都說(shuō)養(yǎng)肝就是養(yǎng)命，如何養(yǎng)肝最科學(xué)？現(xiàn)在許多人吃保健品，不單不會(huì)起到保肝效果，反而可能對(duì)肝臟有毒副作用。相反，生活中許多常見(jiàn)食物，它們很普通可以護(hù)肝甚至救肝，卻被我們忽略。滋養(yǎng)肝臟三大法寶，就在我們身旁。
1、豬血
許多人不吃豬血，認(rèn)為豬血很臟。不如看看《本草綱目》是怎么評(píng)價(jià)豬血?！侗静菥V目》記載，豬血可以治療杖瘡、交接陰毒、中滿腹脹、中風(fēng)、頭眩等，這其中解毒功效就是豬血一寶。解毒就是解肝臟毒性。自古以來(lái)，我國(guó)就有吃動(dòng)物血清除體內(nèi)廢棄物的食療習(xí)慣。尤其是吸入大量污染物后，吃點(diǎn)豬血湯比吃保肝藥效果更好。
2、荔枝
多數(shù)人知道荔枝很補(bǔ)，多吃容易上火。相反，從會(huì)上火也側(cè)面說(shuō)明荔枝非常補(bǔ)。《本草綱目》記載，荔枝可以增強(qiáng)精力與血液，具有強(qiáng)肝健胰作用；如果是女人腹部受冷出現(xiàn)腹痛，就可以用荔枝肉干20克，煎服5分鐘后服下。所以，荔枝有很好的祛病毒，強(qiáng)健體魄作用。
3、烏梅
喝醉酒等于肝中毒一次，烏梅就馬上派上用場(chǎng)。為了避免醉酒引發(fā)昏迷或神智不清，于當(dāng)天飲酒后次日清晨，喝一碗烏梅湯，可以起到預(yù)防宿醉又保護(hù)肝臟的作用。
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