1分鐘教你搞定3樣快手烤箱美食,0難度,高顏值,后悔知道晚了
一直喜歡做美食,我說的這個(gè)“美食”,是真的美,不光是味道美,還美在顏值,從很早以前我開始關(guān)注“天下美食”、“下廚房”這些網(wǎng)站,喜歡收藏一些美食食譜,照著做,加上本身我也喜歡攝影,所以我在美食的這條道路上越走越遠(yuǎn),越走越精彩。
因?yàn)橄矚g,會把這件事情做到極致,總是在艱難的環(huán)境下,完成一個(gè)個(gè)作品。自從有了烤箱,我在家研究美食的次數(shù)越來越多了,而我認(rèn)為烤箱是懶人必備一樣神器,有了它,不用炒,不用炸,不用煎,簡簡單單就能做一頓美食,美美的享受。如果你是單身那就更好了,不用考慮別人的口味,烤上一樣食物,美美的追個(gè)劇,別提有多爽快了!
所以,我特地為不喜歡下廚房,又不想餓肚子的人,整理了四款烤箱美食,回到家20分鐘,換個(gè)衣服,卸個(gè)妝,美美噠窩在沙發(fā)上,吃上完美的晚餐,抑或是當(dāng)你的早餐。
【第一款:隔夜吐司】
【材料】:
吐司2片、雞蛋2個(gè)、牛奶1盒、白糖2勺、黃油適量
【制作過程】:
① 取一個(gè)保鮮盒或者是深盤子,打入2個(gè)雞蛋,加入2勺白糖,150ml左右牛奶,攪拌均勻。
② 把面包片放進(jìn)去,最好選擇比較厚的面包片,讓兩面吸飽吸足蛋液,然后蓋上蓋子或者保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚,這樣可以讓面包充分吸收蛋液牛奶液,烤出來的面包才會蓬松松軟,好吃。
③ 第二天早上起來,烤箱預(yù)熱5分鐘,拿出黃油放入烤盤先加熱5分鐘,可以同時(shí)進(jìn)行,然后取出吸飽蛋液的面包片,放入烤箱中,200度烤20分鐘,就烤好了。
④ 取出來,放上草莓,藍(lán)莓等水果,篩上糖粉,裝飾一下,就更漂亮了。咬一口,入口即化,非常嫩滑,簡直太美味了!
【第二款:自制火腿腸披薩】
【材料】:
火腿腸2根、脆皮腸4根、甜椒1/4個(gè)、玉米小半個(gè)、番茄醬適量、芝士碎適量、圣女果6顆、
【制作過程】:
①火腿腸,脆皮腸切小塊,玉米粒剝下來,甜椒切碎。
②烤盤200度預(yù)熱5分鐘,烤盤底部刷油,披薩皮放入烤盤,上面刷一層番茄醬,然后放上一層芝士碎。
③把火腿腸沿邊緣碼一圈,把所有材料放到中間,上面放上多一些芝士碎,最后放上幾個(gè)切開的圣女果點(diǎn)綴。
⑤ 放入烤箱,190度烤20分鐘,就可以開吃啦。香氣撲鼻,拉絲效果棒棒噠!
【第三款:荷蘭松餅】
【材料】:
雞蛋2個(gè)、低筋面粉半碗、白糖2勺、牛奶200ml、黃油適量、草莓3顆、糖粉適量、蜂蜜適量
【制作過程】:
① 碗中打入2個(gè)雞蛋,加入200ml牛奶,加入2勺白糖,篩入低筋面粉,然后攪拌均勻。
② 烤盤中放入黃油,放入烤箱200度預(yù)熱5分鐘,取出。
③ 將面糊過篩入融化的黃油中,然后放入烤箱200度烤15分鐘。
④ 烤好后,取出,剛好時(shí)松餅蓬松很高,取出冷卻會塌陷一部分,此時(shí),放入提前切好的草莓,然后篩上糖粉裝飾,吃的時(shí)候淋入適量蜂蜜,口佳更佳。
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自從家里添置了東芝這款迷你小烤箱,我覺得做美食簡直太簡單了,停不下來,每天都想研究怎么做好吃又好看的美食。每天在家給孩子做完早餐,同他們一起吃完再去上班,時(shí)間也很充足。小烤箱顏值高,使用方便,很輕便,搬來搬去也不麻煩,不占地方,清理也方便,特別適合一個(gè)人想做飯時(shí),隨便烤點(diǎn)什么來吃,就算不用它,擺在那里也是一種享受,它真的很漂亮。