本 期 導(dǎo) 讀
這些傷陽、損害脾胃的行為不要再做了！很多人都中招。
現(xiàn)在的人，總有點(diǎn)叛逆在身上，越不讓干什么，越要做！
特別是對(duì)待自己的身體，心里想的是要健康、要長壽、要活到99，行為上卻不聽使喚，硬往反方向走，主打的就是「反骨」二字。
在炎炎夏日，本著怎么舒服怎么來的原則，做盡大耗陽氣之事，使得脾胃虛寒、氣血不足、過早衰老，影響健康！
很多人不自覺陷入其中
《素問·五常政大論》中提到：「陽有勝于寒，故萬物盛生；寒有勝于陽，故萬物藏伏」。
陽氣來源于天地自然之精、氣、神，同時(shí)也由人的先天精氣和后天氣血所合成，一切的生命活動(dòng)都需要陽氣的支持和維系。
但在夏天，不少人卻忽視陽氣的養(yǎng)護(hù)，很多行為都在悄悄地傷陽、耗陽。
能吃冷的，絕不吃熱的。冰可樂、奶茶、啤酒、咖啡屯屯下肚，涼皮、涼粉、涼拌等涼菜也每日不離桌。殊不知，消化寒涼之物前，身體就得消耗能量，即人體之陽，來加熱食物，幫助消化，因此極耗陽氣。
?貪涼厭熱
高溫讓人渾身黏膩，不舒爽，很多人會(huì)選擇吹空調(diào)、吹風(fēng)扇的方式降熱降溫。《醫(yī)林纂要》指出：「夏虛陽者切勿貪涼，以漸伏透熱留新患病。」特別是對(duì)于本身陽氣不足的人來說，極易傷寒，出現(xiàn)腹瀉、頭痛等病癥。
?過度疲勞
熬夜是很多人的家常便飯，在夏季氣溫高，身體的基礎(chǔ)代謝率升高之時(shí)，過度熬夜、操勞，體力消耗大，使人易疲勞，消耗體內(nèi)的陽氣。
這就是為什么，明明夏天很炎熱，但還是有不少人會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼、吃點(diǎn)冷的就拉肚子、腹痛腹脹，也會(huì)有水腫乏力、口淡少食、精力不足、渾身困重、面色萎黃等癥的原因了。
想要把丟失的陽氣補(bǔ)回來，傷陽行為就要立馬停止，當(dāng)然要想真正地補(bǔ)陽、養(yǎng)陽、促進(jìn)身體健康，還需要追根溯源，從養(yǎng)脾陽入手。
夏吃姜，好處多多
寒氣殤，脾陽升，健康固
脾胃作為人體的消化吸收器官，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)化食物為氣血營養(yǎng)供給全身。
如果脾胃虛寒，意味著消化功能不佳，食物無法充分轉(zhuǎn)化為體內(nèi)所需的氣血和營養(yǎng)，這就極大影響了人體的陽氣生成和運(yùn)行，嚴(yán)重者導(dǎo)致早衰。
如今正值夏季，暑、熱、濕當(dāng)襲，而脾胃喜溫惡冷、喜燥惡濕，脾陽不足的人更易受濕邪影響。但同時(shí)「春夏養(yǎng)陽」，在夏天，通過食用一些升陽之物，如生姜，不僅能養(yǎng)全身的陽氣把寒濕統(tǒng)統(tǒng)「掃地出門」，也能溫暖體內(nèi)虛寒的脾胃。
夏天吃姜，為何不會(huì)越吃越熱？
姜作為藥食同源之物，很多人初識(shí)它肯定是在餐桌上，它是調(diào)味一把手，煲湯、煮粥、炒菜加點(diǎn)生姜，能調(diào)味提升口感，所以入口的辛辣也成為了人們對(duì)它的第一印象。
炎熱的夏天，對(duì)上姜性溫?zé)幔y道不會(huì)火上澆油，越吃越上火？
實(shí)際上，夏天的熱只存在于體表，尤其到了小暑、大暑、三伏天之時(shí)，更是表熱里寒，所以體內(nèi)伏陰，脾胃虛冷。因此就很適合生姜來暖脾升陽。
