相比卡爾森一年簽訂8至10個酒店管理合同的速度，洲際顯得更加“激進”。據(jù)洲際大中華區(qū)總裁黃德利稱，公司旗下在中國已開業(yè)的酒店近180家，最近三到五年內(nèi)，還會有160家新酒店開業(yè)。
豪華酒店蜂擁下鄉(xiāng)
把五星級酒店開到廣西柳州，是巴羅(Simon Barlow)在2011年帶領團隊做的一個決策。
這個僅有600多萬人口的四級城市，吸引了這位卡爾森瑞德酒店集團(下稱“卡爾森瑞德”)的亞太區(qū)總裁。去年末，集團在柳州開設了一家名為“麗笙世嘉”的五星級酒店。
巴羅告訴記者，“我們當時對柳州做了一個詳細調(diào)查，它的汽車制造業(yè)非常發(fā)達，并且在這個工業(yè)城市中，并沒有任何國際大型酒店品牌進入，于是我們就把握住了這個機會?！?/p>
就在1年前，卡爾森瑞德中國區(qū)的項目發(fā)展部員工只有5人，現(xiàn)在已經(jīng)增長至27人，他們的主要職能就是為業(yè)主設計和開發(fā)新的酒店。隨著五星級酒店的深耕，像巴羅這樣的酒店業(yè)高管也不再滿足于僅了解北上廣深的一線城市。就在今年6月，卡爾森瑞德宣布在中國新簽署了三個酒店管理項目，分別為無錫麗笙世嘉酒店、成都盈康麗笙酒店和武漢聯(lián)投麗笙酒店——公司正在加快向中國內(nèi)陸城市的拓展。
隨著國內(nèi)一線城市的豪華酒店市場漸趨飽和，實際的成長性市場已轉(zhuǎn)移至更為廣闊的中國內(nèi)陸，包括重慶、合肥、武漢、成都、西安這類經(jīng)濟迅速發(fā)展的城市。
事實上，不僅是卡爾森瑞德，大部分全球連鎖酒店品牌都在最近宣布了大舉擴張在華業(yè)務的計劃，這些計劃涵蓋了很多外國人士從未聽說過的三四線城市。盡管在世界其它地區(qū)面臨困境，但國內(nèi)今年新開業(yè)或即將開業(yè)的五星級酒店依舊如雨后春筍。各大酒店管理集團竭盡全力地鞏固其在中國市場的地位，并試圖比競爭對手占據(jù)更大的市場份額。
但里程碑式的開業(yè)計劃之下，令人疑惑的是，催生眾多五星級酒店的動力何在?在經(jīng)濟增速放緩及地產(chǎn)調(diào)控政策的陰影下，被外資品牌格外青睞的二三線城市，能否成為酒店品牌持續(xù)增長的樂土?
圈地運動
對1991年就進入中國市場的卡爾森瑞德來說，其最初在中國的擴張相當謹慎。
1991年，卡爾森瑞德在北京建立了第一家麗笙酒店，到2001年，公司在中國也僅運營著5家酒店。“一個非常重要的原因是，我們前十幾年的戰(zhàn)略重點放在印度，”巴羅稱，“我們現(xiàn)在是印度最大的國際酒店品牌，運營著57家酒店，另有47家在建。”但從三年前開始，卡爾森瑞德已將增長的重點轉(zhuǎn)向中國。
作為全球最大的酒店集團之一，卡爾森瑞德在全球81個國家管理運營著1300多家酒店，旗下?lián)碛蠷egent(麗晶)、Radisson(麗笙)、Park Plaza(麗亭)、Country Inns & Suites(麗怡)和Park Inn(麗柏)等品牌。眼下，公司在亞太區(qū)運營83家酒店，在開發(fā)過程中的酒店數(shù)有75家。在中國，卡爾森瑞德有35家已開業(yè)和在建酒店。
“在全球經(jīng)濟不景氣的情況下，中國仍在發(fā)展，哪怕速度有所減緩。”巴羅告訴記者，“如果說中國第一波的酒店增長已經(jīng)過去了，那么第二波增長里我們?nèi)杂蟹浅４蟮臋C會?！?/p>
