人們在咖啡中加入牛奶，不但為了牛奶的香氣，更因為牛奶的脂肪能讓咖啡的口感更加細(xì)膩順滑?？膳Ｄ滩槐銛y帶，于是人們將植物油氫化后變成了固態(tài)的植脂末，既好包裝又好保存，美其名曰“咖啡伴侶”。但近年研究表明，“咖啡伴侶”中的反式脂肪酸對健康不利，尤其會增加人們患心臟病、糖尿病的風(fēng)險。大家可以看看幾合一咖啡的包裝，后面會有“植脂末”、“奶精”等字樣，這些都是咖啡伴侶中的主要成分。
其實也有簡單的方法讓你的咖啡健康又好喝：可以在沖好一杯速溶的黑咖啡之后，倒入一點煉乳。煉乳就是加了糖的濃縮牛奶，是真正的健康“咖啡伴侶”。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