吃姜好處多，越吃身體越舒服
溫煦肌體，趕走寒濕。姜能「通神明」，「通四肢關(guān)節(jié)，開五臟六腑」。除風(fēng)邪寒熱，止嘔吐，祛痰下氣，散煩悶.?！侗静菥V目》中也說道：「生姜能發(fā)汗，故能解表邪，溫經(jīng)散寒?！?/span>
升發(fā)陽氣，溫暖脾胃。《東坡雜記》曾記載：「錢塘凈慈寺一僧人，年至耄耋，面色童相，問之，自言服生姜40年，故不老云」，說明了生姜對(duì)養(yǎng)陽的好處。 開胃氣，增進(jìn)食欲。俗話說：「飯不香，吃生姜」。姜確實(shí)有增進(jìn)食欲的作用，《食療本草》言：「生姜辛溫，能溫中散寒，開胃健脾，行氣止嘔，化痰止咳，生食尤佳」。 那么日常如何吃姜？你是不是只會(huì)用姜泡水或者在烹飪中加入生姜食用？其實(shí)還有一種美味的吃姜法，就是醋泡姜。 -廣告- ??這就不得不提到我每天早上會(huì)吃上3片的正安陳皮醋泡姜，微辣口感刺激味蕾提神醒腦，越吃胃口越好，每天心情也棒棒！如果今年夏天你還沒有吃姜，那么建議從現(xiàn)在開始，和我一樣吃到三伏天結(jié)束。 c.cn/sz_mmbiz_png/W87CccBpiczYw49gCJVWp1RumSUicpGG6OAxZHdEsyRd4PeottHjta0do6rdIKl4Akdqhz7moYmt2oGoOUyzrAaw/0?wx_fmt=png' data-miniprogram-servicetype=''> 醋泡姜的由來有傳言是古代醫(yī)學(xué)家張仲景發(fā)明的，他在調(diào)治一位胃病病人時(shí)，想出了生姜浸泡在醋中的方法。 姜之好有太多，但是太過辛辣，空口吃容易燥熱上火。 而姜和醋融合的「醋泡姜」則是天作之合，酸溫、活血的醋直入肝經(jīng)，養(yǎng)護(hù)肝臟，收中有發(fā)，還能收斂姜的宣發(fā)之性，使姜性變得平和，從而避免了上火。 用醋浸泡生姜制成的醋泡姜，孫思邈在《千金》卷二十五中對(duì)其也有所記載。 c.cn/sz_mmbiz_png/W87CccBpiczYw49gCJVWp1RumSUicpGG6OBL61W2lHTKhPmyqDvlqtHCm9kf9dIHj7pkSulF3QE4CYe4Drqur23Q/0?wx_fmt=png' data-miniprogram-servicetype=''> 正安的這款陳皮醋泡姜，有別于傳統(tǒng)的兩味食材制作方式，甄選十種地道食材，萊蕪應(yīng)季嫩姜、山西八年老陳醋，加入新會(huì)陳皮燥濕養(yǎng)脾，添加封丘金銀花、寧夏枸杞、封丘桑葚、新疆大棗溫養(yǎng)，用寧夏甘草、黑糖調(diào)和口感。 而且歷經(jīng)了九道工序古法精心制作，整個(gè)過程不添加水、不添加色素、防腐劑、香精，很純粹，保留了食材的原味。 薄薄的一片，脆嫩爽口，姜味濃而不辣，還微微帶點(diǎn)甘甜。一片下肚，很快脾胃就能感受到溫?zé)岬哪芰?，不灼辣，猶如溫煦小火把，慢慢地將寒、濕燥化，使脾胃重燃活力，周身舒爽，人也清心。 早上配粥增進(jìn)食欲，中午佐菜增加口感，每日吃上3片，薄薄的一片就能溫暖你一整天，特別適合陽虛、痰濕體質(zhì)、脾胃虛寒食用： 1.陽虛、痰濕體質(zhì)，平時(shí)總感覺頭暈暈、很疲憊、犯困、怎么也睡不醒； 2.總是不想吃東西，感覺嗓子里有痰，尤其是吃東西的時(shí)候，吃一點(diǎn)就惡心，或者腹脹不舒服； 3.