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最好的堅果大量的研究證明,堅果對健康非常...
最好的堅果

大量的研究證明,堅果對健康非常有益。每天吃30到50克的堅果可以很好的維護(hù)我們的健康,而哪些堅果更健康呢:

核桃,在所有的堅果中,核桃含有的脂肪酸是亞麻酸,這種脂肪酸是人體必需的脂肪酸,而且,目前,我們現(xiàn)在都是大量缺乏的,所以,每天吃一到兩個核桃非常健康。

夏威夷果(澳洲堅果)、巴西堅果,杏仁,榛子,松子,巴達(dá)木等這些堅果的特點都是脂肪多,而這些堅果所含有的最多的脂肪和橄欖油的脂肪相似,說的專業(yè)點就是油酸,也叫歐米伽9脂肪酸。我們都知道了橄欖油的營養(yǎng)價值,那么這些堅果的脂肪就不多講了。

但是,購買這些堅果要注意的兩點,一是要買原味的,因為有些廠家在烘焙的時候會添加大量的鹽,二是要購買新鮮的,不要有變質(zhì)的,一旦變質(zhì),對人體有害,而且會有霉菌的污染。
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