失眠是不少人的煩惱,尤其到了秋冬之季,天氣的改變更容易引起搶眼,吃什么能夠緩解呢?小編與你分享健康飲食小常識(shí),為你介紹失眠的食療方法,煲個(gè)湯或煮碗粥,享受美味又?jǐn)[脫失眠煩惱,快來試一下吧!
很多人認(rèn)為睡不著就是失眠,其實(shí),按照辨證施治的原則,不同類型的失眠者,有不同針對(duì)性的食療方法,選對(duì)適合自己的方法,才能對(duì)失眠癥狀起來緩解與治療的作用!
“對(duì)癥”飲食
1、煩躁不眠者可飲蓮心茶
用蓮心2克,開水沖泡當(dāng)茶,睡前飲用。蓮心味苦性寒,有養(yǎng)生安神的功效,《中藥大辭典》也記載它可治“夜寐多夢(mèng)”。
2、陰虛不眠伴有口干、干咳者可食大米百合粥
用生百合100克和大米100克洗凈,加水1000毫升煮至米爛,可常食用。這種粥不但可以幫助入睡,減少噩夢(mèng),還有美容養(yǎng)顏的功效。
3、心脾兩虛失眠者可食龍眼大棗粥
用龍眼30克、大米50克、大棗2顆熬粥食用,效果較好。龍眼味甘、性溫,可補(bǔ)心益腦。大米清熱安神,大棗益脾養(yǎng)血,三者組合,有益心神、和脾胃、安睡眠之功。
4、老年人或體質(zhì)虛弱者睡眠不佳可食小米粥或牛奶燕麥片
小米是谷類中富含色氨酸的佼佼者,還兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收;把燕麥片加入到3倍牛奶中同煮15分鐘,根據(jù)個(gè)人口味,還可加入少許白糖,不但能安神,還能潤(rùn)肺通便。
此外,為容易失眠的朋友推薦幾個(gè)補(bǔ)中益氣、生津除煩的食療方:用枸杞子15克、桑葚15克、桂圓適量,加水煮開,早晚各服用一次;靈芝取汁10克、糯米250克、小麥15克煮粥,晚餐食用,療效甚佳。
推薦食譜
1、花旗參浮小麥燉竹絲雞
用料:花旗參3g,浮小麥10g,石斛3g,竹絲雞150g,姜片適量
花旗參味甘微苦性涼,具益氣養(yǎng)血,滋陰清虛熱的作用;浮小麥味甘,性涼,歸心經(jīng);能益氣陰,養(yǎng)心除熱。石斛味甘性平,養(yǎng)胃陰,生津液,滋腎陰,潤(rùn)肺補(bǔ)脾除虛熱;竹絲雞可補(bǔ)氣養(yǎng)血,用治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。
制作要點(diǎn):將竹絲雞去毛、去內(nèi)臟,洗凈飛水切塊,花旗參洗凈蒸軟切片,與洗凈的浮小麥、石斛、姜片放入燉盅內(nèi),加清水300ml,武火隔水燉2小時(shí)即成。
適用人群:虛火熾盛,煩躁失眠,口干舌燥,消渴,咽干者;或兼見血虛表現(xiàn)者如面色萎黃等。
2、百麥安神飲
材料:小麥、百合各25克,蓮子肉15克,大棗2個(gè),甘草6克。
小麥甘涼,養(yǎng)肝補(bǔ)心,除煩清熱;甘草甘平,補(bǔ)養(yǎng)心氣,和中緩急;大棗甘溫質(zhì)潤(rùn),益氣和中,潤(rùn)燥緩急。三藥合用,甘潤(rùn)平補(bǔ),養(yǎng)心調(diào)肝,養(yǎng)心安神,和中緩急之功。加百合滋養(yǎng)心陰,蓮子養(yǎng)心益腎。此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效。
制作要點(diǎn):把小麥、百合、蓮子、大棗、甘草分別洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),倒入鍋內(nèi),加水至750毫升,用大火燒開后,小火煮30分鐘。濾汁,連燉兩次,混合,隨時(shí)皆可飲用。
適用人群:可治心煩易燥、失眠多夢(mèng)、神志不寧、心悸氣短、多汗等癥。
注意事項(xiàng):脾胃虛弱,腹?jié)M便溏者不宜服用。
3、麥冬蓮子粥
材料:百合15g,蓮子肉15g,粳米、鹽適量。
百合味甘,微寒,歸肺、心經(jīng);能養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳,清心安神。蓮子味甘、澀,性平;歸脾、腎、心經(jīng);有益腎補(bǔ)脾養(yǎng)心之效。加粳米熬煮成粥,具有養(yǎng)心、益氣、健脾胃的作用。
制作要點(diǎn):將百合、蓮子肉及粳米洗凈后放入鍋內(nèi),加1000ml清水煮至米開及蓮子熟爛,加適量鹽調(diào)味即可食用。
適用人群:心煩易燥、失眠多夢(mèng)者。
注意事項(xiàng):外感及濕熱者不宜服用。
其他方面保健:
第一、失眠時(shí),不要在臥房做太多其他的事情,別把能否睡著太當(dāng)回事,因?yàn)樗呤侨松眢w的自然反應(yīng),困了就想睡覺,不要人為地去控制它,應(yīng)該采取順其自然的態(tài)度,不去刻意地控制情緒和思維時(shí),也許反倒能自然而然地入睡。
第二、建議短期失眠者適量做運(yùn)動(dòng),轉(zhuǎn)移注意力,促進(jìn)身體血液循環(huán),幫助生物鐘恢復(fù)正常,這些都有利于促進(jìn)睡眠。
第三、情緒性失眠時(shí),要學(xué)會(huì)進(jìn)行自我調(diào)整,可以找朋友或身邊信得過的人進(jìn)行傾訴。不宜自己使用鎮(zhèn)靜類藥物來控制失眠,失眠是由心理、疾病、藥物、環(huán)境、體質(zhì)等五大因素引起的,一味靠鎮(zhèn)靜藥物,只能適得其反。若情況太過嚴(yán)重,就有必要向心理醫(yī)生求助,在醫(yī)生的幫助下進(jìn)行心理調(diào)適。此外,適度增加體力活動(dòng),平衡人體內(nèi)環(huán)境,確保睡眠質(zhì)量,是緩解失眠的捷徑。
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