黑白風光攝影是融黑白灰的藝術于一體的風光攝影，所謂強調(diào)細節(jié)就是在亮處和暗處和灰色的部分都可以傳達出豐富信息。
按照亞當斯的理論，一張好的風光作品，里面應該包含11個不同灰度區(qū)域的層次，指的就是由黑到白的11個階梯，擁有更多層次的作品會更加耐看。由于色彩本身會對光影產(chǎn)生一定的干擾，因此，我們處理成黑白之后，可以更好地專注于作品的影調(diào)。
豐富的層次代表著光線的層次，因此，光比比較大的場景就不利于多層次的展現(xiàn)。我們在遇到一個場景的時候，可以利用相機的黑白模式進行拍攝來判斷整幅作品的光線狀況，再根據(jù)這種光線狀況來決定如何進行創(chuàng)作。
一、認識反差
在黑白攝影中，對比強度是影響整個畫面效果的最重要因素之一——在灰度世界，你無法依靠色彩來區(qū)分拍攝對象，對比度才是你應該尋找的構圖線條。你不必在每次拍攝時都尋找強烈的對比，但是你至少應該了解，拍攝場景的對比度將對你的照片產(chǎn)生怎樣的影響。
二、更低的感光度
拍攝前盡量使用更低的感光度，這樣主要是為了避免在后期處理的時候由于過多的噪點導致畫面不夠純凈，尤其在灰黑區(qū)域會形成灰色的塊狀體，如果是彩色畫面里顏色可以大概的進行區(qū)分，但是在黑白攝影里這些噪點會對畫面形成干擾。
數(shù)碼相片的噪點跟膠片的不一樣，要拍出漂亮的數(shù)碼黑白相片，ISO越低越好，這樣相片的質(zhì)素和黑白的輪廓便會更加突出了。
三、盡量用RAW格式
使用RAW格式可以記錄更多的細節(jié)，后期可以根據(jù)構圖可以有更多的裁剪空間，所以用RAW格式拍攝對后期的加工有非常重要的意義。
很多攝影新手也沒有拍攝RAW檔的習慣，雖然RAW檔體積比較大，但容許后期微調(diào)的程度大(如調(diào)整曝光、對比、飽和度等)，對于拍攝數(shù)碼黑白相片特別有用，因此建議拍攝時選用RAW或RAW+JPG的格式作儲存。
四、避免強烈的對比設定
設定拍攝參數(shù)時，為了讓景物有更好的寬容度，為了保留更多的畫面細節(jié)，盡量不要設定過于強烈的對比，各種相機對于畫面對比度設定有不同的設定方法，這里可以根據(jù)自己的相機寬容程度進行設定，以便后期進行再加工。
五、妙用小光圈
盡量保持F8-F16的光圈，因為在這個光圈下鏡頭可以記錄更為銳利的畫面，所以為了追求畫面的清晰，或者不刻意地追求虛幻效果，保持畫面銳利，使用小一點的光圈是很有必要的，同時也不要忘記在光線較暗的自然光下（黃昏和清晨）要使用三腳架。
六、利用決定性時機
多選有云的好天氣：秋高氣爽的季節(jié)，找個有云的好時間，在太陽偏西的時候拍攝風光會比晴天的中午有更多的驚喜，太陽在45度角的時候物體會呈現(xiàn)出更多的細節(jié)和色彩。
七、留意光線
因為黑白相片沒有顏色，就只有靠光暗位置來表達圖畫，我們拍攝時要留意光線的方向和力度，例如側光拍攝人像便可以帶出半剪影的效果，而單一光源便會產(chǎn)生陰影，拍攝時可以細心觀察。當然剪影也是一個很好的嘗試！
正面打光經(jīng)常能增加畫面的對比度；側光則易于展現(xiàn)物體的紋理（尤其在人像中刻畫容貌的細節(jié)）；來自單一方向的光線則能創(chuàng)造陰影——正確的用光能夠為黑白照片添彩，失敗的用光則會有可能擾亂作品的主題。
