鰱魚的獵食范圍很廣，似乎是有點(diǎn)味的東西，都能誘它上鉤。經(jīng)過(guò)多次多塘垂
釣，先后用過(guò)各種氣味不同的釣餌，概括起來(lái)有三種類型，即香味型、怪味型
和酸臭型。
１．香味型。屬于這一類型的餌料，添加劑很多，如香精、曲酒、花露水、炒
黃豆粉、炒花生粉、芝麻醬、香油等均可作為添加劑，選其中之一與基礎(chǔ)餌揉
合混勻，即可應(yīng)用。為了使釣餌耐水泡，可在基礎(chǔ)餌中摻入適量的粘糕或粽
子、粘米飯等。還有一種酒曲發(fā)酵餌，摻入點(diǎn)面粉以增強(qiáng)其硬度，也可應(yīng)用。
油性添加劑，可在餌料裝鉤后用羽毛刷涂上一點(diǎn)，但不宜摻入基礎(chǔ)餌中，以防
餌料發(fā)渣縮短耐泡時(shí)間。水劑添加劑摻入要適量，過(guò)多易導(dǎo)致基礎(chǔ)餌過(guò)軟。在
施加水劑添加劑的同時(shí)，應(yīng)加入適量干面粉，揉到軟硬適度，以延長(zhǎng)耐泡時(shí)
間。屬于這類的香食，不僅可以浮釣鰱魚，而且釣各種底層魚的效果也不錯(cuò)。
唯其軟硬度要調(diào)好，浮釣要求硬些，底釣要求軟些，特別是在深秋初春，魚兒
咬鉤輕微，釣餌必須軟些。
２．怪味型。阿魏粉、韭菜大蔥發(fā)酵水、鮮牛奶、奶粉、雞血水等，都可作為
怪味餌添加劑。取其中之一與基礎(chǔ)餌混合揉勻，即可使用。還有蕎麥面加等量
細(xì)麥麩，用開水沖燙后蒸熟，揉成較硬的面團(tuán)，即可直接裝鉤垂釣。
３．酸臭型。發(fā)酵基礎(chǔ)餌，是制作簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、效果又好的釣鰱餌。隨著存放
時(shí)間的延長(zhǎng)，其酸臭度也相應(yīng)加濃，放到第二年會(huì)變成黑色，可作為添加劑與
基礎(chǔ)餌揉合，供常年使用。雞骨發(fā)酵水，也是相當(dāng)不錯(cuò)的。用臭豆腐乳湯加５
０％的陳醋，制成混合液，既可與基礎(chǔ)餌摻和，又可用基礎(chǔ)餌裝鉤并在混合液
中蘸泡后投入釣域。但這種含醋的添加劑，極易銹蝕漁鉤，每次釣魚回來(lái)要用
清水將漁鉤浸泡，徹底沖洗干凈，晾曬后收起，并注意及時(shí)更換或淘汰已銹蝕
的漁鉤。在制作酸臭餌過(guò)程中，最好是戴上薄膠皮手套，以防手被污染。
上述氣味各異的釣餌，都是白鰱和胖頭魚所喜食的，不存在不咬鉤的問(wèn)題。但
其上鉤率有差異，以酸臭餌為例，時(shí)間越久，酸臭度越大，效果就越佳。酸臭
餌的貯存，可以用罐裝，放１年待變質(zhì)呈黑色再用，釣鳙效果獨(dú)佳。也可以用
２～３層塑料袋包裝基礎(chǔ)餌，密封后放在強(qiáng)烈陽(yáng)光下曬３～５天，變酸后即可
使用，既能兼釣草魚，又不腐蝕漁鉤，裝鉤時(shí)手也不會(huì)受到污染。怪味型的阿
魏或韭菜大蔥發(fā)酵水，效果相當(dāng)不錯(cuò)。唯阿魏難買，且價(jià)格昂貴。為此，可用
韭菜大蔥發(fā)酵水代替阿魏，加工容易，造價(jià)很低，效果也有保證。但須注意的
是，因其氣味難聞，一定要防止外溢，以免引起別人的反感。上述三類餌料相
比，香味型易制，又能兼釣多種魚，但其上鉤率比怪味型和酸臭型略低。無(wú)論
采用何種香型的釣餌，裝鉤后，都可滾蘸或捏上一層小米糠拌香油（拌其他植
物油亦可），使其粘附在餌團(tuán)或瓶蓋組鉤的頂部，入水以后大部脫落，在餌鉤
周圍漂浮著，酷似浮游藻類或其他小生物，又具有芬芳的香味，很能誘招成群
的鰱魚來(lái)?yè)屖?。這不僅是提高香餌上鉤率的有效措施，也是釣鰱魚中極為重要
的一招。就是釣餌質(zhì)量稍差，或用純基礎(chǔ)餌裝鉤，也能釣獲鰱魚。特別是在無(wú)
風(fēng)天氣，油糠不移位，不沉底，會(huì)形成魚窩，越釣魚越多。有風(fēng)天氣，此招效
力大減，甚至無(wú)效，不可采用。在選用添加劑時(shí)，不管是什么類型的，都要首
先考慮，與基礎(chǔ)餌相摻和后是否改變其粘結(jié)度。否則，由于餌軟、發(fā)渣或糟不
耐水泡等情況，導(dǎo)致一會(huì)兒一換餌，投竿頻繁，不僅造成時(shí)間上的浪費(fèi)，而且
會(huì)把釣域中的魚趕跑，特別是在大水庫(kù)，驚跑的魚很少能返回。所以，釣鰱魚
中經(jīng)常不斷地投竿拋鉤，是應(yīng)當(dāng)禁忌的。
另外，釣鰱魚的季節(jié)性也很強(qiáng)。天氣熱水溫高，上鉤率相對(duì)就高，天氣變冷水
溫降低，釣獲量會(huì)明顯減少。在我國(guó)東北地區(qū)，６～９月份均能釣到鰱魚，入
伏以后的３０多天，則是上魚的高峰期。秋分以后，幾乎釣不到鰱魚。季節(jié)不
同、地區(qū)不同以及釣具、餌料的不同，都直接影響上鉤率。
總而言之，釣鰱魚應(yīng)遵循這樣的要訣：季節(jié)是個(gè)寶，浮釣工具不能少，鉤尖要
鋒利，餌硬耐水泡，米糠拌香油，誘鰱是好招，帆釣收獲多，釣位很重要。
