牡蠣始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品?！侗静輬D經(jīng)》云：“今海旁皆有之，而南海、閩中尤多。皆附石而生，相連如房，故名蠣房，初生海邊止如拳石，四面漸長，有至一、二丈者，嶄巖如山，俗稱蠔山。每一房內(nèi)有肉一塊，大房如馬蹄，小者如人指面。海人取者，皆鑿房以烈火逼之，挑取其肉當(dāng)食品，其味美好，更有益也?！?/span>
牡蠣生于海水中，北起東北，南至海南，均有生產(chǎn)。牡蠣肉可供食用，牡蠣殼入藥?！胺灿媚迪?，以東流水入鹽一兩，煮一伏時，再入火中煅赤，研粉用?！?/span>
牡蠣為軟堅之藥，善消疝瘕積塊、瘡腫堅滿。中醫(yī)在治療因痰濁、淤血等有形的病理產(chǎn)物結(jié)聚以后形成的各種疝瘕積塊、瘡腫堅滿時，會選用咸味的藥材軟堅散結(jié)。而牡蠣就屬于這類具有軟堅散結(jié)功效的咸味藥材。
成無己曰：“牡蠣之咸，以消胸膈之滿，以泄水氣，使痞者消，硬者軟也”。牡蠣配伍不同的中藥為使，能夠消各處的疝瘕積塊。王好古曰：“牡蠣入足少陰，為軟堅之劑。以柴胡引之，能去脅下硬；以茶引之，能消項上結(jié)核；以大黃引之，能消股間腫。”
民國時期的名醫(yī)張錫純曾單用牡蠣治療過一個頸項生瘰疬的少年。瘰疬是中醫(yī)病證名，患者在頸部皮肉間長有核塊，俗稱老鼠瘡，是生于頸項部的一種感染性外科疾病，相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的淋巴結(jié)核。
這個少年找到張錫純時，頸部的結(jié)核已經(jīng)大如茄子，上面連著耳朵，下面長至鎖骨。他的家人敘述道，屢次求醫(yī)診治，服用的湯藥已經(jīng)不下百劑，但是頸部的結(jié)核依然如故，絲毫沒有消散。而且自己家境貧寒，靠給人耕田為生，幾乎沒有余錢買藥，懇求張錫純擬一個買得起又有療效的方子。
張錫純診斷完畢之后，教他只須采些牡蠣殼回去煅燒成粉，每次吃飯前，用米湯調(diào)牡蠣粉服食，一日三次，每次調(diào)服煅牡蠣粉八錢。家人按張錫純法服食煅牡蠣粉一個月之后，這個少年頸項間的結(jié)核果然痊消。
牡蠣對于體表的結(jié)核瘰疬有軟堅散結(jié)的作用，對于體內(nèi)的痰實阻滯也有散結(jié)功效?！侗静菥V目》記載：“心脾氣痛，氣實有痰者。牡蠣煅粉，酒服二錢”。
煅牡蠣味咸而性寒，脾胃虛弱者不宜單服久服。雖有疝瘕積塊、痰實阻結(jié)，也宜佐以健胃補脾的中藥，不然積塊未消，而脾胃先傷，轉(zhuǎn)成他病。
/完/
抱樸言，至美中醫(yī)、質(zhì)樸之言！
