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這道菜富含纖維，蛋白質(zhì)，而且湯粘菜軟，營養(yǎng)素也很容易被身體消化和吸收。喜歡的朋友們趕緊嘗試一下~

爛糊白菜

主料：白菜 、木耳、素香腸、面粉

輔料：油、白胡椒粉、鹽

1.木耳切絲，素香腸切條，白菜切小塊。

2.鍋中放入，加入一勺面粉，小火炒勻。

3.炒到面粉成奶黃色，倒入一大碗水煮開，不斷攪拌成奶白色的湯汁。

4.放入白菜、木耳絲，素香腸，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火慢燉一會(huì)。

5.10分鐘后，加適量的鹽、白胡椒粉調(diào)味。

6.攪拌一下，出鍋香噴噴。

7.這道菜鮮美菜軟，老幼皆宜，營養(yǎng)素也很容易被身體消化和吸收！