清人錢(qián)泳《履園叢話·報(bào)應(yīng)》有一則關(guān)于草驢悲劇的筆記：“山西省城外有晉祠，地方人煙輻輳，商賈云集。其地有酒館，所烹驢肉最香美，遠(yuǎn)近聞名，來(lái)飲者日以千計(jì)，群呼曰‘鱸香館’，蓋借‘鱸’為‘驢’也。其法以草驢一頭，養(yǎng)得極肥，先醉以酒，滿(mǎn)身排打。欲割其肉，先釘四樁，將足捆住，而以木一根橫于背，系其頭尾，使不得動(dòng)。初以百滾湯沃其身，將毛刮盡，再以快刀零割。要食前后腿、或肚當(dāng)、或背脊、或頭尾肉，各隨客便。當(dāng)客下箸時(shí)，其驢尚未死絕也。此館相沿已十余年。至乾隆辛丑歲，長(zhǎng)白巴公延三為山西方伯，聞其事，遂命地方官查拿。始知業(yè)是者十余人，送按司治其獄，引謀財(cái)害命例，將為首者論斬，其余俱邊遠(yuǎn)充軍，勒石永禁。張味石大令為余言?！?
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