么辦？
飯店生意不好怎么辦？
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四步走：
第一：看產(chǎn)品
產(chǎn)品與消費(fèi)人群是否對(duì)位，產(chǎn)品價(jià)格是否與消費(fèi)人群匹配。
第二：看環(huán)境
環(huán)境和消費(fèi)人群，以及消費(fèi)能力想匹配。
第三：看服務(wù)
服務(wù)是否和產(chǎn)品體驗(yàn)相結(jié)合，是否做到先入為主。
第四：看營(yíng)銷(xiāo)
關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)，你做了哪些事情？是否建立了溝通的管道？是否進(jìn)行過(guò)顧客的鎖定？
如果上面這四個(gè)問(wèn)題，找不到答案，請(qǐng)摸摸頭，繼續(xù)往下看：
試問(wèn)：你去網(wǎng)上買(mǎi)書(shū)，看完可以退款嗎？去新華書(shū)店買(mǎi)書(shū)看完可以退款嗎？
我們就是敢于向行業(yè)挑戰(zhàn)。
假如，假如，假如...........
假如有一本書(shū)只賣(mài)1680元，而且還能改變你餐廳的命運(yùn)，甚至一天就讓你把這1680元賺回來(lái)，你買(mǎi)還是不買(mǎi)？
假如有一本書(shū)讓你看了之后感覺(jué)沒(méi)有效果，書(shū)您留下錢(qián)照樣退給您，你買(mǎi)還是不買(mǎi)？
假如有一本書(shū)，可以改變你的格局，改變了你的思維，讓你的餐廳生意扶搖直上。你買(mǎi)還是不買(mǎi)？
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