對(duì)大多數(shù)人而言,減脂是一件很痛苦的事,容易長(zhǎng)肉的冬天尤其如此,眼看著體重一路飆升,卻不知道該做哪些有氧運(yùn)動(dòng)?或者已經(jīng)堅(jiān)持了一段時(shí)間卻沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果?
今天,Keep 君就來(lái)跟大家講講,減脂期到底該如何選擇有氧運(yùn)動(dòng),以及具體該怎么做。弄清楚這些,你就知道該如何在減脂路上走出一條“捷徑”了,請(qǐng)花十分鐘時(shí)間認(rèn)真閱讀以下干貨:
有氧運(yùn)動(dòng),即氧氣參與供能為主的運(yùn)動(dòng)。一般情況下,單回合持續(xù)運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)超過(guò)2分鐘(連續(xù)仰臥起坐2分鐘不間斷,從這個(gè)角度來(lái)看也算是有氧了),如長(zhǎng)跑、快步走、跳繩、登山、游泳等都屬于有氧運(yùn)動(dòng)。
有氧運(yùn)動(dòng),顧名思義,需要氧氣參與供能,并以脂肪作為主要能量來(lái)源。這并不代表身體在有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)不消耗糖,而是(一般在有氧后20分鐘后)身體以脂肪作為主要能量來(lái)源。
因此,所謂的“有氧20分鐘后才開(kāi)始消耗脂肪”的說(shuō)法有一定道理,但不絕對(duì),這是一個(gè)“比例”問(wèn)題。如果個(gè)體在有氧運(yùn)動(dòng)前已經(jīng)做了高強(qiáng)度的力量練習(xí),造成糖原的消耗,并促進(jìn)了甲狀腺素等具有促脂肪分解的激素的分泌,則隨后的有氧訓(xùn)練可能一開(kāi)始就會(huì)以脂肪作為主要的能量來(lái)源。這也就是為什么我之后會(huì)推薦【力量+有氧】的組合作為減脂最佳手段之一。當(dāng)然,【HIIT+有氧】也是很不錯(cuò)的選擇。
有氧運(yùn)動(dòng)的目的包括但不限于:
鍛煉心肺功能;
提升心血管健康;
促進(jìn)代謝垃圾的清除;
造成消耗(促進(jìn)減脂)等。
先說(shuō)說(shuō)可以選擇的有氧種類吧,只列我自己用過(guò)的,應(yīng)該囊括了大部分的有氧手段。
慢跑(6-8km/小時(shí))
任何有氧類儀器(橢圓儀、樓梯機(jī)、動(dòng)感單車)
跳繩
游泳
登山
爬樓梯
踩臺(tái)階
HIIT/高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練(嚴(yán)格意義上不算純粹的有氧,算是有氧無(wú)氧的結(jié)合,不過(guò)減脂效果不錯(cuò))。
早起后,不攝入任何有熱量的物質(zhì),直接去有氧。跳繩、跑步、爬樓梯都是可以的。
【優(yōu)點(diǎn)】與健身界廣為流傳的說(shuō)法相反,盡管個(gè)體6-8小時(shí)未進(jìn)食,糖原并不會(huì)耗盡。早起空腹有氧的優(yōu)點(diǎn)是胰島素水平低,有利于脂肪的分解而已。
【缺點(diǎn)】身體未活動(dòng)開(kāi),容易受傷;低血糖,容易暈厥;壓力激素皮質(zhì)醇水平高,容易導(dǎo)致肌肉分解(掉肌肉)。
【建議】一般人的話建議采用比較緩和的有氧,例如慢跑(6-8km/小時(shí))的勻速跑,不建議跑有坡度的路,但是慢走爬坡可以。其次,總時(shí)長(zhǎng)不建議超過(guò)30分鐘。我個(gè)人比較喜歡爬樓梯或者純粹的踩臺(tái)階(對(duì)了,你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò),就是很無(wú)聊的踩臺(tái)階,上去下來(lái)上去下來(lái)那種最無(wú)聊的踩臺(tái)階。這種方法非常無(wú)聊,但對(duì)于肌肉的保護(hù)近乎完美。如果你是一個(gè)為達(dá)目的不擇手段的人,可以選擇這種方法。)
其次,訓(xùn)練前喝一點(diǎn)黑咖啡,或者帶有咖啡因的產(chǎn)品(100-200毫克),有助于脂肪的動(dòng)員。胃腸道對(duì)咖啡敏感的朋友,不建議嘗試!
記住,咖啡因不會(huì)幫你“燃燒”脂肪,它只是幫助脂肪因子從脂肪組織里“釋放”出來(lái)而已,你需要通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)“燃燒”。減脂=脂肪動(dòng)員+脂肪燃燒。
【我的失敗經(jīng)驗(yàn)】跑步速度過(guò)快(9km/小時(shí)+),導(dǎo)致訓(xùn)練后頭腦不清醒(可能是過(guò)度缺少糖分),造成一定的肌肉流失,影響下午的力量練習(xí),得不償失。空腹有氧,強(qiáng)度要控制的很低!