八、尋找高對比度
因為黑白相片缺少顏色，能表達出「感覺」的只有黑白對比，因此于黑白相片中「對比」是十分重要的元素，我們拍攝時(就算是拍攝彩色相片再用軟作轉(zhuǎn)成黑白)要特別找出高對比度(光暗明顯)的環(huán)境才拍攝。
九、拍攝高光調(diào)、中間調(diào)和低光調(diào)的黑白相片
黑白相片主要分為三大類：高光調(diào)、中間調(diào)和低光調(diào)：
1、高光調(diào)：
高光調(diào)的相片是只相片大多是白色的，只有少部份是黑色，這類型的相片能帶給讀者明快、輕盈、高雅的感覺，適合拍攝秀麗風景、兒童、少女等。
2、中間調(diào)：
中間調(diào)的相片是最為普偏的，當相片中黑色、白色和灰色的部份平均分布便是中間調(diào)的相片了，這時相片帶來的感覺往往取決于相片對比的高低。
3、低光調(diào)：
低光調(diào)便是高光調(diào)的相反 - 畫面中大部份是黑色的，只有少部份突出的白色，這樣的相片帶給人深沉、神秘、堅強、剛烈的感覺。
要留意一點的時我們拍攝時不要為拍攝某一種調(diào)子的相片而去遷就，反而應該是仔細衡量該場景而去拍攝那一種相片比較適合。高光調(diào)的相片宜曝光多一級，而低光調(diào)的相片則可以減少一級來表達出更強烈的感覺。
十、多用黑白濾鏡
黑白風光攝影中很重要的一個工具就是“濾鏡”，因為各種各樣的色彩濾鏡可以改變作品的影調(diào)，以達到創(chuàng)作黑白作品的目的。紅色濾鏡是效果最強的一種黑白濾鏡，它可以使景物中紅色的影調(diào)變淺，而藍色、綠色和紫色的影調(diào)變深，能夠強烈地壓暗天空。
另外一種常見的黑白濾鏡是黃色濾鏡，它可以壓暗天空，在拍攝大景 深的作品時，能讓遠處的景物更加清楚。
十一、尋找圖案和紋理
于彩色相片中，因為顏色容易搶去焦點，所以圖案和紋理常常被忽視，而好的黑白相片其中一個元素便是表達出獨特的圖案和紋理，各位可以多試試！
輪廓與紋理在彩色攝影中往往并不明顯（色彩會分離畫面的注意力），但是在黑白攝影中，輪廓與圖案往往會獲得突出、精煉的描繪。
有一句話值得你記錄在攝影手冊里——試試側光，尋找新角度下獨特的紋理，以及測光所展現(xiàn)的新陰影構圖。
十二、拍攝動態(tài)的天空和水
各位新手拍攝黑白風景照時可以為相片加入一項元素 ——動態(tài)！其實便是移動中的云或水，因為云或水是白色的，會產(chǎn)生白色的畫面，移動中的云和水會帶來一層層的光和暗位，立時令黑白相片生動起來！
十三、虛實結合
黑白作品由于避開了色彩的桎梏，而顯得更純粹、更直接。于是，我們需要把更多的心思放在處理黑白兩色的關系上，這里提到的，除了反差、對比、光影、紋理外，對于畫面虛實的把握也很重要。
十四、后制把彩色相片轉(zhuǎn)成黑白
果你有一些彩色的相片，或是想拍攝彩色后再利用軟件轉(zhuǎn)成黑白照，其實是有很多方法的，但最簡單的方法便是在Photoshop內(nèi)的 'Image' > 'Adjustments' > 'Black & White' 選項內(nèi)調(diào)較。當然如果你是拍攝RAW檔的話于RAW編輯器轉(zhuǎn)換更方便了！
拍攝彩色相片一段時間后便是是候玩玩黑白攝影了，藝術黑白攝影對于「攝影眼」的要求比較高，盡量多嘗試和練習吧！