在剛剛結(jié)束的在香港舉辦的國際酒店商業(yè)峰會上，巴羅注意到這樣
一個數(shù)字：去年一年，亞洲地區(qū)新增42萬間新標間，其中50%的新標間位于中國。“隨著政府在基礎設施建設上的投資越來越大，內(nèi)陸城市的酒店業(yè)會面臨相當大的需求。”
另一方面，在奧運和世博效應的帶動下，中國一線城市五星級酒店近年來已接近飽和，二三線地區(qū)的城市化則給國際酒店品牌創(chuàng)造了新的市場機會。
以貴州省為例，黔東南州目前四星級以上酒店只有4家，而其計劃在“十二五”期間建四星級以上酒店46個，預計總投入30億元。而黑龍江省的伊春市，僅去年就有6家五星級酒店開工建造。
相比卡爾森瑞德一年簽訂8至10個酒店管理合同的速度，洲際酒店集團(下稱“洲際”)顯得更加“激進”。據(jù)洲際大中華區(qū)總裁黃德利稱，公司旗下在中國已開業(yè)的酒店近180家(包括洲際，皇冠，假日品牌)，最近三到五年內(nèi)，還會有160家新酒店開業(yè)。
“20多年來，我們對中國市場的投入從來沒有動搖過?！秉S德利說道，“最近幾年，我們每年在中國新簽的酒店管理合同達40個左右，每年新開業(yè)的酒店數(shù)為26至30家?！?/p>
事實上，進入中國28年來，洲際不遺余力地爭搶酒店業(yè)的蛋糕份額。若以客房數(shù)計算，洲際不僅是全球最大的酒店集團，也是在華最大的國際酒店集團。目前，洲際在華在建酒店客房數(shù)量位居中國市場首位，占其全球在建酒店客房數(shù)量的三分之一。
不過，黃德利并不認為洲際的擴張?zhí)^迅猛?！叭绻麊问菫榱税l(fā)展數(shù)量，我們遠遠不止這個數(shù)字，因為被我們拒絕的項目更多?！彼硎?，“洲際內(nèi)部有一個專門審核項目的委員會，會根據(jù)城市的GDP，人均消費，酒店未來的入住率、房價等諸多因素打分，確定該項目是否符合標準?！?/p>
這與希爾頓大中華區(qū)發(fā)展部高級副總裁李威豪的觀點相似。他指出，豪華酒店并不會盲目拓展，因為其提供的基本是三種服務——住宿、餐飲和會議配套。以住宿來看，客源主要分為商務與休閑性質(zhì)兩種。如果以商務客為主，那么酒店應該分析當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的性質(zhì)，是否會有大量的供應商與訪客去那個城市，其季節(jié)性特征是什么，再將這些指標列出來?！按騻€比方，如果一個城市的工業(yè)全都集中在一個開發(fā)區(qū)里，那么酒店的選址就要選在這個開發(fā)區(qū)附近?！?/p>
同卡爾森瑞德相似，希爾頓全球也將中國視為其在美國之外的最重要的市場。目前，公司正在準備110家新酒店的開業(yè)，其中包括希爾頓全球旗下華爾道夫、康萊德等頂級品牌。而這僅僅是已經(jīng)簽約的數(shù)量，更多的項目仍在談判之中。在上海外灘華爾道夫酒店加入全球23家華爾道夫酒店系列后，希爾頓全球甚至揚言要在二線城市開設華爾道夫。
與之形成鮮明對比的是，1988年便進入中國的希爾頓，目前在中國地區(qū)的酒店數(shù)僅有29家，大中華區(qū)的酒店數(shù)目則有31家。進入早，但擴張較慢的希爾頓全球一直被業(yè)界視為“溫吞水”的代表，但如今，希爾頓對在華的戰(zhàn)略進行了重大調(diào)整，公司不惜在高端品牌上費盡心思，并加速在中國內(nèi)陸市場開疆拓土。