力量練習(xí)屬于無(wú)氧訓(xùn)練。無(wú)氧訓(xùn)練不代表你需要停止呼吸,或者不攝入氧氣;而是指你的身體在產(chǎn)生能量的時(shí)候不需要氧氣的幫助。此類訓(xùn)練負(fù)荷高、強(qiáng)度大,在幾十秒內(nèi)就能讓你氣喘吁吁,心跳加速,且很難持續(xù)(不會(huì)超過(guò)90-120秒)。我們常規(guī)的啞鈴、杠鈴,甚至是一些自體重量的力量訓(xùn)練(俯臥撐或者引體向上)都屬于力量練習(xí)。力量練習(xí)配合傳統(tǒng)有氧訓(xùn)練,也是一個(gè)很好的方法。
【優(yōu)點(diǎn)】效率高。力量練習(xí)可以消耗你身體的糖分,并讓脂肪分解入血。而接下來(lái)的有氧訓(xùn)練,則可以在最短時(shí)間內(nèi)將這些游離在血液內(nèi)的脂肪充分燃燒掉。
【缺點(diǎn)】力量練習(xí)部分容易過(guò)多(2hr以上)。很多人因?yàn)閼?,想通過(guò)單純的力量練習(xí)來(lái)減脂,這是很多人的錯(cuò)誤,我也犯過(guò)。與其說(shuō)是錯(cuò)誤,不如單純地說(shuō)是“懶”!力量練習(xí)超量同樣容易導(dǎo)致肌肉的分解、新陳代謝率下降、免疫力下降等一系列生理問(wèn)題,得不償失。
【建議】有效的力量練習(xí)時(shí)間控制在45-60分鐘之內(nèi)(排除熱身和拉伸放松的時(shí)間),有氧時(shí)間控制在30-45分鐘。同樣,有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不要太大。有條件測(cè)心率的朋友,可以讓心率保持在最大心率的60-80%,70為佳。超過(guò)70%最大心率對(duì)于減脂并沒(méi)有額外好處。
【我的失敗經(jīng)驗(yàn)】如我所述,之前曾花2個(gè)小時(shí)練力量,15分鐘有氧,力量和有氧練習(xí)時(shí)間比例嚴(yán)重失衡,有掉肌肉的現(xiàn)象發(fā)生,且減脂效率不高。
HIIT,亦稱做高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練。需要個(gè)體在10-15秒內(nèi)通過(guò)運(yùn)動(dòng)達(dá)到最大心率的85-90%(不用太去研究這個(gè),想象百米沖刺的那個(gè)強(qiáng)度就對(duì)了),之后再進(jìn)行60-90秒的慢速有氧訓(xùn)練。例如:10秒竭盡全力的沖刺跑,60秒慢走/跑,此為一個(gè)循環(huán),做8-10個(gè)循環(huán)。隨著能力上升,可以增加循環(huán)的次數(shù),但總時(shí)長(zhǎng)不建議超過(guò)20分鐘。
【優(yōu)點(diǎn)】HIIT可以分成無(wú)器械和有器械訓(xùn)練。無(wú)器械訓(xùn)練,如沖刺跑+慢跑這種組合,幾乎不受場(chǎng)地限制,減脂效率很高。有器械(利用啞鈴杠鈴等器械)還可以練到肌肉,提升運(yùn)動(dòng)能力等。HIIT的“沖刺”部分更多消耗糖原,而“穩(wěn)速”部分更多消耗脂肪,是非常不錯(cuò)的搭配。
【缺點(diǎn)】練習(xí)時(shí)間容易過(guò)長(zhǎng),同樣容易導(dǎo)致肌肉流失,影響下一個(gè)訓(xùn)練環(huán)節(jié)。其次,容易忽視傳統(tǒng)力量練習(xí),導(dǎo)致肌肉力量和圍度的下降。
【建議】HIIT絕對(duì)值得單獨(dú)拿出一天,作為第一套動(dòng)作,或最主要的動(dòng)作練。比如,你可以做HIIT+腹肌撕裂者,但不大建議與力量練習(xí)放在一起。HIIT前一定要充分熱身至少10分鐘左右。HIIT建議不超過(guò)20分鐘(如果強(qiáng)度夠大的話,應(yīng)該也不會(huì)超過(guò)20分鐘)。接下來(lái),可以繼續(xù)選擇做20-30分鐘左右的傳統(tǒng)慢速有氧,如慢跑,慢走、跳繩、橢圓儀等。
HIIT的“高強(qiáng)度”部分建議不要超過(guò)15秒。當(dāng)然,如果強(qiáng)度夠大,不會(huì)超過(guò)10秒。這10秒的高強(qiáng)度訓(xùn)練可以更好地將脂肪因子從組織釋放到血液里;而接下來(lái)的慢速有氧,則可以持續(xù)燃燒脂肪。即使你不做HIIT之后的傳統(tǒng)有氧,HIIT仍然可以提高你的EPOC(Excess Post-workout Oxygen Consumption),從而促進(jìn)脂肪燃燒。