胖人多痰，看起來胖嘟嘟的，特別是腹部和大腿上，游泳圈、大象腿； 4.寒濕重、脾胃虛寒，總覺得手腳冰涼、肚子冷冷，特別容易拉肚子； 5.喜歡吃冷飲、貪涼怕熱，空調(diào)風(fēng)扇不離身的人，身體里積攢了很多寒濕需要清一清。 6.面色暗淡發(fā)黃，頭發(fā)、臉上感覺油膩膩的; 7.眼袋浮腫，身體也特別容易水腫 萊蕪嫩姜+8年山西老陳醋 辣濃味美，綿香酸甜 雖然姜、醋都是常見的，但比例不對(duì)，材料不好，都會(huì)讓口感和效用大打折扣。 為此我們團(tuán)隊(duì)專門請(qǐng)教了幾十年經(jīng)驗(yàn)的老師傅，選用上好原材，按照一定的比例，精心配伍而成。 ? 道地萊蕪生姜，皮薄、姜絲少 從原材料開始嚴(yán)格把控，是正安一以貫之的原則。這款姜泡醋主材料選用的是道地產(chǎn)地萊蕪的嫩姜。 萊蕪，地處齊魯腹地，享有「中國生姜之鄉(xiāng)」的美譽(yù)。 這里有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)、肥沃土壤、充足陽光和豐沛灌溉，產(chǎn)出的姜以其姜塊肥大，皮薄絲少，辣濃味美，色澤鮮潤而著稱，屬于藥食同源的好食材。
? 8年山西老陳醋，香、醇、濃
《本草拾遺》中對(duì)醋有這樣的描寫「藥中用之，當(dāng)取二、三年醋良?！?span>醋可以說是醋泡姜的靈魂。
真正好醋，不至于酸到牙疼，這款醋泡姜采用的是中國四大名醋之一的山西老陳醋，以「色、香、醇、濃、酸」五大特征聞名于世。
選用的是8年的山西老陳醋，這種經(jīng)歷時(shí)間沉淀的老陳醋，色澤黑紫，口感香、醇、濃，回味悠長。
用它來泡姜，除了賦予姜香軟的口感外，山西陳醋自帶的酸性，能溶解姜的辣味，還能夠幫助姜中的營養(yǎng)元素溶出，保護(hù)營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
經(jīng)過它足期炮制的姜，酸軟好吃、耐人尋味，充滿山西陳醋特有的香、酸、醇，真的是錦上添花。
? 改良配方，特加陳皮和多種草本，讓姜功力平和
除了山西陳醋、萊蕪生姜，泡制時(shí)還特意添加3年新會(huì)陳皮、蜂蜜、金銀花、大棗、甘草、枸杞、桑葚、黑糖，調(diào)和豐富口感和營養(yǎng)。
陳皮，《本草綱目》記載「苦能泄能燥，辛能散，溫能和……」其儲(chǔ)存時(shí)間越久越好，選用的是3年新會(huì)陳皮。
大棗，味甘，溫，入脾、胃經(jīng)，用于脾弱便溏，氣血津液不足，營衛(wèi)不和，婦人贓躁等。（摘自：《中藥學(xué)》）
金銀花：甘，寒。入肺、胃、心、脾經(jīng)。（摘自：《中藥學(xué)》）
甘草：歸脾、胃、心、肺經(jīng)，《中國藥典》說它：調(diào)和諸藥。
枸杞、桑葚都是常見藥食兩用食材，入肝、腎經(jīng)。
黑糖，性溫味甘，入脾，補(bǔ)中緩急。
陳皮、大棗、金銀花與枸杞、桑葚、黑糖搭配，能讓姜的功力平和很多，且不容易上火。
?九道工藝古法制作，脆嫩爽口
優(yōu)選了上好的原材，工藝也很講究！
從鮮姜到成品，歷經(jīng)挖姜、清洗、去皮、淹漬、晾曬、入壇、封壇、瓶裝、密封等9道工序，每一道工序都傳統(tǒng)手法，精心制作，只為你吃的每一口都難忘！
而且全程不添加水、不添加防腐劑、香精、人工合成色素。
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