馬上就要過年啦,逢年過節(jié)大家聚餐總少不了飲料,記憶中看過一個視頻印象深刻,一瓶500ml可樂相當(dāng)于多少糖分,視頻里糖分像沙漏里的沙一般一直往下降多到難以置信。類似飲料奶茶都好不到哪里去,別過頭瞧都不瞧一眼,哪怕不為減肥,為了健康戒掉也值得。
不喝之后,逐漸的身體也會對這些產(chǎn)生自然的抗拒。
8月初朋友送了我一臺榨汁機(jī),小小廚房又升級啦。
我又愛吃水果,所以就開始了榨榨榨,研究哪些水果搭配著榨比較好喝。
早起,早餐加一杯DIY果汁,清爽又好喝。
①
鮮橙芒果汁
—— 美白明目 ——
▲ 橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞,具有增強(qiáng)免疫力,美白等功效,芒果的維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目抗癌,滋潤肌膚的作用。兩者搭配美容養(yǎng)顏。
一個吃芒果的小tip:用刀把緊貼芒果核處的兩片果肉切下,橫劃4刀豎劃4刀,看芒果大小劃成十字小塊,雙手捏住頭和尾往下輕輕彎使果肉突出,這樣吃就不容易塞牙啦也不至于吃的太難看。
②
香蕉養(yǎng)樂多
—— 清腸健胃——
▲ 養(yǎng)樂多中含有大量活的乳酸菌,可以幫助腸道中有益的菌群增長,調(diào)理腸胃,香蕉就更不用說啦,兩者搭配口感細(xì)滑綿密,炒雞香醇,飽腹感又強(qiáng)。
③
蘋果獼猴桃汁
—— 減肥美容 ——
▲ 蘋果是最多人會選的瘦身水果,不僅能幫助腸胃蠕動和排除體內(nèi)毒素,最棒的還可以降低熱量吸收,一年四季都能買到!an apple a day keeps the doctor away.獼猴桃更是有“美容圣果”之稱,富含維C可起到美白作用。
因為獼猴桃偏酸,所以加入了一小截香蕉中和甜度,酸酸甜甜非常好喝。蘋果氧化速度很快,所以榨出果汁后盡快喝了哦~
④
火龍果桃子汁
—— 排毒養(yǎng)顏——
▲ 火龍果具有排毒解毒,保護(hù)胃的作用又富含維生素C和花青素,可以有效抗氧化,加上桃子的甜香,榨出的果汁顏色誘人口感也是一級棒。
⑤
火龍果獼猴桃汁
——抗衰老 ——
▲紅配綠,光看著顏色就很舒心了,火龍果的味道不會特別重,和其他水果搭配不會有違和感,提供甜味,和獼猴桃的酸味中和,酸甜可口。
⑥
紅提蘋果汁
——補(bǔ)氣益血 ——
▲紅提具有很強(qiáng)的養(yǎng)生功能,化痰止咳,補(bǔ)氣益血,青蘋果養(yǎng)肝解毒,潤腸止瀉。兩種水果搭配非常讓人驚喜,本身味道都不是很濃,一入口就能感受到的清香順滑。
⑦
黃瓜雪梨汁
——潤肺降火 ——
▲水果當(dāng)中我最不喜歡吃的就是梨,覺得口感粗糙,沒想到榨汁竟異常的好喝!雪梨氣味清香,黃瓜作為減肥最佳伴侶,熱量低,兩者都屬于小清新類型,同時也可以降火,潤喉潤肺。
以上就是一周7天自制鮮榨果汁,
方法就是只要有一臺榨汁機(jī),把想吃的水果切塊扔進(jìn)去。。。按下啟動鍵
而這一榨汁過程被才情高絕的李碧華描述為:
愛一切新鮮水果,因為我喜歡看榨汁機(jī)運作,當(dāng)把實實在在具體壯健的水果切塊塞進(jìn)機(jī)器,摩打一開,發(fā)出轟隆怒吼,還渾身震動,五內(nèi)翻騰,極為暴烈,轉(zhuǎn)眼,全部化為汁液——這便是精華了。一飲而盡,享用后即使清洗,以免郁結(jié)。一切一切,變得稀巴爛,化作塵泥,回歸混沌,分不清誰是誰。生命無常,人亦如此。
如此深刻動容。
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編后記
?榨汁和食用整個水果比起來肯定后者的營養(yǎng)更好,更全面。榨汁會損失大量膳食纖維這是肯定的,但今天的主題就是自制榨汁啊,和外面的添加香精糖料的肯定不用比啦。另外,對于有些牙口不好的老人,喝果汁可以達(dá)到有效補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。
?像蘋果,梨,香蕉這些水果特別容易氧化,放進(jìn)去的果肉是白的沒過一會就變褐色了。所以一般先準(zhǔn)備其他早餐材料,需要時再榨,可以加一點鹽來保持顏色,但最好就是榨好立即喝完哦。
? 這7份榨汁后面還有好多不同水果搭配試驗,發(fā)現(xiàn)了一個規(guī)律:好喝的喜歡喝的怎么搭都好喝(好像是一句正確的廢話),具體說就是,可以用喜歡的水果一至兩種,搭配相近顏色的,口感和顏色都特別好。
? 總之,吃喝這種東西,可以參照大眾搭配,自己也要大膽嘗試,腦洞開一開,你開心就好。