什么是EPOC呢?簡(jiǎn)而言之,高強(qiáng)度訓(xùn)練中你需要攝入大量的氧氣,代謝率也會(huì)暫時(shí)性提高。停止訓(xùn)練后,你的攝氧量并不會(huì)一下恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前平靜的水平,而會(huì)持續(xù)攝氧,造成脂肪的持續(xù)燃燒,以及讓代謝率在一段時(shí)間內(nèi)較高的狀態(tài)出現(xiàn)!這也是HIIT的優(yōu)勢(shì)所在。換而言之,即使停下來(lái),減脂也在持續(xù)(可長(zhǎng)達(dá)24小時(shí))。
【我的失敗經(jīng)驗(yàn)】同樣是平衡問(wèn)題上犯得的錯(cuò)誤。HIIT時(shí)間過(guò)長(zhǎng),超過(guò)30分鐘,導(dǎo)致體力消耗過(guò)大。其次,HIIT之前我強(qiáng)烈建議吃20-30克復(fù)合碳水化合物,否則可能會(huì)體力不支。但吃太多,又會(huì)適得其反。HIIT前90分鐘吃150-200克紅薯,或者半杯燕麥。也可以考慮(非必須)攝入一份優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物,如雞胸、蛋清、或者是蛋白粉。
就是早上空腹進(jìn)行慢速有氧,晚上力量練習(xí)后再次進(jìn)行慢速有氧。
【優(yōu)點(diǎn)】單一訓(xùn)練環(huán)節(jié)時(shí)間短,但總訓(xùn)練時(shí)間長(zhǎng),消耗可觀,且不容易給身體帶來(lái)壓力,同時(shí)大大減少掉肌肉的可能性。
【缺點(diǎn)】比較耗時(shí),適合時(shí)間比較充裕的人。
【建議】因?yàn)橛袃纱斡醒醯臅r(shí)間,建議每次有氧不超過(guò)40分鐘,20-30分鐘為宜。
【我的失敗經(jīng)驗(yàn)】之前單次有氧時(shí)間太長(zhǎng),身體恢復(fù)起來(lái)有些吃力。
說(shuō)了這么多,總結(jié)一些減脂期的有氧原則,如下:
1)有氧訓(xùn)練時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)。個(gè)人認(rèn)為,一天有氧最多最多不要超過(guò)2小時(shí),90分鐘我個(gè)人覺(jué)得都算多的。45-60分鐘比較適宜,如果能分成兩次完成就更靠譜了;
2)其次,有氧不要把自己累得像狗一樣。心律可能大多數(shù)人不會(huì)去測(cè)(要測(cè)的話應(yīng)該保持在60%-80%左右,這個(gè)會(huì)在之后的文章再細(xì)講),因此只要保證不大喘氣就好,HIIT除外;
3)空腹有氧是可以的,不過(guò)掉肌肉的可能性極大。如果一定要空腹有氧,且你又不屬于天賦異稟或怎么練都不掉肌肉的人,慢走/極慢跑(3-4km)/小時(shí)是不錯(cuò)的選擇;
4)如果條件允許,力量練習(xí)之后有氧是非常好的選擇,可以最優(yōu)化減脂效率;
5)HIIT+傳統(tǒng)有氧也是非常不錯(cuò)的選擇,效率高,減脂效果好;
6)HIIT之前攝入一些優(yōu)質(zhì)的復(fù)合碳水化合物(谷物、薯類等),以及一份15-20克左右的干凈蛋白質(zhì)(蛋白、雞胸、魚(yú)肉、蛋白粉等)。
首先,減脂的真諦=消耗>攝入(可能會(huì)有很多人會(huì)矯情地反對(duì)這一點(diǎn),并拿出各種所謂的科學(xué)證據(jù)或者專家言論來(lái)反駁。這些人,包括我周圍的很多朋友,其實(shí)只是在給自己的好吃找借口罷了,且在減脂的路上走得并不順。)學(xué)會(huì)記錄下你吃的食物,試著計(jì)算食物的熱量,不用準(zhǔn)確到極致,養(yǎng)成這個(gè)習(xí)慣和意識(shí)更重要。吃東西畢竟太容易了,而消耗則難得多,記住這一點(diǎn)!
其次,不要把有氧看成任務(wù)。有時(shí)候出去買個(gè)菜、散個(gè)步、遛個(gè)狗,甚至拿個(gè)報(bào)紙都是一種消耗,不要錯(cuò)過(guò)。很多人吃完飯就看電視,還聲稱自己沒(méi)有鍛煉時(shí)間,殊不知20分鐘的散步也是不錯(cuò)的熱量消耗手段,長(zhǎng)久來(lái)看還是很有意義的。
最后,學(xué)會(huì)調(diào)整!這可能也是最關(guān)鍵的一點(diǎn)!調(diào)整飲食、調(diào)整訓(xùn)練。感覺(jué)不對(duì),結(jié)果不好,就要回頭來(lái)分析,看看是哪一步出現(xiàn)了問(wèn)題。我一直相信,減脂之路上沒(méi)有絕對(duì)正確的方法,只有適合自己的方法。把科學(xué)層面的東西作為大的指導(dǎo)方針,具體操作需要自己慢慢摸索和磨合,打造出一條適合自己的減脂之路。
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