人老了，皮膚皺紋多了，頭發(fā)白了，記憶力減退了，也會(huì)表現(xiàn)出手腳不靈活、失眠、頭暈、步履蹣跚、反應(yīng)遲鈍等情況。很多人認(rèn)為這是正?，F(xiàn)象，年紀(jì)大了記憶力就下降了這是必然嗎？
其實(shí)，多數(shù)中老年人常有的記憶力下降、手腳沒(méi)有過(guò)去靈活的感覺(jué)、耳鳴、失眠等癥狀，都可能就與腦萎縮有關(guān)！而最近，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種食物，常常喝它，可能會(huì)導(dǎo)致全面的腦萎縮！多數(shù)人可能都知道飲酒對(duì)身體有許多危害，升血壓、傷肝臟……但是，可能不知道，即使是適量飲酒也會(huì)導(dǎo)致大腦功能變化！山東大學(xué)附屬生殖醫(yī)院泌尿外科醫(yī)師許超曾在個(gè)人社交平臺(tái)分享了酒精性腦萎縮和正常端腦的對(duì)比圖片，圖中的酒精性腦萎縮明顯比正常大腦小了一半。圖源：網(wǎng)絡(luò)
所以，千萬(wàn)別小瞧酒精對(duì)大腦的傷害，權(quán)威研究已證明：每天一杯酒，會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。大家知道，酒精具有毒性，世界心臟聯(lián)盟發(fā)布的簡(jiǎn)報(bào)說(shuō)，大約有230種疾病與酒精相關(guān)。美國(guó)一項(xiàng)持續(xù)19年的跟蹤研究就發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝酒會(huì)增加記憶力喪失和老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。不僅如此，最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)我們的腦部還有另一重打擊——腦萎縮，而且是全面的萎縮。3月，一項(xiàng)來(lái)自賓夕法尼亞大學(xué)最新的一項(xiàng)三萬(wàn)六千人大型調(diào)查研究顯示：即使是適度飲酒，也會(huì)讓我們腦子變小，飲酒越多，腦體積改變的程度越明顯。并且喝酒讓大腦萎縮的同時(shí)，也會(huì)加速它的衰老。在此之前，牛津大學(xué)的學(xué)者在分析多項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)導(dǎo)致腦部的灰質(zhì)和白質(zhì)全面萎縮，小腦也會(huì)萎縮，而海馬、杏仁核、下丘腦等結(jié)構(gòu)也會(huì)受到影響。這項(xiàng)研究中還得出：每天8克酒精（330ml一罐啤酒），就足以改變我們的大腦。因此，對(duì)于酒精，永遠(yuǎn)沒(méi)有適度這一說(shuō)，為了健康，最好的做法是滴酒不沾，至少要為你寶貴的腦子著想。證據(jù)表明飲酒對(duì)大腦衰老的影響是指數(shù)級(jí)的。除了酒精，日常生活中，對(duì)大腦有傷害的食物也不少。飲食是養(yǎng)生方法之一，吃對(duì)食物可提高智力，而某些食物則影響警覺(jué)度、記憶力、情緒和神系統(tǒng)，危害大腦健康。脂肪配糖的組合是最容易成癮的，這種食物對(duì)大腦獎(jiǎng)賞回路的刺激，會(huì)比單純的高脂肪食物和高糖食物大得多。而且長(zhǎng)期食用這些食物，會(huì)破壞腸道內(nèi)正常菌群，還會(huì)讓大腦變遲鈍。
腌制食物的鈉含量非常高，而鹽會(huì)誘發(fā)多巴胺的釋放，讓人感覺(jué)到快樂(lè)，所以更是吃吃吃停不下嘴。但攝入過(guò)多的鹽，會(huì)很容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、高血壓、老年癡呆、糖尿病、肥胖和腎病等健康問(wèn)題。
1.養(yǎng)成午睡習(xí)慣；研究表明，午睡能有效預(yù)防老年癡呆，并且有規(guī)律的午睡還可以提高思維敏捷性。
2.建立“記憶中心”。準(zhǔn)備一個(gè)櫥柜或桌子，放上所有重要的東西，比如鑰匙、門禁卡、病歷、藥物，鞏固記憶，減少健忘。
3.閉著眼睛找燈開(kāi)關(guān)，調(diào)動(dòng)多種感官做同一件事可以鍛煉自己的神經(jīng)系統(tǒng)。
4.控制體重；肥胖是阿爾茨海默病的危險(xiǎn)因素之一，尤其是中年肥胖會(huì)大大增加患病風(fēng)險(xiǎn)。
5.閱讀；經(jīng)常讀書看報(bào)、寫寫算算，有規(guī)律地運(yùn)轉(zhuǎn)大腦，不斷促進(jìn)大腦神經(jīng)及感官信息運(yùn)動(dòng)的活躍，有利于改善腦部的血液循環(huán)，推遲腦細(xì)胞的老化，延緩小腦萎縮的進(jìn)程。
6.常吃綠葉蔬菜，每天能吃一份綠葉蔬菜可以防止人到老年之后記憶和思考能力的衰退。7.足量喝水，合理飲水習(xí)慣的建立，被認(rèn)為是減緩中老年人慢性脫水和體內(nèi)細(xì)胞毒性代謝產(chǎn)物累積的方法之一，也可能在某種程度上，起到干預(yù)老年認(rèn)知損傷早期發(fā)生發(fā)展的效果。9.每天適當(dāng)運(yùn)動(dòng)；人體通過(guò)鍛煉有利于增強(qiáng)機(jī)體各系統(tǒng)功能，保持協(xié)調(diào)性，而其中也包括對(duì)腦細(xì)胞的訓(xùn)練。運(yùn)動(dòng)期間需要大腦細(xì)胞不斷思考，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)外界的反應(yīng)能力，有利于提高我們的思維能力。
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