現(xiàn)在我們都講究養(yǎng)生,都希望自己能夠健健康康的,能夠長(zhǎng)壽就更好了。而健康受到什么影響呢?就是我們的飲食和生活習(xí)慣,尤其是飲食。
研究數(shù)據(jù)表明,人類的癌癥80%-90%是后天形成的,其中45%與飲食、營(yíng)養(yǎng)因素有關(guān),而其它則是由煙酒引起、空氣污染與水污染所致。2013年全國(guó)腫瘤登記中心調(diào)查顯示,我國(guó)每年新發(fā)癌癥病例超過300萬,而膳食與營(yíng)養(yǎng)因素相關(guān)的癌癥占30%以上,有專家指出,癌癥發(fā)病與飲食的關(guān)系日益密切。
實(shí)在饞不住了偶爾吃一次是可以的,吃多了身體會(huì)容易堆積毒素,對(duì)于我們健康影響是非常負(fù)面的。
1 油條:
油條是我們?cè)绮蜁r(shí)候非常常見的一種食物,吃起來非常的香,然而油條建議要少吃。油條的含油量和熱量非常的高。
一根油條的熱量比一碗米飯的熱量還要高,容易使我們發(fā)胖和血脂升高。油條在油炸的過程中容易產(chǎn)生多環(huán)芳烴,是一種常見的致癌物。為了健康還是少吃油條。
2 瓶裝果汁:
很多人認(rèn)為果汁是水果制成的,是一種比較健康的飲品,但是市面上的瓶裝果汁其實(shí)并不健康。這種果汁里面含有的水果成分非常的少,并且很多商家會(huì)用發(fā)霉的水果來制作,而水果發(fā)霉之后會(huì)產(chǎn)生黃曲霉菌素對(duì)于我們健康影響非常的大。
另外果汁在制作的過程中會(huì)添加很多的糖分,容易使我們發(fā)胖和導(dǎo)致血糖升高,其實(shí)它并不健康。
3 燒烤:
燒烤是現(xiàn)在人最喜歡吃的食物之一了,馬上快到夏天了,有很多人會(huì)在晚上的時(shí)候去吃,喝著啤酒配著燒烤,然而燒烤這種食物若是經(jīng)常吃的話,會(huì)讓我們的身體堆積很多的毒素,影響身體的健康。
燒烤的油脂含量多,并且會(huì)放很多的調(diào)味料,吃一頓燒烤,我們所攝入的鹽是我們一天所需要的好幾倍。食物在燒烤的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生苯并芘和亞硝胺這兩種高度致癌力物質(zhì),常吃的出現(xiàn)癌癥的幾率會(huì)增加不少。常吃燒烤的人,一般來說更容易肥胖,血壓和血脂等更容易高,身體的毒素堆積也會(huì)更多。
4 霉變食物:
霉變食品含致癌毒草素黃曲霉菌素。
霉變食品:米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
5 腌制的食物:
腌制的食物像是腌的菜、腌咸魚和腌肉,腌制的食物含有的亞硝酸胺比較多,常吃對(duì)于我們身體的健康的影響非常的大。常吃腌制的食物我們的血壓和血脂等也容易升高,血管會(huì)積累不少的毒素,血管壁彈性下降,容易出現(xiàn)心腦血管方面的問題。
以下7種食物可以常吃,經(jīng)常吃洋蔥和大蒜能預(yù)防胃癌,經(jīng)常吃蘆筍能保護(hù)皮膚健康,也有利于膀胱健康的預(yù)防膀胱癌和皮膚癌,經(jīng)常吃些黃豆能降低宮頸癌的發(fā)病率,而且黃豆中含有的異黃酮特別豐富。
01
大蒜
大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量 , 經(jīng)常吃洋蔥的人 , 胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低 25%。少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。
02
蘑菇
比如菜蘑、口蘑、香菇等 , 由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì) , 可以促進(jìn)抗體形成 , 使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力 , 抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng) , 可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥 , 特別是對(duì)肝癌病人 , 很有益處。
03
菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物 , 有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。常吃菠菜可使患肺癌的幾率至少降低。此外 , 番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。
04
茭白
茭白、芹菜類食物富含纖維 , 食物進(jìn)入腸道后可加快其中食物殘?jiān)呐趴账俣?, 縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留時(shí)間 , 促進(jìn)膽汁酸排泄 , 預(yù)防大腸癌極為有效。
05
海帶
海帶不但含有豐富的維生素 E 和食物纖維 , 還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為 , 缺碘是乳腺癌的致病因素之一 , 因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。
06
蘆筍
蘆筍是近年風(fēng)靡世界餐桌的蔬菜之一 , 含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分 , 對(duì)淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
07
黃豆
用黃豆制成的豆腐、豆?jié){ , 可以補(bǔ)充植物雌激素 , 它所含有的異黃酮、木質(zhì)素都被認(rèn)為有抗氧化的作用 , 能抑制宮頸癌的生長(zhǎng) , 減少癌細(xì)胞的分裂 , 同時(shí)有效阻止腫瘤轉(zhuǎn)移。此外 , 酸梅、西紅柿也是很好的預(yù)防宮頸癌的食物。
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