人要想活著，就要吃飯；要想活得好，就得吃的合理；要想吃的合理，則要了解日常飲食的養(yǎng)生秘訣，否則就會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良或損害身體。
一、常見(jiàn)食物的功效
1.蓮藕：止吐血，補(bǔ)虛勞,涼血、散瘀、解酒、清熱。
2.葡萄：益氣倍力，補(bǔ)血利尿,安胎。治下腹充血癥,肝臟病。
3.粟子：補(bǔ)腎、治溏瀉。
4.茴香：辟熱、除口氣、驅(qū)風(fēng)、去痰。
5.覆盆子：益氣輕身,令發(fā)不白。
6.甘蔗：消痰下氣和中。補(bǔ)脾氣,利大腸,止渴、去煩、解酒。
7.菱角：可治癌癥。
8.海帶：治甲狀腺腫。
9.瓜子：益氣,令人光澤、好顏色。
10.枸杞子：補(bǔ)虛益精。
11.莧菜：明目除邪氣、利大小便、去寒熱。
12.蘿卜：防炎癥、解面毒。
13.花生：催乳汁、療水腫。
14.菊花：明目、清熱、平衡血壓。
15.楊桃：解渴、消暑、治喉痛。
16.橄欖：解酒、止喉痛。
17.梨子：解熱,止咳化痰,治喉炎。
18.柿子：開(kāi)胃消痰，止渴潤(rùn)心肺。
19.桑椹：祛風(fēng)寒濕諸病。
20.柚子：消食、解酒毒。
21.枇杷：鎮(zhèn)咳化痰。
22.西瓜：利尿，消浮腫、糖尿病、黃疸。
23.胡蘿卜：益氣補(bǔ)中,安五臟,補(bǔ)血、明目、治感冒。
24.包心菜：益腎補(bǔ)髓。
25.金針菜：利尿、止血、消腫。
26.生姜：散寒、止嘔、消痰、解毒(本草綱目記，姜解芋頭的毒性有特效)。
27.絲瓜：活血、解毒、止痛、利尿、消痰。
28.胡瓜(大黃瓜)：利尿、解渴。
29.苦瓜：補(bǔ)中益氣、解熱、消暑。
30.紅豆：利尿,治腳氣、水腫黃疸。
31.綠豆：利尿、清熱、解毒。
32.甘薯：健脾胃、強(qiáng)腎陰。
33.茶：提神、利尿。飯后用茶漱口防蛀牙。
二、常見(jiàn)食物與體質(zhì)相克
1.白蘿卜：身體虛弱的人不宜吃。
2.茶：空腹的人不適合吃，失眠的人不適合吃，瘦人不適合吃。
3.姜：懷孕的人不可多吃。
4.胡椒：咳嗽、喉干、口臭、齒浮、流鼻血、痔漏者不宜吃。
5.麥芽：孕婦不宜吃。
6.薏仁：孕婦不宜吃。
7.杏仁：小孩吃得多會(huì)生瘡膈熱，孕婦亦不可吃。
8.西瓜：胃弱的人不適合多吃。
9.桃子：產(chǎn)后腹痛、經(jīng)閉、便秘者忌食。
10.綠豆：脾胃虛寒的人不宜食。
11.枇杷：脾胃虛寒的人不宜食。
12.香蕉：胃潰瘍的人不能吃。
三、常見(jiàn)食物的食量相克
1.多吃蔥令人神昏。
2.醋多吃傷筋骨、損牙齒。
3.木瓜多吃會(huì)損筋骨、損腰部和膝蓋力氣。
4.烏梅多吃會(huì)損牙齒、傷筋骨。
5.杏仁多吃會(huì)引起宿疾，使人目盲眉發(fā)落(引扁鵲語(yǔ))。
6.生棗多吃，令人腹?jié)M氣脹。
7.芋頭不可多吃，動(dòng)宿冷。
8.李子多吃令人虛弱。
9.石榴多吃傷肺。
10.黃瓜多吃，動(dòng)寒熱，積瘀血熱。
11.姜吃得太多，令人少志少智，傷心性。
12.酒喝得太多會(huì)傷腸胃、損筋骨、麻醉神經(jīng)，影響神智和壽命。
13.鹽吃得太多，傷肺喜咳，令人皮膚變黑，損筋力。
14.糖吃得太多，會(huì)蛀牙，使人情緒不穩(wěn)定，脾氣暴躁。
15.餅干吃得太多，動(dòng)火氣，喉部干燥，易感冒。
16.菱角吃太多，傷人臟腑，損陽(yáng)氣。
17.肉類多吃，害處最大。引起血管硬化和心臟病等(據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》)。
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